Τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα χρειάζονται περίοδο ψύξης. Αυτό αναφέρεται ως ώρες ψύξης και ποικίλλει ανάλογα με το είδος. Οι ώρες ψύξης αχλαδιών για καρποφορία πρέπει να πληρούνται ή το φυτό δεν θα ανθίσει και δεν ανθίσει. Αυτό καθιστά σημαντικό να επιλέξετε δέντρα με ψυχρές ώρες που αντικατοπτρίζουν τη ζώνη σας. Οι ελάχιστες ώρες ψύξης αχλαδιών πρέπει να αντικατοπτρίζονται στην ετικέτα του φυτού μαζί με τη ζώνη ανθεκτικότητας. Οι δύο πληροφορίες είναι πολύ διαφορετικές αλλά σημαντικές αν θέλετε ένα υγιές δέντρο αχλαδιών.
Αχλάδια και κρύα έκθεση
Οι ώρες ψύξης σας λένε πόσο διαρκούν οι θερμοκρασίες κρύου κατά μέσο όρο Αυτό είναι πολύ διαφορετικό από τη ζώνη ανθεκτικότητας USDA, η οποία δείχνει τη μέση ετήσια ελάχιστη χειμερινή θερμοκρασία μιας περιοχής. Γιατί είναι σημαντικές οι ώρες ψύξης; Χωρίς αρκετές ώρες ψύξης για τα αχλάδια, τα φυτά δεν θα σπάσουν τον αδράνεια, με αποτέλεσμα να μην υπάρχουν λουλούδια, λίγα λουλούδια ή ελλιπή λουλούδια. Όλα αυτά σημαίνουν μια συγκομιδή φρούτων σε χαμηλή.
Η ζώνη ανθεκτικότητάς σας θα σας πει απλώς τη μέση θερμοκρασία το χειμώνα. Υπάρχουν κρύα σκληρά αχλάδια για τη ζώνη 4 και εκείνα που προτιμούν θερμότερες ζώνες 8 θερμοκρασίες. Αυτό είναι χρήσιμο εάν το εργοστάσιο θα αντέξει σε ακραίες κρύες θερμοκρασίες το χειμώνα. Δεν αναφέρεται στις ώρες ψύξης των αχλαδιών. Αυτός είναι ένας ξεχωριστός αριθμός που σας ενημερώνει εάν η θερμοκρασία είναι αρκετά χαμηλή το χειμώνα για να σπάσει τον αδράνεια.
Οι απαιτήσεις κατάψυξης οπωροφόρων δένδρων υποδεικνύουν τον αριθμό των ωρών που ένα δέντρο θα εκτεθεί σε θερμοκρασίες κάτω των 45 βαθμών Φαρενάιτ (7 C.). Εάν το δέντρο δεν βιώσει ψυχρές θερμοκρασίες ίσες με το εύρος της ψυχρής ώρας του, όχι μόνο θα αποτύχει να καρποφορήσει, αλλά ακόμη και η παραγωγή φύλλων διακυβεύεται.
Τι είναι οι απαιτήσεις ψύξης αχλαδιών;
Οι ελάχιστες ώρες ψύξης αχλαδιών κυμαίνονται μεταξύ 200 και 800. Ο πραγματικός αριθμός ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία και την προτίμηση ζώνης. Υπάρχουν ακόμη και μερικές ποικιλίες που απαιτούν περισσότερες από 1.000 ώρες ψύξης. Η φύτευση ενός δέντρου που έχει υψηλότερες ώρες ψύξης από ό, τι βιώθηκε έχει ως αποτέλεσμα την έλλειψη παραγωγής. Δεδομένου ότι φυτεύουμε οπωροφόρα δέντρα για τα φρούτα, γίνεται ένας σημαντικός δείκτης επιλογής.
Υπάρχουν χαμηλά δροσερά δέντρα για θερμότερες περιοχές και ψηλά για ψυχρότερους κήπους. Αυτό επιτρέπει στους κηπουρούς σε διαφορετικές ζώνες να επιλέξουν όχι μόνο τη σωστή ποικιλία ζωνών αλλά και εκείνη που θα λάβει αρκετό χρόνο σε δροσερές θερμοκρασίες για να αναλύσει τους αναστολείς της ανάπτυξης στα μπουμπούκια λουλουδιών και φύλλων.
Μερικά από τα πιο δημοφιλή αχλάδια πρόσφατα είναι η ασιατική ποικιλία αχλαδιών. Αυτά συνήθως έχουν χαμηλές ώρες ψύξης περίπου 400 έως 500. Παραδείγματα αυτών είναι:
- Νιιάκα
- Σίνκο
- Κοσούι
- Ατάγκο
Ποικιλίες ευρωπαϊκών δέντρων με χαμηλές ώρες ψύξης αχλαδιών για καρποφορία μπορεί να είναι:
- Κόμη
- Κίφερ
- Κορέλλα
Τα φυτά με υψηλές ανάγκες ψυχρής ώρας είναι ιδανικά για τους περισσότερους κηπουρούς του Βορρά. Απλώς βεβαιωθείτε ότι η ανθεκτικότητα ταιριάζει με τις μέσες ελάχιστες θερμοκρασίες που θα λάβετε. Μπορείτε να λάβετε ορισμένες προφυλάξεις σε ψυχρές περιοχές, φυτεύοντας σε προστατευμένες τοποθεσίες και στρώνοντας γύρω από τη ρίζα. Τα δείγματα με υψηλή ψύξη είναι:
- Αντζού
- Μπόσκ
- Red Bartlett
- Moonglow
- Ποτομάκ
