Τι είναι τα μήλα Cortland; Τα μήλα Cortland είναι κρύα σκληρά μήλα που προέρχονται από τη Νέα Υόρκη, όπου αναπτύχθηκαν σε πρόγραμμα γεωργικής αναπαραγωγής το 1898. Τα μήλα Cortland είναι ένας σταυρός μεταξύ των μήλων Ben Davis και McIntosh. Αυτά τα μήλα ήταν αρκετά καιρό για να θεωρηθούν κειμήλια που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Διαβάστε παρακάτω και μάθετε πώς να καλλιεργείτε μήλα Cortland.
Γιατί να μεγαλώσετε μήλα Cortland
Το ερώτημα εδώ πρέπει να είναι γιατί γιατί όχι, καθώς το νόστιμο μήλο Cortland αφθονούν. Τα γλυκά, ζουμερά, ελαφρώς τάρτα μήλα είναι καλό για κατανάλωση ωμού, μαγειρέματος ή παρασκευής χυμού ή μηλίτη. Τα μήλα Cortland λειτουργούν καλά στις φρουτοσαλάτες, επειδή τα λευκά χιονισμένα μήλα είναι ανθεκτικά στο καφέ.
Οι κηπουροί εκτιμούν τις μηλιές Cortland για τις όμορφες ροζ ανθίσεις και τα καθαρά λευκά άνθη τους. Αυτά τα μηλιές δίνουν φρούτα χωρίς επικονιαστή, αλλά ένα άλλο δέντρο σε κοντινή απόσταση βελτιώνει την παραγωγή. Πολλοί προτιμούν να καλλιεργούν μήλα Cortland κοντά σε ποικιλίες όπως οι Golden Delicious, Granny Smith, Redfree ή Florina.
Πώς να καλλιεργήσετε μήλα Cortland
Τα μήλα Cortland είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών USDA 3 έως 8. Οι μηλιές χρειάζονται έξι έως οκτώ ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα.
Φυτέψτε μηλιές Cortland σε μέτρια πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Αναζητήστε μια πιο κατάλληλη τοποθεσία φύτευσης εάν το χώμα σας περιέχει βαρύ άργιλο, γρήγορα στραγγιζόμενη άμμο ή βράχους. Μπορεί να είστε σε θέση να βελτιώσετε τις συνθήκες καλλιέργειας σκάβοντας άφθονη κοπριά, κομπόστ, τεμαχισμένα φύλλα ή άλλο οργανικό υλικό. Ενσωματώστε το υλικό σε βάθος 12 έως 18 ίντσες (30-45 cm.).
Ποτίζετε νεαρά δέντρα μήλων βαθιά κάθε επτά έως 10 ημέρες κατά τη διάρκεια ζεστού και ξηρού καιρού. Χρησιμοποιήστε ένα σύστημα στάγδην ή αφήστε έναν μάνικα εμβάπτισης να τρέχει γύρω από τη ριζική ζώνη. Ποτέ μην υπερβείτε το νερό - το να διατηρείτε λίγο το έδαφος στην ξηρή πλευρά είναι προτιμότερο από το υγρό έδαφος. Μετά το πρώτο έτος, οι κανονικές βροχοπτώσεις συνήθως παρέχουν αρκετή υγρασία.
Μην λιπαίνετε κατά το χρόνο φύτευσης. Τροφοδοτήστε μηλιές με ένα ισορροπημένο λίπασμα όταν το δέντρο αρχίσει να αποδίδει καρπούς, συνήθως μετά από δύο έως τέσσερα χρόνια. Μην λιπαίνετε ποτέ μετά τον Ιούλιο. η σίτιση δέντρων αργά τη σεζόν παράγει τρυφερή νέα ανάπτυξη που μπορεί να αφαιρεθεί από τον παγετό.
Λεπτή περίσσεια φρούτων για την εξασφάλιση πιο υγιεινών φρούτων με καλύτερη γεύση. Η αραίωση αποτρέπει επίσης τη θραύση που προκαλείται από το βάρος μιας βαριάς καλλιέργειας. Κλαδέψτε τις μηλιές Cortland ετησίως αφού το δέντρο αποφέρει καρπούς.
