Το σκόρδο είναι μια συγκομιδή μεγάλης περιόδου και διαρκεί περίπου 180-210 ημέρες έως την ωρίμανση, ανάλογα με την ποικιλία. Έτσι, όπως μπορείτε να φανταστείτε, η σωστή γονιμοποίηση του σκόρδου είναι υψίστης σημασίας. Το ερώτημα δεν είναι μόνο πώς να γονιμοποιήσουμε το σκόρδο, αλλά πότε είναι η καλύτερη στιγμή για τη σίτιση των φυτών σκόρδου;
Λίπασμα φυτών σκόρδου
Το σκόρδο είναι ένα βαρύ τροφοδότη, βασικά επειδή χρειάζεται πολύς χρόνος για να καρποφορήσει. Εξαιτίας αυτού, είναι καλύτερο να σκεφτείτε τη διατροφή των φυτών σκόρδου από την αρχή. Στα περισσότερα κλίματα, οι βολβοί σκόρδου θα πρέπει να φυτευτούν στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές του χειμώνα - έξι εβδομάδες πριν το έδαφος παγώσει. Σε πιο ήπιες περιοχές, μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο τον Ιανουάριο ή ακόμα και τον Φεβρουάριο για τέλη καλοκαιριού ή αρχές φθινοπώρου.
Πριν από οποιονδήποτε από αυτούς τους χρόνους φύτευσης, πρέπει να τροποποιήσετε το έδαφος με άφθονο λίπασμα, το οποίο θα αποτελέσει τη βάση για τη λίπανση του σκόρδου σας, καθώς και για τη διατήρηση του νερού και την αποστράγγιση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κοπριά ή 1-2 λίβρες (0,5-1 kg) λιπασμάτων για όλες τις χρήσεις (10-10-10) ή 2 κιλά (1 κιλό) γεύματος αίματος ανά 100 τετραγωνικά πόδια (9,5 τετραγωνικά μέτρα). ) χώρου κήπου.
Μόλις σπαρθεί το σκόρδο, είναι καιρός να σκεφτείτε ένα πρόγραμμα για περαιτέρω γονιμοποίηση του σκόρδου.
Πώς να γονιμοποιήσετε το σκόρδο
Η γονιμοποίηση των φυτών σκόρδου πρέπει να συμβεί την άνοιξη εάν φυτέψετε το φθινόπωρο. Η λίπανση του σκόρδου σας μπορεί να συμβεί είτε με πλευρικό σάλτσα είτε με μετάδοση λιπάσματος σε ολόκληρο το κρεβάτι. Το καλύτερο λίπασμα φυτικού σκόρδου θα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο, εκείνα που περιέχουν αλεύρι αίματος ή συνθετική πηγή αζώτου. Για να φορέσετε το φόρεμα, επεξεργαστείτε το λίπασμα σε μια ίντσα (2,5 cm.) Περίπου και περίπου 3-4 ίντσες (7,5-10 cm) από το φυτό. Λίπασμα κάθε τρεις έως τέσσερις εβδομάδες.
Λιπαίνετε ξανά το σκόρδο σας λίγο πριν διογκωθούν οι βολβοί, γύρω στα μέσα Μαΐου. Ωστόσο, από όλους τους λογαριασμούς, μην λιπαίνετε με τρόφιμα υψηλού αζώτου μετά το Μάιο, καθώς αυτό μπορεί να συγκρατήσει το μέγεθος του λαμπτήρα.
Διατηρήστε την περιοχή γύρω από το σκόρδο σας χωρίς ζιζάνια, καθώς δεν ανταγωνίζεται καλά με τα ζιζάνια. Ποτίστε το σκόρδο βαθιά κάθε οκτώ έως 10 ημέρες, εάν η άνοιξη είναι στεγνή, αλλά απλώνεται τον Ιούνιο. Ξεκινήστε τον έλεγχο για ώριμα γαρίφαλα στο τέλος Ιουνίου. Είναι καλύτερο να σκάβετε ένα και να το κόβετε στο μισό για να ελέγξετε την ωριμότητα, καθώς οι πράσινες κορυφές του σκόρδου δεν πεθαίνουν όπως τα άλλα Alliums όταν είναι έτοιμα. Ψάχνετε για παχουλά σκελίδες καλυμμένα με παχύ, ξηρό δέρμα με χαρτόνια.
Θεραπεύστε τους λαμπτήρες σε ένα σκιερό, ζεστό, ξηρό και ευάερο μέρος για μια εβδομάδα. Το σκόρδο μπορεί να αποθηκευτεί για μήνες σε μια δροσερή, ξηρή, σκοτεινή περιοχή. Οι κρύες θερμοκρασίες προωθούν τη βλάστηση, οπότε μην το φυλάσσετε στο ψυγείο.
