Τι είναι το dong quai; Επίσης γνωστό ως κινεζική αγγελική, dong quai (Angelica sinensisανήκει στην ίδια βοτανική οικογένεια που περιλαμβάνει λαχανικά και βότανα όπως σέλινο, καρότα, μαϊντανό dilland. Εγγενής στην Κίνα, την Ιαπωνία και την Κορέα, τα βότανα dong quai είναι αναγνωρίσιμα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες από συστάδες ομπρέλας με μικρά, γλυκιά μυρωδιά λουλούδια που είναι πολύ ελκυστικά για τις μέλισσες και άλλα ευεργετικά έντομα - παρόμοια με τον κήπο Angelica. Διαβάστε παρακάτω για πιο ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με τα κινέζικα φυτά αγγελικής, συμπεριλαμβανομένων των χρήσεων για αυτό το αρχαίο βότανο.
Πληροφορίες εργοστασίου Dong Quai
Αν και τα κινέζικα φυτά αγγέλου είναι ελκυστικά και αρωματικά, καλλιεργούνται κυρίως για τις ρίζες, οι οποίες σκάβονται το φθινόπωρο και το χειμώνα και στη συνέχεια στεγνώνουν για μεταγενέστερη χρήση. Τα βότανα Dong quai έχουν χρησιμοποιηθεί ιατρικά για χιλιάδες χρόνια, και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ευρέως σήμερα, κυρίως ως κάψουλες, σκόνες, δισκία και βάμματα.
Παραδοσιακά, τα βότανα dong quai έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία γυναικείων παθήσεων όπως ακανόνιστων εμμηνορροϊκών κύκλων και κράμπες, καθώς και εξάψεις και άλλα συμπτώματα εμμηνόπαυσης. Η έρευνα είναι ανάμικτη σχετικά με την αποτελεσματικότητα του dong quai για «γυναικεία προβλήματα». Ωστόσο, πολλοί ειδικοί προτείνουν ότι το βότανο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς μπορεί να προκαλέσει συστολές της μήτρας, αυξάνοντας πιθανώς τον κίνδυνο αποβολής.
Επιπλέον, η βρασμένη ρίζα dong quai έχει παραδοσιακά χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό αίματος. Και πάλι, η έρευνα είναι μικτή, αλλά δεν είναι καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε βότανα dong quai εντός δύο εβδομάδων πριν από την εκλεκτική χειρουργική επέμβαση, καθώς μπορεί να λειτουργήσει ως αραιωτικό του αίματος.
Το Dong quai έχει επίσης χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πονοκεφάλων, πόνου στα νεύρα, της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της φλεγμονής.
Εκτός από τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, οι ρίζες μπορούν επίσης να προστεθούν σε στιφάδο και σούπες, όπως οι γλυκοπατάτες. Τα φύλλα, που έχουν γεύση παρόμοια με το σέλινο, είναι επίσης βρώσιμα, όπως και τα στελέχη, που θυμίζουν γλυκόριζα.
Αυξανόμενη Dong Quai Angelica
Το Dong quai μεγαλώνει σε σχεδόν οποιοδήποτε υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Προτιμά τον ήλιο ή τη μερική σκιά, και συχνά καλλιεργείται σε ημι-σκιερά σημεία ή δασικούς κήπους. Το Dong quai είναι ανθεκτικό στις ζώνες 5-9.
Φυτέψτε τους σπόρους dong quai angelica απευθείας στον κήπο την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Φυτέψτε τους σπόρους σε μόνιμη τοποθεσία, καθώς το φυτό έχει εξαιρετικά μακρά ρίζα που καθιστούν τη μεταμόσχευση πολύ δύσκολη.
Τα κινεζικά φυτά αγγελικής χρειάζονται τρία χρόνια για να φθάσουν στην ωρίμανση.
