Τα νεκταρίνια είναι ένα νόστιμο, καλοκαιρινά φρούτα με φθινοπωρινή συγκομιδή, παρόμοια με τα ροδάκινα. Συνήθως είναι λίγο μικρότερα από το μέσο ροδάκινο και έχουν λείο δέρμα. Οι χρήσεις των νεκταρινιών είναι ίδιες με αυτές των ροδάκινων. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, ψητά σε πίτες και κουλουράκια, και αποτελούν μια γλυκιά, νόστιμη προσθήκη σε μια φρουτοσαλάτα. Ας μάθουμε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας νεκταρινιών.
Πού μεγαλώνουν τα νεκταρίνια;
Εάν ζείτε στις ζώνες σκληρότητας USDA 6 έως 8 και έχετε ένα μέρος για έναν μικρό οπωρώνα, ή ακόμα και ένα δέντρο, μπορείτε να σκεφτείτε να καλλιεργήσετε οπωροφόρα δέντρα νεκταρινιών. Με τη σωστή φροντίδα των νεκταρινιών, μπορούν να αναπτυχθούν επιτυχώς σε άλλες περιοχές.
Η φροντίδα των νεκταρινών δέντρων σε πιο νότιες περιοχές περιλαμβάνει επιμελή πότισμα κατά τις ζεστές περιόδους. Όπως τα ροδάκινα, οι νέες ποικιλίες νεκταρινιών είναι αυτο-καρποφόρες, ώστε να μπορείτε να μεγαλώσετε ένα μόνο δέντρο και να έχετε παραγωγή φρούτων χωρίς επικονιαστή. Το τοπικό γραφείο επέκτασης της κομητείας σας μπορεί να απαντήσει πού αναπτύσσονται τα νεκταρίνια στην περιοχή σας και πότε πρέπει να εκτελούνται τα βήματα φροντίδας.
Εποχιακή φροντίδα δέντρων νεκταρινιών
Για οποιαδήποτε επιτυχημένη καλλιέργεια φρούτων, απαιτείται πολύς προγραμματισμός και συντήρηση. Αυτό ισχύει για τη φροντίδα των νεκταρινιών. Η φροντίδα των νεκταρινών δέντρων απαιτεί ορισμένα βήματα σε κάθε εποχή για τη βέλτιστη καλλιέργεια.
Η φροντίδα των νεκταρινών δέντρων την άνοιξη περιλαμβάνει πολλές εφαρμογές ψεκασμού μυκητοκτόνων για την πρόληψη της καστανής σήψης. Μία έως τρεις εφαρμογές είναι στάνταρ ως μέρος της φροντίδας νεκταρινιών, αλλά σε βροχερές περιοχές ή σεζόν, μπορεί να χρειαστούν περισσότερες εφαρμογές.
Η φροντίδα των νεκταρινιών στα τέλη της άνοιξης ή του καλοκαιριού περιλαμβάνει εφαρμογές λιπασμάτων αζώτου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ουρία, σάπια κοπριά ή χημικό λίπασμα και νερό. Τα νεαρά δέντρα χρειάζονται λίγη γονιμοποίηση από τα μεγαλύτερα, ώριμα δέντρα. Όταν καλλιεργείτε νεκταρίνια, η πρακτική θα σας εξοικειώσει με τις εφαρμογές που λειτουργούν καλύτερα στον οπωρώνα νεκταρινιών σας.
Μια άλλη καλοκαιρινή δουλειά, όπως αυτό με τα ροδάκινα, είναι η αραίωση των φρούτων από την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων νεκταρινιών. Λεπτά μαρμάρινα νεκταρίνια μεγέθους έως 6 ίντσες (15 εκ.) Για μεγαλύτερα νεκταρίνια και λιγότερη θραύση των άκρων από το βάρος των καρπών που μεγαλώνουν. Τα άκρα πρέπει επίσης να αραιώνονται κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αυτό βοηθά στον έλεγχο της θραύσης και ενθαρρύνει περισσότερη παραγωγή φρούτων. Ένα άλλο βασικό στοιχείο του κλαδέματος είναι να αφήνει μόνο έναν κορμό στην καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων νεκταρινιών.
Κρατήστε ελεύθερη την περιοχή κάτω από το ζιζάνιο του δέντρου σε απόσταση 3 ποδιών (1 μ.). Εφαρμόστε βιολογικό στρώμα βάθους 3 έως 4 ίντσες (8-10 εκ.). μην βάζετε το μουλάρι στον κορμό. Αφαιρέστε τα φύλλα από το έδαφος αφού πέσουν το φθινόπωρο για να αποφύγετε ασθένειες. Θα χρειαστεί ψεκασμός χαλκού το φθινόπωρο για να αποφευχθεί ο μύκητας των οπών.
Η εκμάθηση πώς να καλλιεργούν νεκταρίνια είναι μια σημαντική δουλειά κηπουρικής. Φρέσκα φρούτα από την άφθονη συγκομιδή που δεν χρησιμοποιούνται αμέσως μπορούν να κονσερβοποιηθούν ή να καταψυχθούν.
