Οι κήποι με λαχανικά είναι κρυμμένοι σε κάθε είδους μέρος. Παρόλο που οι περισσότεροι άνθρωποι θα προτιμούσαν μια ωραία, επίπεδη περιοχή για τον κήπο λαχανικών τους, αυτό δεν είναι πάντα μια επιλογή. Για μερικούς από εμάς, οι πλαγιές και οι πλαγιές είναι ένα φυσικό μέρος του τοπίου. Στην πραγματικότητα, μπορεί να είναι το μόνο μέρος του τοπίου που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυτικός κήπος. Αυτό, ωστόσο, δεν χρειάζεται να είναι αποτρεπτικό ή να προκαλεί ανησυχία, καθώς είναι δυνατή η καλλιέργεια ενός επιτυχημένου φυτικού κήπου στην πλαγιά του λόφου. Θα επρεπε να ξερω; Το έκανα.
Πώς να καλλιεργήσετε λαχανικά σε μια πλαγιά
Ο βαθμός κλίσης επηρεάζει τον τύπο άρδευσης που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και η κλίση της γης καθορίζει με ποιον τρόπο τρέχουν οι σειρές στον κήπο σας. Η καλύτερη λύση για βουνοπλαγιές είναι να φυτέψετε τα λαχανικά σας στην πλαγιά χρησιμοποιώντας σειρές περιγράμματος, βεράντες ή υπερυψωμένα κρεβάτια. Αυτό όχι μόνο σας διευκολύνει, αλλά και αποτρέπει προβλήματα με τη διάβρωση.
Επίσης, επωφεληθείτε από τα μικροκλίματα κατά την τοποθέτηση καλλιεργειών. Η κορυφή ενός λόφου όχι μόνο θα είναι πιο ζεστή αλλά πιο ξηρή από την κάτω πλευρά, γι 'αυτό λάβετε υπόψη αυτό κατά την επιλογή της τοποθέτησης των λαχανικών στον κήπο του λόφου. Για παράδειγμα, τα φυτά που αγαπούν την υγρασία ευδοκιμούν καλύτερα κοντά στον πυθμένα της πλαγιάς. Για καλύτερη επιτυχία, ο φυτικός κήπος πρέπει να βρίσκεται σε νότια ή νοτιοανατολική πλαγιά. Οι πλαγιές με νότιο προσανατολισμό είναι θερμότερες και λιγότερο υποβαθμισμένες παγετούς.
Για τον κήπο με τα λαχανικά στην πλαγιά του λόφου, επέλεξα να δημιουργήσω κρεβάτια 4 x 6 (1,2 x 1,8 μ.). Ανάλογα με τον διαθέσιμο χώρο και τον αριθμό των μελών της οικογένειας, το μέγεθος των κρεβατιών θα ποικίλλει. Δημιούργησα έξι από αυτούς, μαζί με έναν άλλο ξεχωριστό κήπο με βότανα. Για κάθε κρεβάτι, χρησιμοποίησα βαριά κορμούς, χωρισμένα κατά μήκος. Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι ταιριάζει στις ανάγκες σας. Το επέλεξα μόνο επειδή ήταν ανθεκτικό και εύκολα διαθέσιμο δωρεάν, καθώς ξεκαθαρίζαμε τα δέντρα από το τοπίο. Κάθε κρεβάτι ισοπεδώθηκε και γέμισε με στρώματα υγρής εφημερίδας, χώματος και κοπριάς.
Για να εξοικονομήσω χρήματα στη συντήρηση, δημιούργησα μονοπάτια μεταξύ κάθε κρεβατιού και γύρω από ολόκληρο τον κήπο λαχανικών. Αν και δεν απαιτείται, έβαλα ένα στρώμα υφάσματος εξωραϊσμού κατά μήκος των μονοπατιών και πρόσθεσα τεμαχισμένο κάλυμμα για να κρατήσω τα ζιζάνια. Το στρώμα βοήθησε επίσης στην απορροή. Μέσα στα κρεβάτια, χρησιμοποίησα άχυρο για να διατηρήσω την υγρασία και να διατηρήσω τα φυτά δροσερά, καθώς ζω στο Νότο όπου τείνει να ζεσταθεί πολύ το καλοκαίρι.
Μια άλλη μέθοδος που χρησιμοποίησα για την καλλιέργεια του φυτικού κήπου στην πλαγιά του λόφου ήταν η καλλιέργεια ορισμένων καλλιεργειών μαζί σε ομάδες. Για παράδειγμα, φύτεψα το καλαμπόκι και τα φασόλια μαζί για να επιτρέψω στα φασόλια να ανέβουν στους μίσχους καλαμποκιού, μειώνοντας την ανάγκη για στοίβαγμα. Έχω επίσης ενσωματώσει καλλιέργειες αμπέλου, όπως πατάτες, για να περιορίσω τα ζιζάνια στο ελάχιστο και να κρυώσω το έδαφος. Και επειδή αυτά τα λαχανικά δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, μου επέτρεψε να έχω μεγαλύτερη συγκομιδή. Οι μικρές σκάλες είναι επίσης καλές για καλλιέργειες αμπέλου, ειδικά κολοκύθες. Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε μικρές ποικιλίες.
Στον φυτικό κήπο του λόφου μου, εφάρμοσα επίσης συνοδευτικά λουλούδια και βότανα για να βοηθήσω στην εξάλειψη προβλημάτων με τα έντομα χωρίς να καταφύγω στη χρήση χημικών. Η περιοχή γύρω από τον κήπο λαχανικών στην πλαγιά του λόφου ήταν γεμάτη λουλούδια, δελεάζοντας ωφέλιμα έντομα στον κήπο.
Αν και τα κρεβάτια ήταν πολύ δουλειά στη δημιουργία, στο τέλος άξιζε τον κόπο. Ο κήπος στην πλαγιά του λόφου επέζησε από τους σκληρούς ανέμους και τη βροχή ως αποτέλεσμα ενός κοντινού ανεμοστρόβιλου. Τίποτα δεν έπλυνε το λόφο, παρόλο που μερικά από τα φυτά γλείφτηκαν με όλο τον άνεμο, κάμπτοντάς τα. Παρ 'όλα αυτά, βρήκα επιτυχία με τον λαχανόκηπο στην πλαγιά του λόφου. Είχα περισσότερα προϊόντα από ό, τι ήξερα τι να κάνω.
Αν λοιπόν βρεθείτε χωρίς επίπεδο για έναν κήπο λαχανικών, μην απελπιστείτε. Με προσεκτικό σχεδιασμό και τη χρήση σειρών περιγράμματος, βεράντας ή υπερυψωμένων κρεβατιών, μπορείτε ακόμα να έχετε τον καλύτερο φυτικό κήπο στη γειτονιά.
