Η διαδικασία σχεδιασμού ενός ετήσιου φυτικού κήπου είναι, χωρίς αμφιβολία, μια από τις πιο συναρπαστικές στιγμές του έτους για τους καλλιεργητές. Είτε η φύτευση σε δοχεία, η μέθοδος του τετραγωνικού ποδιού, είτε ο σχεδιασμός μιας μεγάλης κλίμακας κήπου στην αγορά, η επιλογή των τύπων και ποικιλιών λαχανικών που θα καλλιεργηθούν είναι εξαιρετικά σημαντική για την επιτυχία του κήπου.
Ενώ πολλές υβριδικές ποικιλίες προσφέρουν στους καλλιεργητές ποικιλίες λαχανικών που αποδίδουν καλά σε ένα ευρύ φάσμα συνθηκών, πολλοί μπορεί να προτιμούν ανοιχτές επικονιασμένες ποικιλίες. Τι σημαίνει ανοικτή επικονίαση όταν πρόκειται για την επιλογή σπόρων για τον κήπο του σπιτιού; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.
Ανοίξτε τις πληροφορίες επικονίασης
Τι είναι τα ανοιχτά γονιμοποιημένα φυτά; Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα ανοιχτά γονιμοποιημένα φυτά παράγονται από σπόρους που έχουν προκύψει από φυσική επικονίαση του μητρικού φυτού. Αυτές οι μέθοδοι επικονίασης περιλαμβάνουν την αυτο-επικονίαση καθώς και την επικονίαση που επιτυγχάνεται από πουλιά, έντομα και άλλα φυσικά μέσα.
Μετά την επικονίαση, οι σπόροι αφήνονται να ωριμάσουν και στη συνέχεια συλλέγονται. Μια πολύ σημαντική πτυχή των ανοιχτών γονιμοποιημένων σπόρων είναι ότι αναπτύσσονται αληθινά στον τύπο. Αυτό σημαίνει ότι το φυτό που παράγεται από τους συλλεγόμενους σπόρους θα είναι πολύ παρόμοιο και θα εμφανίζει τα ίδια χαρακτηριστικά με το μητρικό φυτό.
Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν ορισμένες εξαιρέσεις σε αυτό. Ορισμένα φυτά, όπως κολοκύθες και μπραζίκες, μπορούν να διασταυρωθούν όταν επικονιάζονται πολλές ποικιλίες μέσα στον ίδιο κήπο.
Είναι καλύτερη η ανοιχτή επικονίαση;
Η επιλογή καλλιέργειας ανοιχτών γονιμοποιημένων σπόρων εξαρτάται πραγματικά από τις ανάγκες του καλλιεργητή. Ενώ οι εμπορικοί καλλιεργητές μπορούν να επιλέξουν υβριδικούς σπόρους που έχουν εκτραφεί ειδικά για ορισμένα χαρακτηριστικά, πολλοί κηπουροί στο σπίτι επιλέγουν ανοιχτούς επικονιασμένους σπόρους για διάφορους λόγους.
Όταν αγοράζετε ανοιχτούς γονιμοποιημένους σπόρους, οι κηπουροί στο σπίτι μπορούν να αισθάνονται πιο σίγουροι ότι είναι λιγότερο πιθανό να εισάγουν γενετικά τροποποιημένους σπόρους (ΓΤΟ) στον κήπο λαχανικών. Ενώ η διασταυρούμενη μόλυνση των σπόρων είναι δυνατή με ορισμένες καλλιέργειες, πολλοί διαδικτυακοί λιανοπωλητές προσφέρουν τώρα πιστοποιημένους σπόρους χωρίς ΓΤΟ
Εκτός από την αγορά με μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση, υπάρχουν πολλά ανοιχτά επικονιασμένα κειμήλια. Αυτές οι συγκεκριμένες ποικιλίες φυτών είναι αυτές που έχουν καλλιεργηθεί και αποθηκευτεί για τουλάχιστον τα τελευταία πενήντα χρόνια. Πολλοί καλλιεργητές προτιμούν τους σπόρους κειμήλιο για την παραγωγικότητα και την αξιοπιστία τους. Όπως και άλλοι ανοιχτοί γονιμοποιημένοι σπόροι, οι σπόροι κειμηλίων μπορούν να σωθούν από τον κηπουρό κάθε εποχή και να φυτευτούν κατά την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Πολλοί σπόροι κειμένου έχουν καλλιεργηθεί για γενιές μέσα στις ίδιες οικογένειες.
