Αν σας αρέσει η φρέσκια γεύση του μαρούλι, δεν χρειάζεται να το εγκαταλείψετε όταν τελειώσει η εποχή του κήπου. Ίσως να μην έχετε αρκετό χώρο στον κήπο, ωστόσο, με τα σωστά εργαλεία, μπορείτε να έχετε φρέσκο μαρούλι όλο το χρόνο. Είναι εξαιρετικά εύκολο να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε μαρούλι σε εσωτερικούς χώρους και εάν είστε μεγάλος τρώγων σαλάτας, θα εξοικονομήσετε πολλά χρήματα για να το κάνετε μόνοι σας αντί να πληρώνετε λιανικές τιμές στο κατάστημα.
Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι στο σπίτι
Επιλέξτε δοχεία για τα φυτά μαρούλι εσωτερικού χώρου που διατηρούν τουλάχιστον ½ γαλόνι εδάφους ανά φυτό. Επιλέξτε μόνο υψηλής ποιότητας, αργιλώδες έδαφος. το βιολογικό είναι καλύτερο και θα προσφέρει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
Τοποθετήστε δύο έως τρεις σπόρους ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του εδάφους σε κάθε δοχείο. Αφήστε λίγο χώρο μεταξύ κάθε σπόρου. Ποτίστε καλά κάθε δοχείο και διατηρήστε το χώμα ζεστό. Για καλύτερα αποτελέσματα, τοποθετήστε τους καλλιεργητές κάτω από ένα φως για 24 ώρες την ημέρα.
Μπορείτε επίσης να καλύψετε το δοχείο σας με μια διαφανή πλαστική σακούλα και να το τοποθετήσετε σε ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό. Ελέγχετε την υγρασία του εδάφους καθημερινά και το νερό όπως απαιτείται. Ανάλογα με τον τύπο του μαρουλιού που φυτεύεται, οι σπόροι θα αρχίσουν να φυτρώνουν σε 7 έως 14 ημέρες. Βγάλτε τη σακούλα όταν αρχίσει να βλασταίνει το μαρούλι.
Φροντίδα για μαρούλι εσωτερικού χώρου
Μετά τη βλάστηση, αραιώστε κάθε δοχείο σε ένα φυτό. Νερό μαρούλι φυτά τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Ελέγχετε το έδαφος καθημερινά, δεν πρέπει να στεγνώσει εντελώς.
Εφόσον έχετε χρησιμοποιήσει χώμα και σπόρους υψηλής ποιότητας, δεν χρειάζεται να γονιμοποιήσετε τα φυτά.
Διατηρήστε τα φυτά μαρουλιού σε μια θέση όπου δέχονται έξι έως οκτώ ώρες φωτός και η θερμοκρασία παραμένει τουλάχιστον 60 βαθμούς F. (16 C.). Εάν δεν έχετε ένα ηλιόλουστο μέρος για να βάλετε το μαρούλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μερικούς διαφορετικούς τύπους φώτων, συμπεριλαμβανομένων των συμπαγών λαμπτήρων φθορισμού (15 watt) που βρίσκονται πάνω από το μαρούλι σας. (Αυτά είναι φανταστικά αν έχετε έναν προϋπολογισμό.) Τοποθετήστε τα φώτα περίπου 3 ίντσες (8 εκ.) Μακριά από τα φυτά σας. Εάν έχετε μεγαλύτερο προϋπολογισμό, επενδύστε σε φωτισμό φθορισμού υψηλής απόδοσης T5.
Συγκομιδή μαρουλιού όταν φτάσει σε επιθυμητό ύψος.
