Λατρεύω το άρωμα και τη γεύση του δεντρολιβάνου και το χρησιμοποιώ για να δοκιμάσω διάφορα πιάτα. Ωστόσο, όταν σκέφτομαι το δεντρολίβανο, απλά σκέφτομαι … δεντρολίβανο. Δεν σκέφτομαι διαφορετικές φυτικές ποικιλίες δεντρολιβάνου. Αλλά υπάρχουν διάφοροι τύποι φυτών δεντρολιβάνου για να διαλέξετε. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ποικιλίες δεντρολίβανου.
Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι φυτών δενδρολίβανου;
Δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis) έχει μια υπέροχη και μακρά ιστορία. Έχει καλλιεργηθεί από μάγειρες και έχει απομείνει από φαρμακεία για αιώνες. Είναι ενδιαφέρον ότι το δεντρολίβανο λέγεται ότι ζει για ακριβώς 33 χρόνια, τη διάρκεια ζωής του Χριστού και μετά πεθαίνει.
Αν και είναι εγγενές στη Μεσόγειο, το δεντρολίβανο καλλιεργείται για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα που έχουν αναπτυχθεί φυσικά υβρίδια. Ναι, υπάρχουν διαφορετικοί τύποι δεντρολιβάνου, αλλά τι είδους δεντρολίβανο υπάρχουν;
Τύποι δενδρολίβανου για ανάπτυξη
Υπάρχουν βασικά δύο τύποι δεντρολιβάνου, αυτοί που είναι όρθιοι θάμνοι και εκείνοι που αναπτύσσονται ως καλύμματα εδάφους. Πέρα από αυτό, τα πράγματα γίνονται λίγο πιο περίπλοκα, ειδικά επειδή μια ποικιλία μπορεί να πουληθεί με πολλά διαφορετικά ονόματα.
Σε κρύα κλίματα, το δεντρολίβανο δεν θα επιβιώσει από τις θερμοκρασίες κατάψυξης και πιο συχνά καλλιεργείται σε μια κατσαρόλα που μεταφέρεται μέσα για το χειμώνα. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες είναι πιο κρύες ανθεκτικές από άλλους τύπους. Σε θερμές περιοχές, το δεντρολίβανο ευδοκιμεί έξω και μπορεί να αναπτυχθεί σε ψηλούς θάμνους. Για παράδειγμα, οι όρθιες ποικιλίες φυτών δενδρολίβανου ξεπερνούν το ύψος από 6 έως 7 πόδια (2 μ.) Ύψος έως μικρότερες με ύψος περίπου 2-3 πόδια (0,5-1 μ.) Σε ύψος.
Ακολουθούν ορισμένοι κοινοί τύποι φυτών δεντρολιβάνου:
Το «Arp» είναι ένα κρύο ανθεκτικό δεντρολίβανο που πήρε το όνομά του για τον συντάκτη εφημερίδων της πόλης Τέξας, επίσης με το όνομα Arp. Ανακαλύφθηκε από μια γυναίκα με το όνομα Madalene Hill. Αργότερα, ένα άλλο κρύο ανθεκτικό δεντρολίβανο πήρε το όνομά του, το «Madelene Hill».
Το «Joyce de Baggio», επίσης γνωστό ως χρυσή βροχή ή χρυσό δεντρολίβανο, έχει πράγματι κάπως χρυσό χρώμα. Μερικές φορές λανθασμένο για ένα διαφοροποιημένο φυτό, το χρώμα των φύλλων αλλάζει στην πραγματικότητα με τις εποχές. Τα φύλλα του είναι φωτεινά κίτρινα την άνοιξη και πέφτουν και γίνονται σκούρο πράσινο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Το Blue Boy δενδρολίβανο είναι ένα βότανο που αναπτύσσεται αργά και λειτουργεί καλά σε δοχεία ή ως φυτό συνόρων. Τα μικροσκοπικά φύλλα είναι βρώσιμα. χρειάζεστε απλώς πολλά από αυτά. Το ερπυστικό δεντρολίβανο κάνει ακριβώς αυτό που ακούγεται και κάνει ένα υπέροχο αρωματικό κάλυμμα εδάφους.
Το αρωματικό δεντρολίβανο με πεύκα έχει αίσθηση ή πουπουλένια φύλλα Ένας από τους ερπετό τύπους δενδρολίβανου που μεγαλώνει, το ροζ δεντρολίβανο έχει μικρά φύλλα και ανοιχτό ροζ λουλούδια που ανθίζουν στα τέλη του χειμώνα. Μπορεί να γίνει λίγο εκτός χεριού αν δεν κλαδεύονται συχνά, αλλά ευτυχώς αυτό το δεντρολίβανο δεν έχει κακές επιπτώσεις από το κλάδεμα. Η «Σάντα Μπάρμπαρα» είναι ένα άλλο τελευταίο δεντρολίβανο που είναι ένας έντονος καλλιεργητής που μπορεί να φτάσει σε μήκος 3 πόδια (1 μ.) Ή περισσότερο.
Το δεντρολίβανο «Spice Islands» είναι ένα πολύ γευστικό βότανο που μεγαλώνει ως όρθιος, τετράποδος θάμνος που ανθίζει με σκούρα μπλε λουλούδια στα τέλη του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης.
Το όρθιο δεντρολίβανο έχει υπέροχα αρωματισμένα φύλλα και σκούρα μπλε λουλούδια, ενώ το λευκό δεντρολίβανο, όπως υποδηλώνει το όνομά του, ανθίζει με αφθονία λευκών λουλουδιών από τα μέσα του χειμώνα έως τα τέλη της άνοιξης. Είναι επίσης πολύ αρωματικό και είναι μαγνήτης μελισσών.
