Ο Βασίλειος είναι ένα υπέροχο ευέλικτο ετήσιο βότανο που προέρχεται από τη νότια Ασία και τα νησιά του Νότιου Ειρηνικού. Όπως και με άλλα βότανα, ο βασιλικός είναι εύκολο να αναπτυχθεί και με ιδανικές συνθήκες αρκετά παραγωγικές. Ακόμα κι έτσι, τα φυτά βασιλικού μπορούν να έχουν πολλά προβλήματα. Μεταξύ αυτών είναι φυτά βασιλικού με ξυλώδη στελέχη. Εάν έχετε τα στελέχη βασιλικού να μετατραπούν σε ξύλο, διαβάστε για να μάθετε σχετικά με την αντιμετώπιση προβλημάτων με ξυλώδη στελέχη στο βασιλικό.
Πώς να αποφύγετε το βασιλικό με ξυλώδη στελέχη
Βασιλικός, Ocimum βασιλικό, είναι μέλος της οικογένειας Lamiaceae ή μέντας. Ο βασιλικός καλλιεργείται κυρίως για τα τρυφερά, νεαρά φύλλα του τα οποία χρησιμοποιούνται είτε φρέσκα είτε αποξηραμένα σε ασιατικές και ευρωπαϊκές τροφές. Η σωστή φύτευση και η συνεχής φροντίδα του βασιλικού της δίνουν την καλύτερη ευκαιρία για άνθηση και αποφυγή ασθενειών και παρασίτων.
Ο βασιλικός, όπως και τα περισσότερα βότανα, αρέσει πολύ ηλιοφάνεια, τουλάχιστον έξι έως οκτώ ώρες την ημέρα. Η διάδοση με σπόρους είναι απλή. Μπορείτε να κατευθύνετε τη σπορά στον κήπο αφού περάσει κάθε κίνδυνος παγετού ή να ξεκινήσετε τους σπόρους νωρίς στο εσωτερικό (έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από τη φύτευση έξω). Σπέρνετε τους σπόρους ομοιόμορφα και καλύψτε τους με ¼ ίντσα (.6 cm.) Καλά στραγγιζόμενου εδάφους με pH 6.0-7.5. Μέσα σε πέντε έως επτά ημέρες, θα δείτε ότι τα φυτά αρχίζουν να εμφανίζονται.
Διατηρήστε τα φυτά υγρά αλλά όχι βρεγμένα ή μπορεί να αναπτύξουν μυκητιασική ασθένεια που ονομάζεται απόσβεση. Όταν τα φυτά έχουν δύο ή τρία ζεύγη φύλλων, αραιώστε τα ή μεταμοσχεύστε τα 6-12 ίντσες (15-30 cm). Ξεσκονίστε γύρω από τα φυτά με αποκόμματα χόρτου, άχυρο, κομπόστ ή αλεσμένα φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία και να επιβραδύνουν τα ζιζάνια.
Ποτίζετε το βασιλικό κάθε επτά έως 10 ημέρες, ανάλογα με τις βροχοπτώσεις. Εάν τα φυτά βρίσκονται σε δοχεία, μπορεί να χρειαστούν επιπλέον νερό.
Λιπαίνετε ελαφρά το βασιλικό με μια τροφή 5-10-5 μία ή δύο φορές με ρυθμό 3 ουγκιές (85 g) για κάθε 10 πόδια (3 μ.) Χώρου φύτευσης. Χρησιμοποιήστε υγρό λίπασμα στο μισό της συνιστώμενης περιεκτικότητας κάθε τέσσερις έως έξι εβδομάδες για βασιλικό εσωτερικού χώρου και κάθε τρεις έως τέσσερις εβδομάδες για βασιλικό που καλλιεργείται έξω σε δοχεία.
Ακολουθήστε όλα τα παραπάνω και θα πρέπει να έχετε μια αφθονία από υπέροχα, αρωματικά φύλλα βασιλικού για συγκομιδή. Αλλά τι συμβαίνει εάν αρχίσετε να παίρνετε ξυλώδη φυτά βασιλικού;
Αντιμετώπιση προβλημάτων Ξυλώδη στελέχη στο Βασιλικό
Ο βασιλικός, σε αντίθεση με ορισμένα φυτά, στην πραγματικότητα λατρεύει να βγάζει λίγο από την κορυφή. Μπορείτε να μαζέψετε μόλις το φυτό έχει ύψος μερικές ίντσες. Κόψτε μικρά φύλλα ή, εάν συλλέγετε ολόκληρο στέλεχος, κόψτε πάνω από ένα ζευγάρι φύλλων. Αυτό ενθαρρύνει τη νέα ανάπτυξη στην περικοπή που θα πρέπει να είναι ορατή μέσα σε μια εβδομάδα. Συνεχίστε να κόβετε το βασιλικό καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη.
Εάν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βασιλικό αμέσως, κρεμάστε τα στελέχη για να στεγνώσετε ή να παγώσετε το βασιλικό σε δίσκους παγάκι για μελλοντική χρήση. Καθαρίστε το βασιλικό είτε με λίγο νερό ή ελαιόλαδο, βάλτε τον πουρέ στο δίσκο, καταψύξτε και μετά βγάλτε τους και αποθηκεύστε τους κύβους στον καταψύκτη σε αεροστεγές δοχείο για μελλοντική χρήση.
Το σημαντικό είναι να συνεχίσετε να κλαδεύετε το βασιλικό σας. Αν δεν το κάνετε, το φυτό θα ανθίσει και θα σχηματίσει σπόρους που, με τη σειρά τους, αναγκάζουν τους μίσχους να ξυλώσουν. Τα φύλλα θα γίνουν επίσης πικρά. Εάν μεγαλώνετε το βασιλικό ως διακοσμητικό για το ελκυστικό φύλλωμα και τα λουλούδια του, τότε πιθανότατα δεν σας ενδιαφέρει εάν τα στελέχη του βασιλικού μετατρέπονται σε ξύλο. Εάν, ωστόσο, λατρεύετε αυτά τα χυμώδεις νεαρά φύλλα, συνεχίστε. Τα παλιά στελέχη που δεν έχουν κοπεί επίσης γίνονται ξυλώδη όπως ένα φυτό που έχει επιτραπεί να ανθίσει.
Λάβετε υπόψη ότι ο βασιλικός είναι ετήσιος. Μπορείτε να παρατείνετε τη ζωή του λίγο φέρνοντας το φυτό μέσα όταν ο καιρός αρχίσει να κρυώνει, αλλά τελικά θα πεθάνει. Τα ξυλώδη βασιλικά φυτά σημαίνουν απλώς ότι το φυτό προστατεύεται από τις θερμοκρασίες βύθισης. Εάν το φέρετε μέσα, δώστε άφθονο φως. Η παραγωγή θα επιβραδυνθεί το χειμώνα, αλλά θα πρέπει να είστε σε θέση να συλλέξετε μερικά απολαυστικά φρέσκα φύλλα βασιλικού για να ζωντανέψετε τα χειμερινά σας γεύματα.
