Καλλιέργειες όπως το σκόρδο και τα κρεμμύδια είναι αγαπημένα για πολλούς κηπουρούς στο σπίτι. Αυτά τα συρραπτικά κουζίνας είναι μια εξαιρετική επιλογή για χειμώνα στο έμπλαστρο λαχανικών και για ανάπτυξη σε δοχεία ή υπερυψωμένα κρεβάτια. Όπως με κάθε καλλιέργεια, είναι σημαντικό να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στις ανάγκες και τις απαιτήσεις ανάπτυξης των φυτών για να διασφαλιστούν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα.
Αυτό σημαίνει επίσης ρουτίνα παρατήρηση πιθανών ζητημάτων παρασίτων και ασθενειών που μπορεί να βλάψουν τα φυτά ή να μειώσουν τις αποδόσεις. Ένα συγκεκριμένο ζήτημα, το αλουμίνιο σάπιο, θα πρέπει να παρακολουθείται προσεκτικά, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε πλήρη απώλεια φυτών αλλίου.
Τι είναι το Sclerotium on Alliums;
Το σκλήριο σε αλόλια, ή αλλιώς λευκή σήψη, είναι ένα μυκητιακό πρόβλημα. Τι προκαλεί συγκεκριμένα τη λευκή σήψη; Η λευκή σήψη Allium προκαλείται από έναν μύκητα που ονομάζεται Sclerotium cepivorum. Ακόμα και σε μικρές ποσότητες, αυτά τα μυκητιακά σπόρια μπορούν να εξαπλωθούν γρήγορα για να μολύνουν μεγάλες φυτεύσεις σκόρδου και κρεμμυδιού.
Όταν οι συνθήκες είναι ιδανικές, με θερμοκρασίες περίπου 60 βαθμούς Φ. (16 C.), ο μύκητας μπορεί να βλαστήσει και να αναπαραχθεί στο έδαφος.
Τα συμπτώματα λευκής σήψης Allium περιλαμβάνουν κιτρίνισμα των φύλλων και φυτά. Μετά από προσεκτικότερη επιθεώρηση, οι καλλιεργητές κρεμμυδιών και σκόρδου (και συναφών φυτών αλλίου) θα διαπιστώσουν ότι έχουν επηρεαστεί και οι βολβοί. Οι βολβοί των μολυσμένων φυτών μπορεί να έχουν σκούρο χρώμα και να καλύπτονται με ένα λευκό, μπερδεμένο "ασαφές" ή μαύρο στίγματα.
Θεραπεία του Σκληρότητος Λευκού Σαπίσματος
Όταν τα συμπτώματα της λευκής σήψης allium παρατηρούνται για πρώτη φορά στον κήπο, είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρέσετε αμέσως και να καταστρέψετε οποιαδήποτε μολυσμένη φυτική ύλη. Αυτό θα συμβάλει στην πρόληψη της εξάπλωσης της λοίμωξης στη σοδειά της τρέχουσας σεζόν, αν και μπορεί να μην την αποτρέψει εντελώς.
Η λευκή σήψη Allium μπορεί να παραμείνει στο έδαφος του κήπου για έως και 20 χρόνια μετά την αρχική μόλυνση. Αυτό το καθιστά ιδιαίτερα επιζήμιο για τους κηπουρούς στο σπίτι και εκείνους που αναπτύσσονται σε περιορισμένους χώρους.
Όπως συμβαίνει με πολλές ασθένειες που προκαλούνται από το έδαφος, η καλύτερη στρατηγική είναι η πρόληψη. Εάν τα φυτά allium δεν είχαν καλλιεργηθεί ποτέ στον κήπο, χρησιμοποιήστε τα φυτεύματα από την αρχή χωρίς ασθένειες. Κατά την αγορά, βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε μόνο σπόρους ή μεταμοσχεύσεις από αξιόπιστη πηγή.
Μόλις αποκαλυφθεί η λευκή σήψη allium στον κήπο σας, ο έλεγχος μπορεί να είναι δύσκολος. Η μακροχρόνια αμειψισπορά θα είναι απαραίτητη, καθώς οι μολυσμένες περιοχές του κήπου δεν πρέπει πλέον να χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια κρεμμυδιών ή σκόρδου. Θα είναι επίσης σημαντικό να αποφευχθεί η εξάπλωση των σπόρων μέσω της χρήσης μολυσμένων εργαλείων κήπου ή ακόμη και κυκλοφορίας ποδιών σε καλλιεργημένες περιοχές.
Αν και η χρήση μυκητοκτόνων έχει δώσει κάποιο έλεγχο, αυτές οι επιλογές είναι σπάνια ρεαλιστικές για τους κηπουρούς στο σπίτι. Επιλεγμένες μελέτες υποδηλώνουν ότι η χρήση της ηλιακής ακτινοβολίας στον αναπτυσσόμενο χώρο βοήθησε επίσης στη μείωση της βιωσιμότητας του μύκητα που υπάρχει στο έδαφος του κήπου.
