Ο βασιλικός είναι ένα δημοφιλές φυτό μπαχαρικών για κήπους με βότανα, που χρησιμοποιείται για γεύση σε μια ποικιλία από κουζίνες. Εάν είστε σοβαρός μάγειρας, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους βασιλικού ανάλογα με τον τύπο φαγητού που παράγετε. Για ταϊλανδέζικο φαγητό, θα θέλατε να εξετάσετε το βασιλικό «Siam Queen». Αυτός ο τύπος βασιλικού έχει έντονη γεύση γλυκάνισου και το άρωμα του γαρίφαλου. Διαβάστε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες βασιλικού Siam Queen, συμπεριλαμβανομένων συμβουλών για την καλλιέργεια φυτών βασιλικού Siam Queen.
Τι είναι ο Βασίλειος της Βασίλισσας του Σιάμ;
Ο βασιλικός Siam Queen είναι ένα τόσο υπέροχο φυτό που διπλασιάζεται ως διακοσμητικό. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι κηπουροί αρχίζουν να καλλιεργούν βασιλικό βασιλιάς Siam σε παρτέρια για τα μεγάλα σμαραγδένια φύλλα και λαμπερά μοβ άνθη.
Σύμφωνα με τις πληροφορίες βασιλικού βασιλικού Siam, αυτό το φυτό μεγαλώνει φύλλα μήκους 4 ίντσες (10 εκ.) Και πλάτους 2 ίντσες (5 εκ.). Παράγει επίσης έντονα χρωματισμένα βαθιά μοβ άνθη. Εάν καλλιεργείτε βασιλικό Siam Queen για χρήση στο μαγείρεμα, πρέπει να τσιμπήσετε τα μπουμπούκια πριν ανθίσουν.
Πολλοί τύποι βασιλικού είναι γλυκοί, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που χρησιμοποιούνται στην ιταλική κουζίνα. Ωστόσο, μην περιμένετε την ίδια γλυκιά, στρογγυλεμένη γεύση από το Siam Queen. Τα φύλλα αυτού του βασιλικού έχουν γεύση γλυκόριζας. Προσφέρουν ένα πικάντικο δάγκωμα από έντονη γεύση γλυκάνισου σε συνδυασμό με τη γνωστή γεύση βασιλικού. Ακόμα και η μυρωδιά των πικάντικων φύλλων είναι πικάντικη και αρωματίζει πραγματικά τον αέρα του καλοκαιρινού σας κήπου.
Αυξανόμενος Βασίλειος Βασίλισσας του Σιάμ
Τα φυτά βασιλικού Siam Queen, όπως όλα τα φυτά βασιλικού, απαιτούν πολλή ηλιοφάνεια για να αναπτυχθούν και να ευδοκιμήσουν. Χρειάζονται επίσης καλά στραγγιζόμενα εδάφη με υψηλή οργανική περιεκτικότητα. Πρέπει να είναι σταθερά υγρό.
Είναι εύκολο να αρχίσετε να καλλιεργείτε βασιλικό Siam Queen από σπόρους. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους στα τέλη του χειμώνα, περίπου 8 εβδομάδες πριν από τον τελικό προγραμματισμένο παγετό. Μεταμοσχεύστε τα αφού έχουν δύο σετ αληθινών φύλλων.
Εναλλακτικά, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους βασιλικού Siam Queen στο κρεβάτι του κήπου την άνοιξη όταν το έδαφος είναι ζεστό. Απλώς διασκορπίστε τους σπόρους και μετά καλύψτε τους με περίπου ¼ ίντσα (.6 cm) εδάφους. Αραιώστε τα φυτά σε απόσταση 12 ιντσών (30 εκ.).
