Τα πεπόνια καναρινιών είναι όμορφα φωτεινά κίτρινα υβριδικά πεπόνια που καλλιεργούνται συνήθως σε περιοχές της Ασίας, συμπεριλαμβανομένης της Ιαπωνίας και της Νότιας Κορέας. Ενδιαφέρεστε να καλλιεργήσετε τα δικά σας πεπόνια; Οι ακόλουθες πληροφορίες για το καναρίνι πεπόνι μπορούν να βοηθήσουν στην καλλιέργεια, τη συγκομιδή και τη φροντίδα των καναρινιών, καθώς και τι πρέπει να κάνετε με τα πεπόνια των καναρινιών μόλις τα επιλέξετε.
Πληροφορίες για το Canary Melon
Κανάρια πεπόνια (Cucumis melo) αναφέρονται επίσης ως καναρίνια πεπόνι του Σαν Χουάν, πεπόνια Ισπανίας και Κανάρια. Ονομάστηκε για το λαμπρό κίτρινο χρώμα του που θυμίζει καναρίνια, τα καναρίνια είναι ωοειδή με έντονο κίτρινο δέρμα και κρέμα με κρέμα. Τα πεπόνια μπορεί να ζυγίζουν 4-5 κιλά (περίπου 2 κιλά) όταν είναι ώριμα και απέχουν περίπου 5 ίντσες (13 εκ.).
Όπως τα καρπούζια και οι κολοκύθες, τα πεπόνια καναρινιών ανθίζουν πριν από την καρποφορία. Τα αρσενικά άνθη ανθίζουν πρώτα και μετά μαραίνονται και πέφτουν για να αποκαλύψουν τις θηλυκές ανθίσεις. Μόλις γονιμοποιηθεί, ο καρπός αρχίζει να αναπτύσσεται κάτω από το θηλυκό άνθος.
Αυξανόμενα Κανάρια Πεπόνια
Τα αμπέλια του πεπονιού καναρινιού μπορούν να φτάσουν σε μήκος περίπου 10 πόδια (3 μ.) Και μεμονωμένα φυτά σε ύψος 2 πόδια (61 εκ.). Απαιτούν άφθονη θερμότητα για να φτάσουν στην ωριμότητα και σε μια εποχή καλλιέργειας 80-90 ημερών.
Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους σε τύρφη ή σπέρνετε ακριβώς έξω αφού περάσει κάθε κίνδυνος παγετού και το έδαφος είναι ζεστό. Για σπορά σε τύρφη, ξεκινήστε τους σπόρους 6-8 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό στην περιοχή σας. Σπέρνετε τους σπόρους ½ ίντσας (1 cm.) Κάτω από το έδαφος. Φυλάξτε για μια εβδομάδα και μετά μεταμοσχεύστε στον κήπο όταν τα φυτά έχουν τα πρώτα δύο σετ αληθινών φύλλων. Μεταμοσχεύστε δύο φυτά ανά λόφο και νερό σε καλά.
Εάν σπέρνετε απευθείας στον κήπο, τα πεπόνια καναρινιών μοιάζουν με ένα ελαφρώς όξινο έδαφος από 6,0 έως 6,8. Τροποποιήστε το χώμα εάν χρειαστεί για να φέρετε το pH σε αυτό το επίπεδο. Σκάψτε άφθονο οργανικό υλικό για να παρέχετε στα φυτά θρεπτικά συστατικά και καλή αποστράγγιση.
Σπέρνετε τους σπόρους στον κήπο όταν έχει περάσει όλοι οι κίνδυνοι παγετού για την περιοχή σας. Σπέρνετε 3-5 σπόρους σε λόφους που απέχουν 3 πόδια (λίγο κάτω από ένα μέτρο) σε σειρές 6 πόδια (σχεδόν 2 μέτρα). Νερό καλά. Αραιώστε τα φυτά όταν εμφανιστούν τα δύο πρώτα σετ αληθινών φύλλων. Αφήστε δύο φυτά ανά λόφο.
Καναρίνι Πεπόνι Φροντίδα
Όπως όλα τα πεπόνια, τα πεπόνια καναρινιών, όπως ο ήλιος, οι θερμές θερμοκρασίες και το υγρό έδαφος. Νερό κάθε εβδομάδα με 1-2 ίντσες (2,5 έως 5 cm.) Νερού ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Νερό το πρωί, ώστε τα φύλλα να έχουν την ευκαιρία να στεγνώσουν και να μην προκαλέσουν μυκητιασικές ασθένειες. Αυξήστε την άρδευση σε 2 ίντσες (5 εκ.) Την εβδομάδα όταν τα αμπέλια καρποφορήσουν. Κόψτε την άρδευση σε 1 ίντσα (2,5 εκ.) Την εβδομάδα όταν τα πεπόνια αρχίσουν να ωριμάζουν, συνήθως τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή του καναλιού.
Λιπαίνετε τα αμπέλια κάθε 2-3 εβδομάδες με ένα φαγητό για όλες τις χρήσεις, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Τι να κάνετε με τα Canary Melons
Τα καναρίνια πεπόνια είναι γνωστό ότι είναι απίστευτα γλυκά με γεύση παρόμοια με το πεπόνι μελιτώματος. Όπως και το μέλι, τα πεπόνια καναρινιών τρώγονται φρέσκα ως φέτες ή προστίθενται σε πιατέλες φρούτων και σαλάτες, φτιάχνονται σε smoothies ή ακόμη και γίνονται νόστιμα κοκτέιλ.
