Τα φυτά μπρόκολου αποτελούν βασικό κήπο λαχανικών την άνοιξη και το φθινόπωρο. Τα τραγανά κεφάλια και οι τρυφερές πλευρικές βλαστοί τους είναι πραγματικά μια γαστρονομική απόλαυση. Ωστόσο, πολλοί αρχάριοι καλλιεργητές μπορεί να μείνουν απογοητευμένοι όταν οι προσπάθειές τους να καλλιεργήσουν αυτή τη νόστιμη λιχουδιά δεν πάνε όπως είχε προγραμματιστεί. Όπως πολλά λαχανικά στον κήπο, το μπρόκολο λειτουργεί καλύτερα όταν καλλιεργείται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες.
Όσοι ζουν σε περιοχές με ζεστό καιρό θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στην ανοχή στη θερμότητα όταν επιλέγουν τις ποικιλίες που θα καλλιεργηθούν. Το «Green Magic» είναι ειδικά προσαρμοσμένο για ανάπτυξη σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών. Διαβάστε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες.
Πώς να καλλιεργήσετε το πράσινο μαγικό μπρόκολο
Το πράσινο μαγικό μπρόκολο είναι μια υβριδική ποικιλία μπρόκολου με τίτλο. Η ποικιλία μπρόκολου Green Magic ωριμάζει σε μόλις 60 ημέρες από τη μεταμόσχευση και παράγει μεγάλα, πυκνά συσκευασμένα κεφάλια. Είναι ιδιαίτερα βραβευμένο για την ικανότητά του να παράγει άφθονες συγκομιδές σε θερμές θερμοκρασίες άνοιξη.
Η διαδικασία καλλιέργειας σπόρων μπρόκολου Green Magic είναι παρόμοια με την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών. Πρώτον, οι καλλιεργητές θα πρέπει να αποφασίσουν πότε πρέπει να φυτευτούν οι σπόροι. Αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη ζώνη ανάπτυξης. Ενώ πολλοί είναι σε θέση να φυτέψουν το καλοκαίρι για συγκομιδή το φθινόπωρο, άλλοι ίσως χρειαστεί να φυτέψουν στις αρχές της άνοιξης.
Το μπρόκολο μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους ή από μεταμοσχεύσεις. Ενώ οι περισσότεροι καλλιεργητές προτιμούν να ξεκινούν τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους, είναι δυνατό να κατευθύνονται οι σπόροι προς σπορά. Οι καλλιεργητές πρέπει να στοχεύουν να μεταφέρουν μεταμοσχεύσεις στον κήπο περίπου δύο εβδομάδες πριν από την τελευταία αναμενόμενη ημερομηνία παγετού.
Τα φυτά μπρόκολου προτιμούν το δροσερό έδαφος καθώς μεγαλώνουν. Οι καλοκαιρινές φυτεύσεις μπορεί να απαιτούν στρώμα για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του εδάφους και των επιπέδων υγρασίας. Πλούσιο, ελαφρώς όξινο έδαφος θα είναι επιτακτική για την επιτυχία της φύτευσης μπρόκολου.
Πότε να συγκομίζετε μπρόκολο Green Magic
Τα κεφάλια μπρόκολου πρέπει να συλλέγονται ενώ είναι σταθερά και κλειστά. Τα κεφάλια μπορούν να μαζευτούν με διάφορους τρόπους. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αφαιρέσετε το μπρόκολο χρησιμοποιώντας προσεκτικά ένα ζευγάρι από αιχμηρά κομμάτια στον κήπο. Αφήστε αρκετές ίντσες στελέχους συνδεδεμένες στην κεφαλή του μπρόκολου.
Ενώ ορισμένοι κηπουροί προτιμούν να αφαιρέσουν το φυτό από τον κήπο αυτή τη στιγμή, όσοι επιλέγουν να φύγουν από το φυτό θα παρατηρήσουν το σχηματισμό πολλών πλευρικών βλαστών μετά την αφαίρεση του πρώτου κεφαλιού. Αυτές οι μικρότερες πλευρικές βλαστοί μπορούν να χρησιμεύσουν ως πολύ ευπρόσδεκτη απόλαυση στον κήπο. Συνεχίστε τη συγκομιδή από το φυτό έως ότου δεν παράγει πλέον πλευρικούς βλαστούς.
