Πολλά έχουν γραφτεί στη σημερινή κοινότητα κηπουρικής σχετικά με την επιθυμία ποικιλιών φυτών κειμηλίων έναντι φυτών F1. Τι είναι οι υβριδικοί σπόροι F1; Πώς προέκυψαν και ποια είναι τα δυνατά και αδύνατα σημεία τους στον οικιακό κήπο του σήμερα;
Τι είναι οι υβριδικοί σπόροι F1;
Τι είναι οι υβριδικοί σπόροι F1; Οι υβριδικοί σπόροι F1 αναφέρονται στην επιλεκτική αναπαραγωγή ενός φυτού με γονιμοποίηση δύο διαφορετικών μητρικών φυτών. Στη γενετική, ο όρος είναι μια συντομογραφία για το Filial 1 - κυριολεκτικά «πρώτα παιδιά». Μερικές φορές γράφεται ως F1, αλλά οι όροι σημαίνουν το ίδιο.
Η υβριδοποίηση υπάρχει εδώ και λίγο καιρό. Ο Γκρέγκορ Μέντελ, ένας Αυγουστίνος μοναχός, κατέγραψε για πρώτη φορά τα αποτελέσματά του στα μπιζέλια διασταύρωσης στα 19ου αιώνας. Πήρε δύο διαφορετικά αλλά και τα δύο καθαρά (ομόζυγα ή ίδια γονίδια) στελέχη και τα γονιμοποίησαν στα χέρια τους. Σημείωσε ότι τα φυτά που αναπτύχθηκαν από τους προκύπτοντες σπόρους F1 ήταν ετερόζυγο ή διαφορετικό γονίδιο.
Αυτά τα νέα φυτά F1 είχαν τα χαρακτηριστικά που ήταν κυρίαρχα σε κάθε γονέα, αλλά ήταν πανομοιότυπα με κανένα. Τα μπιζέλια ήταν τα πρώτα τεκμηριωμένα φυτά F1 και από τα πειράματα του Mendel γεννήθηκε το πεδίο της γενετικής.
Δεν φυτεύουν σταυροειδή επικονίαση στην άγρια φύση; Φυσικά. Τα υβρίδια F1 μπορούν να εμφανιστούν φυσικά εάν οι συνθήκες είναι σωστές. Το μέντα, για παράδειγμα, είναι το αποτέλεσμα ενός φυσικού σταυρού μεταξύ δύο άλλων ποικιλιών μέντας. Ωστόσο, οι υβριδικοί σπόροι F1 που βρίσκετε συσκευασμένοι στο ράφι σπόρων στο τοπικό κέντρο του κήπου σας είναι διαφορετικοί από τους σπόρους που διασχίζονται άγρια, καθώς τα φυτά που προκύπτουν δημιουργούνται από ελεγχόμενη επικονίαση. Δεδομένου ότι τα γονικά είδη είναι εύφορα, το ένα μπορεί να γονιμοποιήσει το άλλο για να παράγει αυτούς τους σπόρους μέντας.
Το μέντα που μόλις αναφέραμε; Διαιωνίζεται μέσω της αναγέννησης του ριζικού του συστήματος και όχι μέσω των σπόρων. Τα φυτά είναι στείρα και δεν μπορούν να πολλαπλασιαστούν μέσω φυσιολογικής γενετικής αναπαραγωγής, η οποία είναι ένα άλλο κοινό χαρακτηριστικό των φυτών F1. Τα περισσότερα είναι στείρα ή οι σπόροι τους δεν αναπαράγονται αληθινά και ναι, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι εταιρείες σπόρων το κάνουν με γενετική μηχανική, έτσι ώστε οι βελτιώσεις των φυτών F1 να μην μπορούν να κλαπούν και να αναπαραχθούν.
Γιατί να χρησιμοποιήσετε F1 Hybrid Seeds;
Λοιπόν, για ποιον λόγο χρησιμοποιούνται οι υβριδικοί σπόροι F1 και είναι καλύτεροι από τις ποικιλίες κειμηλίων που ακούμε τόσο πολύ; Η χρήση φυτών F1 άνθισε πραγματικά όταν οι άνθρωποι άρχισαν να κάνουν περισσότερα ψώνια λαχανικών σε αλυσίδες παντοπωλείων από ό, τι στις αυλές τους. Οι κτηνοτρόφοι αναζήτησαν πιο ομοιόμορφο χρώμα και μέγεθος, έψαχναν για πιο συγκεκριμένες προθεσμίες συγκομιδής και ανθεκτικότητα στη ναυτιλία.
Σήμερα, τα φυτά αναπτύσσονται λαμβάνοντας υπόψη έναν συγκεκριμένο σκοπό και δεν είναι όλοι αυτοί οι λόγοι για το εμπόριο. Μερικοί σπόροι F1 μπορεί να ωριμάσουν γρηγορότερα και να ανθίσουν νωρίτερα, καθιστώντας το φυτό πιο κατάλληλο για μικρότερες εποχές καλλιέργειας. Μπορεί να υπάρχουν υψηλότερες αποδόσεις από ορισμένους σπόρους F1 που θα οδηγήσουν σε μεγαλύτερες καλλιέργειες από μικρότερη έκταση. Ένα από τα πιο σημαντικά επιτεύγματα του υβριδισμού είναι η ανθεκτικότητα στις ασθένειες.
Υπάρχει επίσης κάτι που ονομάζεται υβριδικό σθένος. Τα φυτά που καλλιεργούνται από υβριδικούς σπόρους F1 τείνουν να μεγαλώνουν ισχυρότερα και έχουν υψηλότερα ποσοστά επιβίωσης από τα ομόζυγα συγγενή τους. Αυτά τα φυτά χρειάζονται λιγότερα φυτοφάρμακα και άλλες χημικές επεξεργασίες για να επιβιώσουν και αυτό είναι καλό για το περιβάλλον.
Υπάρχουν, ωστόσο, μερικά μειονεκτήματα στη χρήση υβριδικών σπόρων F1. Οι σπόροι F1 είναι συχνά πιο ακριβοί επειδή κοστίζουν περισσότερο στην παραγωγή. Όλη αυτή η επικονίαση των χεριών δεν γίνεται φθηνή, ούτε υποβάλλεται σε εργαστήριο που δοκιμάζουν αυτά τα φυτά. Οι σπόροι F1 δεν μπορούν να συλλεχθούν από τον κηπουρό για χρήση το επόμενο έτος. Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι η γεύση θυσιάστηκε για ομοιομορφία και ότι αυτοί οι κηπουροί μπορεί να έχουν δίκιο, αλλά άλλοι μπορεί να διαφωνούν όταν δοκιμάσουν την πρώτη γλυκιά γεύση του καλοκαιριού σε μια ντομάτα που ωριμάζει εβδομάδες πριν από τα κειμήλια.
Λοιπόν, τι είναι οι υβριδικοί σπόροι F1; Οι σπόροι F1 είναι χρήσιμες προσθήκες στον κήπο του σπιτιού. Έχουν τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες τους, όπως κάνουν τα φυτά κειμένου της γιαγιάς. Οι κηπουροί δεν πρέπει να βασίζονται στη μόδα ή τη φαντασία, αλλά πρέπει να δοκιμάσουν μια σειρά επιλογών, ανεξάρτητα από την πηγή, έως ότου βρουν αυτές τις ποικιλίες που ταιριάζουν καλύτερα στις ανάγκες τους για κηπουρική.
