Το τσάι είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στον πλανήτη. Έχει μεθυσθεί για χιλιάδες χρόνια και είναι γεμάτη ιστορική λαογραφία, αναφορές και τελετές. Με μια τόσο μακρά και πολύχρωμη ιστορία, ίσως θελήσετε να μάθετε πώς να φυτεύετε σπόρους τσαγιού. Ναι, μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα φυτό τσαγιού από σπόρους. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για την καλλιέργεια τσαγιού από σπόρους και άλλες συμβουλές σχετικά με τον πολλαπλασιασμό σπόρων τσαγιού.
Σχετικά με τον πολλαπλασιασμό σπόρων τσαγιού
Camellia sinensis, το φυτό τσαγιού, είναι ένας αειθαλής θάμνος που ευδοκιμεί σε δροσερές, υγρές περιοχές όπου φτάνει σε ύψος 20 πόδια (6 μ.) με ένα ευρύ θόλο πλάτους 15 ποδιών (περίπου 5 μ.).
Η καλλιέργεια τσαγιού από σπόρους επιτυγχάνεται καλύτερα στις ζώνες USDA 9-11. Ενώ τα φυτά τσαγιού πολλαπλασιάζονται συνήθως μέσω μοσχευμάτων, είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα φυτό τσαγιού από σπόρους.
Πριν από τη βλάστηση των σπόρων τσαγιού, συλλέξτε φρέσκο σπόρο στα μέσα έως τα τέλη του φθινοπώρου, όταν οι κάψουλες σπόρων είναι ώριμες και κοκκινωπό-καφέ χρώμα. Οι κάψουλες θα αρχίσουν επίσης να ανοίγουν όταν είναι ώριμες. Σπάστε τις κάψουλες ανοιχτές και εξαγάγετε τους ανοιχτόχρωμους καφέ σπόρους.
Βλαστήνοντας σπόρους τσαγιού
Κατά την καλλιέργεια τσαγιού από σπόρους, ο σπόρος πρέπει πρώτα να εμποτιστεί για να μαλακώσει την εξωτερική γάστρα. Βάλτε τους σπόρους σε ένα μπολ και καλύψτε τους με νερό. Μουλιάστε τους σπόρους για 24 ώρες και στη συνέχεια απορρίψτε τυχόν σπόρους "floaters" που επιπλέουν στην επιφάνεια του νερού. Στραγγίστε το υπόλοιπο των σπόρων.
Απλώστε τους εμποτισμένους σπόρους τσαγιού σε μια πετσέτα πιάτου ή ένα μουσαμά σε μια ηλιόλουστη περιοχή. Γεμίστε τους σπόρους με λίγο νερό κάθε λίγες ώρες, ώστε να μην στεγνώσουν εντελώς. Παρακολουθήστε τους σπόρους για μια ή δύο ημέρες. Όταν τα κύτη αρχίζουν να σπάνε, μαζέψτε τους σπόρους και τους σπέρνετε αμέσως.
Πώς να φυτέψετε σπόρους τσαγιού
Φυτέψτε τους σπόρους των οποίων τα κύτη έχουν σπάσει σε ένα καλά στραγγισμένο μέσο γλάστρου, μισό γλάστρες και μισό περλίτη ή βερμικουλίτη. Θάψτε τον σπόρο περίπου μια ίντσα (2,5 cm.) Κάτω από το έδαφος με το μάτι (hilum) σε οριζόντια θέση και παράλληλα με την επιφάνεια του εδάφους.
Διατηρήστε τους σπόρους ομοιόμορφα υγρούς, αλλά δεν ξεφλουδίζετε σε περιοχή με θερμοκρασίες που είναι σταθερά 70-75 F. (21-24 C.) ή πάνω σε ένα στρώμα βλάστησης. Καλύψτε τους βλαστικούς σπόρους τσαγιού με πλαστικό περιτύλιγμα για να διατηρήσετε την υγρασία και τη ζεστασιά.
Οι βλαστημένοι σπόροι τσαγιού θα πρέπει να εμφανίζουν σημάδια ανάπτυξης εντός ενός ή δύο μηνών. Όταν αρχίσουν να εμφανίζονται τα λάχανα, αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα.
Μόλις τα αναδυόμενα φυτά έχουν δύο σειρές αληθινών φύλλων, ο πολλαπλασιασμός των σπόρων φυτών τσαγιού έχει ολοκληρωθεί και ήρθε η ώρα να τα μεταμοσχεύσετε σε μεγαλύτερες γλάστρες. Μετακινήστε τα μεταμοσχευμένα φυτά σε έναν προστατευμένο χώρο και ελαφριά σκιά, αλλά και με κάποιο πρωί και αργά το απόγευμα.
Συνεχίστε να καλλιεργείτε φυτά τσαγιού από σπόρους κάτω από αυτήν την ελαφριά σκιά για άλλους 2-3 μήνες έως ότου έχουν ύψος περίπου 30 εκατοστά. Κρατήστε τα φυτά για μια εβδομάδα το φθινόπωρο πριν τα μεταμοσχεύσετε έξω.
Τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 15 ποδιών (περίπου 5 μ.) Σε υγρό, όξινο έδαφος. Για να αποφύγετε το άγχος των δέντρων, τους παρέχετε ελαφριά σκιά κατά το πρώτο καλοκαίρι. Εάν ζείτε σε ένα δροσερό κλίμα, μπορείτε να καλλιεργήσετε τα φυτά τσαγιού σε δοχεία.
