Πολλά διαφορετικά φυτά δεν συνυπάρχουν μόνο, αλλά στην πραγματικότητα αντλούν αμοιβαία ικανοποίηση από την καλλιέργεια μεταξύ τους. Τα φασόλια είναι ένα πρωταρχικό παράδειγμα μιας καλλιέργειας τροφίμων που ωφελείται σημαντικά όταν φυτεύεται με άλλες καλλιέργειες. Συνοδευτική φύτευση με φασόλια είναι μια παλιά γηγενής αμερικανική πρακτική που ονομάζεται «οι τρεις αδελφές», αλλά τι άλλο μεγαλώνει καλά με τα φασόλια; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε για τα συνοδευτικά φυτά για τα φασόλια.
Συνοδευτική φύτευση με φασόλια
Τα φασόλια καθορίζουν άζωτο στο έδαφος, απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την υγιή ανάπτυξη άλλων καλλιεργειών, το οποίο είναι πραγματικά όφελος για τον κηπουρό. Οι ιρόκοι άνθρωποι γνώριζαν αυτήν την ανταμοιβή, αν και το έκαναν σε ένα δώρο από το Μεγάλο Πνεύμα. Ο θεός τους κληροδότησε επίσης τους ανθρώπους καλαμπόκι και σκουός, οι οποίοι στη συνέχεια έγιναν λογικά φυτά συντροφιάς για τα φασόλια.
Το καλαμπόκι φυτεύτηκε πρώτα και όταν οι μίσχοι ήταν αρκετά ψηλοί, τα φασόλια σπέρθηκαν. Καθώς μεγάλωσαν τα φασόλια, φυτεύτηκε σκουός. Το καλαμπόκι έγινε ένα φυσικό στήριγμα για να φουσκώσουν τα φασόλια, ενώ τα φασόλια έκαναν το έδαφος πλούσιο σε άζωτο και τα μεγάλα φύλλα σκουός σκιάζουν το έδαφος για να δροσίσουν τις ρίζες και να διατηρήσουν την υγρασία. Μην σταματάς όμως μόνο με καλαμπόκι και σκουός. Υπάρχουν πολλά άλλα ευεργετικά φυτά που μπορούν να συνδυαστούν κατά την καλλιέργεια φασολιών.
Συνοδευτικά φυτά για φασόλια ή άλλες καλλιέργειες πρέπει να είναι φυτά που έχουν φυσική συμβιωτική σχέση. Μπορούν να προστατεύσουν άλλες καλλιέργειες από τον άνεμο ή τον ήλιο, μπορούν να αποτρέψουν ή να μπερδέψουν τα παράσιτα ή μπορεί να προσελκύσουν ευεργετικά έντομα.
Κατά την επιλογή των συντρόφων των φυτικών φασολιών σας, λάβετε υπόψη τις διατροφικές τους απαιτήσεις. Μην καλλιεργείτε φυτά με τις ίδιες διατροφικές ανάγκες μαζί, καθώς θα ανταγωνίζονται για αυτά τα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά. Το ίδιο ισχύει και για τους καλλιεργητές που έχουν το ίδιο βάθος ρίζας. Και πάλι, θα ανταγωνίζονται μεταξύ τους εάν μεγαλώνουν στο ίδιο βάθος εδάφους.
Τι μεγαλώνει καλά με τα φασόλια;
Εκτός από το καλαμπόκι και το σκουός, υπάρχουν πολλά άλλα κατάλληλα φυτά για φασόλια. Δεδομένου ότι οι πόλοι και τα φασόλια έχουν διαφορετικές συνήθειες, οι διαφορετικές καλλιέργειες κάνουν πιο κατάλληλους συντρόφους.
Για τα φασολάκια, τα παρακάτω λειτουργούν καλά μαζί:
- Τεύτλα
- Σέλινο
- Αγγούρι
- Nasturtiums
- Αρακάς
- Ραπανάκι
- Αλμυρά
- Φράουλες
Τα φασόλια πόλων τα πηγαίνουν αρκετά καλά όταν φυτεύονται κοντά:
- Καρότα
- Είδος δυόσμου
- Σέλινο
- Χαμομήλι
- Αγγούρι
- Κατιφές
- Nasturtiums
- Ρίγανη
- Αρακάς
- Πατάτες
- Ραπανάκι
- Δενδρολίβανο
- Σπανάκι
- Αλμυρά
Επίσης, μην ξεχάσετε να μεταμοσχεύσετε με το καλαμπόκι και το σκουός! Ακριβώς όπως υπάρχουν ωφέλιμες καλλιέργειες για φύτευση με φασόλια, υπάρχουν και άλλα φυτά που πρέπει να αποφύγετε.
Η οικογένεια Allium δεν ευνοεί ούτε πόλους ούτε θάμνους. Μέλη όπως σχοινόπρασο, πράσα, σκόρδο και κρεμμύδια εκκρίνουν ένα αντιβακτηριακό που σκοτώνει τα βακτήρια στις ρίζες των φασολιών και σταματά τη στερέωση του αζώτου τους.
Στην περίπτωση των πόλων, αποφύγετε τη φύτευση κοντά σε τεύτλα ή σε οποιαδήποτε από τις οικογένειες Brassica: λάχανο, μπρόκολο, λάχανο και κουνουπίδι. Μην φυτεύετε φασόλια με ηλιοτρόπια, για προφανείς λόγους.
