Η δημιουργία ενός υγιούς σπαραγγιού απαιτεί σημαντική δουλειά, αλλά, μόλις δημιουργηθεί, θα απολαύσετε τα σπαράγγια στις αρχές της άνοιξης για πολύ καιρό. Το σπαράγγι είναι ένα μακρόχρονο πολυετές λαχανικό - τόσο μακροχρόνιο, στην πραγματικότητα, ότι ορισμένοι τύποι σπαραγγιών επιβιώνουν για 20 έως 30 χρόνια. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις διάφορες ποικιλίες σπαραγγιού, συμπεριλαμβανομένων μερικών τύπων σπαραγγιού κειμηλίων.
Αυξανόμενα αρσενικά είδη σπαραγγιού
Το σπαράγγι είναι είτε αρσενικό είτε θηλυκό. Οι περισσότεροι κηπουροί φυτεύουν κυρίως αρσενικά φυτά, τα οποία παράγουν μεγαλύτερα δόρατα σε μεγαλύτερο αριθμό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα θηλυκά φυτά ξοδεύουν τεράστια σπόρους που παράγουν ενέργεια και μικρά, αδύναμα φυτά που ανταγωνίζονται τα καθιερωμένα φυτά σπαραγγιού.
Μέχρι τις δύο τελευταίες δεκαετίες, οι τύποι σπαραγγιών αποτελούσαν ένα μείγμα αρσενικών και θηλυκών φυτών. Ωστόσο, οι ερευνητές ανακάλυψαν τρόπους αποτελεσματικής διάδοσης των αρσενικών ποικιλιών σπαραγγιού. Αναζητήστε όλα τα αρσενικά φυτά για πολλά μεγάλα, γευστικά δόρατα.
Ποικιλίες σπαραγγιού
Σειρά «Jersey» - Αυτή η σειρά αρσενικών ποικιλιών υβριδικών σπαραγγιών περιλαμβάνει το «Jersey Giant», ένα ανθεκτικό φυτό που αποδίδει καλά σε ψυχρά κλίματα. Το «Jersey Knight» είναι ένας από τους πιο δυνατούς τύπους σπαραγγιών. εξαιρετικά ανθεκτικό σε ασθένειες σπαραγγιών, όπως σήψη κορώνας, σκουριά και μαρασμός φουσάριου. Το "Jersey Supreme" είναι μια νεότερη, ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία που παράγει δόρυ νωρίτερα από το "Giant" ή "Knight". Το "Supreme" είναι μια εξαιρετική επιλογή για ελαφρύ, αμμώδες έδαφος.
«Μωβ πάθος» - Όπως υποδηλώνει το όνομά της, αυτή η ευρέως αναπτυγμένη ποικιλία παράγει ελκυστικά, εξαιρετικά γλυκά, μοβ δόρατα. Εάν τα μωβ σπαράγγια δεν ακούγονται ορεκτικά, μην ανησυχείτε. το χρώμα εξασθενίζει όταν μαγειρεύεται το σπαράγγι. Το «Purple Passion» αποτελείται από αρσενικά και θηλυκά φυτά.
'Απόλλων' - Αυτός ο τύπος σπαραγγιού αποδίδει καλά σε ψυχρές και ζεστές καιρικές συνθήκες. Είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στις ασθένειες.
«UC 157» - Αυτό είναι ένα υβριδικό σπαράγγι που αποδίδει καλά σε θερμότερα κλίματα. Αυτό το ανοιχτό πράσινο, ανθεκτικό στις ασθένειες σπαράγγια είναι τόσο αρσενικό όσο και θηλυκό.
'Ατλας' - Ο Άτλας είναι μια έντονη ποικιλία που αποδίδει καλά σε ζεστό καιρό. Αυτός ο τύπος σπαραγγιού είναι ανθεκτικός στις περισσότερες ασθένειες των σπαραγγιών, συμπεριλαμβανομένης της σκουριάς του φουσαρίου.
«Βίκινγκ KBC» - Πρόκειται για μια νεότερη υβριδική ποικιλία σε ένα μείγμα αρσενικών και θηλυκών φυτών. Το «Βίκινγκ» είναι γνωστό ότι παράγει μεγάλες αποδόσεις.
Τύποι σπαράγγια κειμηλίων
«Mary Washington» είναι μια παραδοσιακή ποικιλία που παράγει μακριά, βαθιά πράσινα δόρατα με ανοιχτό μοβ άκρες. Εκτιμημένος για το ομοιόμορφο μέγεθός του και τη νόστιμη γεύση του, το "Mary Washington" είναι αγαπημένο των Αμερικανών κηπουρών για περισσότερο από έναν αιώνα.
«Precoce D’Argenteuil» Το σπαράγγι είναι μια ποικιλία κειμηλίων που είναι δημοφιλής στην Ευρώπη για τους γλυκούς μίσχους της, καθένας με μια ελκυστική, ροζ ροζ άκρη.
