Ενώ δεν είναι ιδιαίτερα ελκυστικό, εστραγκόν (Artemisia dracunculus) είναι ένα ανθεκτικό βότανο που καλλιεργείται συνήθως για τα αρωματικά του φύλλα και τη γεύση που μοιάζει με πιπέρι, το οποίο χρησιμοποιείται για την αρωματική ουσία πολλών πιάτων και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για την αρωματική ξίδι.
Αν και το εστραγκόν καλλιεργείται καλύτερα από σπορόφυτα, μοσχεύματα ή τμήματα, ορισμένες ποικιλίες μπορούν να πολλαπλασιαστούν από σπόρους. Η καλλιέργεια εστραγκόν μπορεί να προσθέσει ένα εκλεπτυσμένο βότανο στον κήπο σας.
Σπόροι εστραγκόν
Οι σπόροι Tarragon πρέπει να ξεκινούν στο εσωτερικό γύρω από τον Απρίλιο ή πριν από τον τελευταίο αναμενόμενο παγετό της περιοχής σας. Συνήθως είναι πιο εύκολο να σπείρετε περίπου τέσσερις έως έξι σπόρους ανά κατσαρόλα χρησιμοποιώντας υγρό, κομπόστ χώμα. Καλύψτε ελαφρά τους σπόρους και διατηρήστε τους σε χαμηλό φωτισμό σε θερμοκρασία δωματίου. Μόλις τα φυτά αρχίσουν να βλαστάνουν ή φτάνουν σε ύψος δύο ίντσες (7,5 εκ.), Μπορούν να αραιωθούν σε ένα φυτό ανά γλάστρα, κατά προτίμηση το πιο υγιές ή πιο ισχυρό.
Καλλιέργεια Tarragon Herb
Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταμοσχευτούν σε εξωτερικούς χώρους όταν οι θερμοκρασίες έχουν αυξηθεί σημαντικά. Τα φυτά με βότανα Tarragon πρέπει να καλλιεργούνται σε περιοχές με πλήρη ηλιοφάνεια. Το διαστημικό εστραγκόν φυτεύει περίπου 18 έως 24 ίντσες (45-60 εκ.) Για να εξασφαλίσει επίσης επαρκή κυκλοφορία του αέρα. Πρέπει επίσης να βρίσκονται σε καλά στραγγιζόμενα, εύφορα εδάφη.
Ωστόσο, αυτά τα ανθεκτικά φυτά θα ανεχθούν και θα ευδοκιμήσουν σε περιοχές με φτωχό, ξηρό ή αμμώδες έδαφος. Το Tarragon έχει ένα έντονο ριζικό σύστημα, καθιστώντας το αρκετά ανεκτικό στις ξηρές συνθήκες. Τα εγκατεστημένα φυτά δεν απαιτούν συχνό πότισμα, εκτός ακραίας ξηρασίας. Η εφαρμογή ενός γενναιόδωρου στρώματος σάπας το φθινόπωρο θα βοηθήσει και τα φυτά όλο το χειμώνα. Το Tarragon μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο σε εσωτερικούς χώρους ως φυτά εσωτερικού χώρου ή στο θερμοκήπιο.
Γαλλικά φυτά εστραγκόν
Τα γαλλικά φυτά εστραγκόν μπορούν να καλλιεργηθούν όπως και άλλες ποικιλίες εστραγκόν. Αυτό που ξεχωρίζει αυτά τα φυτά από άλλα φυτά εστραγκόν είναι το γεγονός ότι το γαλλικό εστραγκόν δεν μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους. Αντίθετα, όταν καλλιεργείτε εστραγκόν αυτής της ποικιλίας, η οποία είναι πολύτιμη για την ανώτερη γεύση που μοιάζει με γλυκάνισο, πρέπει να πολλαπλασιάζεται μόνο με μοσχεύματα ή διαίρεση.
Συγκομιδή και αποθήκευση φυτικών φυτών Tarragon
Μπορείτε να μαζέψετε τόσο τα φύλλα όσο και τα λουλούδια των φυτών εστραγκόν. Η συγκομιδή πραγματοποιείται συνήθως στα τέλη του καλοκαιριού. Ενώ χρησιμοποιούνται καλύτερα φρέσκα, φυτά εστραγκόν μπορούν να καταψυχθούν ή να στεγνώσουν μέχρι να είναι έτοιμα για χρήση. Τα φυτά πρέπει επίσης να χωρίζονται κάθε τρία έως πέντε χρόνια.
