Στη ζώνη 4, όπου η Μητέρα Φύση ακολουθεί σπάνια ένα ημερολόγιο, κοιτάζω το παράθυρο μου στο σκοτεινό τοπίο του ατελείωτου χειμώνα και νομίζω ότι δεν φαίνεται να έρχεται η άνοιξη. Ωστόσο, λίγοι σπόροι λαχανικών ζωντανεύουν στους δίσκους σπόρων στην κουζίνα μου, αναμένοντας το ζεστό χώμα και τον ηλιόλουστο κήπο που θα μεγαλώσουν τελικά. Η άνοιξη θα έρθει τελικά και, όπως πάντα, θα ακολουθήσει το καλοκαίρι και μια άφθονη συγκομιδή. Διαβάστε παρακάτω για πληροφορίες σχετικά με τη φύτευση ενός φυτικού κήπου στη ζώνη 4.
Κηπουρική λαχανικών ζώνης 4
Η άνοιξη μπορεί να είναι βραχύβια στη ζώνη ανθεκτικότητας των ΗΠΑ 4. Μερικά χρόνια μπορεί να φαίνεται σαν να αναβοσβήσατε και να χάσετε την άνοιξη, καθώς οι κρύες βροχές και τα χιονοθύελλα φαίνεται να μετατρέπονται μια νύχτα σε ζεστό, λαμπερό καλοκαιρινό καιρό. Με την αναμενόμενη τελευταία ημερομηνία παγετού της 1ης Ιουνίου και την πρώτη ημερομηνία παγετού της 1ης Οκτωβρίου, η καλλιεργητική περίοδος για τους φυτικούς κήπους της ζώνης 4 μπορεί επίσης να είναι σύντομη. Η εκκίνηση των σπόρων σε εσωτερικούς χώρους, η σωστή χρήση κρύων καλλιεργειών και η διαδοχική φύτευση μπορούν να σας βοηθήσουν να αξιοποιήσετε στο έπακρο την περιορισμένη περίοδο καλλιέργειας.
Με τα μεγάλα καταστήματα που πωλούν τώρα σπόρους λαχανικών από τον Ιανουάριο, είναι εύκολο να ενθουσιαστείτε πρόωρα για την άνοιξη. Ωστόσο, ο γενικός κανόνας στη ζώνη 4 είναι να μην φυτεύετε λαχανικά και ετήσια σε εξωτερικούς χώρους μέχρι την Ημέρα της Μητέρας ή στις 15 Μαΐου. Μερικά χρόνια τα φυτά μπορεί ακόμη και να τσιμπήσουν από τον παγετό μετά τις 15 Μαΐου, οπότε την άνοιξη πάντα προσέχετε τις συμβουλές για τον παγετό και καλύπτετε φυτά όπως απαιτείται.
Αν και δεν πρέπει να τα φυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους μέχρι τα μέσα Μαΐου, τα φυτικά φυτά που χρειάζονται μια μακρά εποχή καλλιέργειας και πιο ευαίσθητα σε βλάβες από τον παγετό, μπορούν να ξεκινήσουν από τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους 6-8 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη τελευταία ημερομηνία παγετού. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Πιπεριές
- Ντομάτες
- Σκουός
- Πεπονάκι
- Καλαμπόκι
- Αγγούρι
- Μελιτζάνα
- Μπάμια
- Καρπούζι
Πότε να φυτέψετε λαχανικά στη ζώνη 4
Τα κρύα ανθεκτικά λαχανικά, συνήθως ονομάζονται ψυχρές καλλιέργειες ή φυτά ψυχρής περιόδου, αποτελούν την εξαίρεση από τον κανόνα φύτευσης της Ημέρας της Μητέρας. Τα φυτά που ανέχονται και προτιμούν τον δροσερό καιρό μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους στη ζώνη 4 ήδη από τα μέσα Απριλίου. Αυτοί οι τύποι λαχανικών περιλαμβάνουν:
- Σπαράγγι
- Πατάτες
- Καρότα
- Σπανάκι
- Πράσα
- Κολάρ
- Παστινάκες
- Μαρούλι
- Λάχανο
- Τεύτλα
- Γογγύλια
- Λάχανο
- σέσκουλο
- Μπρόκολο
Ο εγκλιματισμός τους σε εξωτερικό ψυχρό πλαίσιο μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα επιβίωσης και να εξασφαλίσει μια ικανοποιητική συγκομιδή. Μερικά από αυτά τα ίδια δροσερά φυτά μπορούν να φυτευτούν διαδοχικά για να σας δώσουν δύο συγκομιδές. Τα φυτά ταχείας ωρίμανσης που είναι εξαιρετικά για διαδοχική φύτευση είναι:
- Τεύτλα
- Ραπανάκια
- Καρότα
- Μαρούλι
- Λάχανο
- Σπανάκι
- Λάχανο
Αυτά τα λαχανικά μπορούν να φυτευτούν από τις 15 Απριλίου έως τις 15 Μαΐου και θα μπορούν να συλλεχθούν έως τα μέσα του καλοκαιριού και μια δεύτερη καλλιέργεια μπορεί να φυτευτεί γύρω στις 15 Ιουλίου για μια φθινοπωρινή συγκομιδή.
