Λίγα βότανα έχουν απαράμιλλη γεύση και άρωμα όπως ο βασιλικός. Ο βασιλικός Amethyst Genovese είναι μια γλυκιά ποικιλία βασιλικού που προτιμάται στην Ευρώπη. Είναι η μόνη πορφυρή γονοβέζικη ποικιλία βασιλικού. Τα μοβ φυτά βασιλικού δεν έχουν πραγματικά πολύ διαφορετική γεύση από το πράσινο, αλλά το χρώμα είναι υπέροχο σε σαλάτες και φρέσκες εφαρμογές. Συνεχίστε να διαβάζετε για τις συμβουλές μας για την καλλιέργεια φυτών βασιλικού.
Τι είναι ο Αμέθυστος Βασίλειος;
Υπάρχει κάτι για τη σύζευξη μιας φρέσκιας, ώριμης ντομάτας αμπέλου και βασιλικού. Χρησιμοποιήστε Amethyst βασιλικό και έχετε επίσης έναν ισχυρό συνδυασμό χρωμάτων. Τι είναι ο βασιλικός Αμέθυστος; Οι πληροφορίες του Αμέθυστου βασιλικού το αναφέρουν ότι έχουν την ίδια γεύση με έναν κανονικό γλυκό βασιλικό, αλλά το χρώμα το εμποδίζει να χρησιμοποιηθεί μαγειρεμένο ή σε πέστο. Χρησιμοποιήστε το φρέσκο για να διατηρήσετε το όμορφο χρώμα.
Ο καλύτερος βασιλικός γονόβος λέγεται ότι μεγαλώνει στην Ιταλία, αλλά μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία Amethyst σε ζώνες USDA 9-11 χρόνια, ή ως ετήσιος αλλού. Τα μοβ φυτά βασιλικού είναι δημοφιλή για το μοναδικό χρώμα. Η γονοβέζικη ποικιλία έχει παχύρρευστα φύλλα που είναι αρκετά μεγάλα και εύχρηστα.
Το μοβ είναι τόσο βαθύ που φαίνεται σχεδόν μαύρο, αλλά μπορεί να υπάρχει το φάντασμα του πράσινου στα περιθώρια. Τα στελέχη είναι επίσης βαθιά μοβ. Ο βασιλικός γονόβος είναι πιο αργός για να βιδωθεί σε υψηλή θερμότητα σε σύγκριση με άλλους γλυκούς βασιλικούς.
Αυξανόμενος Αμέθυστος Βασίλειος
Ο Αμέθυστος βασιλικός χρειάζεται καλά στραγγιζόμενο χώμα στον ήλιο. Σε ζεστά κλίματα, μπορείτε να φυτέψετε σπόρους απευθείας σε ένα προετοιμασμένο κρεβάτι, αλλά οι περισσότεροι από εμάς θα πρέπει να τους ξεκινήσουμε σε εσωτερικούς χώρους 6 έως 8 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού.
Αυτός ο βασιλικός έχει ύψος 16-20 ίντσες (41-51 εκ.) Και πρέπει να απέχει μεταξύ τους 15-18 ίντσες (38-46 εκ.). Ο βασιλικός Amethyst Genovese είναι ανθεκτικός στους 20 βαθμούς Φαρενάιτ (-7 C.) Εάν ζείτε σε ένα βόρειο κλίμα, φυτέψτε το βασιλικό σε δοχεία και τα φέρτε σε εσωτερικούς χώρους στο τέλος του καλοκαιριού. Τοποθετήστε το δοχείο σε μια ζεστή τοποθεσία σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο και συνεχίστε να μαζεύετε φύλλα για λίγο περισσότερο.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το Purple Genovese
Δυστυχώς, εάν κάνετε πουρέ μοβ φύλλα, γίνονται μάλλον γκρι. Το ίδιο συμβαίνει όταν ζεσταίνετε τα φύλλα, κάνοντας ένα ορεκτικό πιάτο. Όταν είναι φρέσκο, χρησιμοποιήστε τα φύλλα σε σαλάτες ή πάνω από ορεκτικά, όπως η βούρτσα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καρύκευμα με σχεδόν οποιοδήποτε κρέας και κάνει ένα τέλειο συνδυασμό με λαχανικά που αγαπούν τη θερμότητα όπως μελιτζάνα, ντομάτα και πιπέρι. Χρησιμοποιήστε το φρέσκο ως γαρνιτούρα στην πίτσα ή τα ζυμαρικά σας. Μπορείτε να μαζέψετε λίγα φύλλα κάθε φορά χωρίς να βλάψετε το φυτό.
Τα φύλλα βασιλικού στεγνώνουν και φυλάσσονται πολύ καλά σε μια δροσερή, σκοτεινή τοποθεσία. Ο Βασίλειος είναι επίσης ένα εξαιρετικό φυτό για λαχανικά ζεστής περιόδου και έχει ιδιότητες απωθητικών παρασίτων που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο σπίτι σας.
