Φυτικά λαχανικά για εμπορευματοκιβώτια - Μάθετε για τα λαχανικά σε γλάστρες

Η καλλιέργεια λαχανικών σε γλάστρες δεν είναι δύσκολη και ένας φυτικός κήπος με δοχεία που φυτεύεται μεταξύ των μέσων του καλοκαιριού και του φθινοπώρου θα σας κρατήσει γεμάτο νόστιμα λαχανικά για αρκετές εβδομάδες, πολύ μετά την ολοκλήρωση του κήπου σας στο έδαφος.

Καλύτερα λαχανικά πτώσης για δοχεία

Ακολουθούν μερικές προτάσεις για λαχανικά σε γλάστρες και συμβουλές για την επιτυχή κηπουρική.

• Το Arugula είναι μια πράσινη σαλάτα γνωστή και ως «ρόκα». Φυτέψτε αυτό το μέλος της οικογένειας μουστάρδας στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου και μετά συγκομιδή σε τέσσερις έως έξι εβδομάδες.

• Τα κολλάρα είναι ανθεκτικά, φυλλώδη πράσινα, ιδανικά για φυτικούς κήπους με δοχεία. Φυτέψτε τους σπόρους έως και έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από τον πρώτο μέσο παγετό στην περιοχή σας.

• Φυτέψτε τους σπόρους μαρουλιού σε ένα ευρύ δοχείο βάθους τουλάχιστον 6 ίντσες (15 εκ.) Ή ξεκινήστε τα φυτά από ένα φυτώριο. Το μαρούλι χρειάζεται ήλιο, αλλά η σκιά είναι καλύτερη τα ζεστά απογεύματα.

• Το σπανάκι μπορεί να αντέξει σε όλους εκτός από τους πιο σκληρούς χειμώνες. Φυτέψτε τους σπόρους σπανάκι στον κήπο λαχανικών του δοχείου σας από τα τέλη Αυγούστου έως τον Σεπτέμβριο.

• Το Bok Choy είναι ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μέλος της οικογένειας λάχανων. Φυτέψτε το μωρό bok choy από τα μέσα του καλοκαιριού έως τις αρχές του φθινοπώρου και μετά συγκομιδή σε περίπου ένα μήνα.

• Τα χόρτα μουστάρδας που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο μπορούν να αντέξουν τον ελαφρύ παγετό και είναι πιο γλυκά από αυτά που φυτεύτηκαν νωρίτερα στη σεζόν.

• Τα ραδίκια είναι τέλεια λαχανικά πτώσης για δοχεία επειδή μεγαλώνουν τόσο γρήγορα. Προσπαθήστε να φυτέψετε σπόρους τέσσερις έως έξι εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό το φθινόπωρο.

• Τα ραπανάκια Daikon αποδίδουν καλύτερα στις πιο κρύες μέρες του φθινοπώρου. Φυτέψτε τους σπόρους κάθε δύο εβδομάδες από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου για συγκομιδή στις αρχές του χειμώνα.

• Το Kale ευδοκιμεί σε όλα εκτός από τα πιο κρύα κλίματα, αν και δεν αντέχει αρκετές εβδομάδες συνεχούς παγετού. Φυτέψτε τους σπόρους λάχανου έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό το φθινόπωρο.

• Το Swiss chard είναι μια ιδανική καλλιέργεια πτώσης επειδή τείνει να βιδώνεται όταν ωριμάζει το καλοκαίρι. Φυτέψτε τους σπόρους τουλάχιστον 40 ημέρες πριν από τον πρώτο αναμενόμενο παγετό στην περιοχή σας.

• Φυτέψτε τα σετ κρεμμυδιών στα τέλη του καλοκαιριού και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα αρωματικά λαχανικά σε γλάστρες σε περίπου ένα μήνα.

• Σπέρνετε σπόρους κοχλάμπρι σε γλάστρες περίπου έξι εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό στην περιοχή σας ή σε φθινόπωρο και χειμώνα εάν το κλίμα σας είναι ήπιο.

• Φυτέψτε τα τεύτλα στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου και θα αυξηθούν το χειμώνα εάν οι θερμοκρασίες δεν πέσουν κάτω από περίπου 40 βαθμούς Φ. (4 C.). Φυτέψτε τους σπόρους σε γλάστρα βάθους τουλάχιστον 10 έως 12 ίντσες. Φάτε τα θρεπτικά τεύτλα καθώς και τις κορυφές των τεύτλων.

• Τα γογγύλια που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο τείνουν να είναι πιο γλυκά και πιο τρυφερά από αυτά που φυτεύτηκαν νωρίτερα στη σεζόν. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο, βαθύ δοχείο για να φιλοξενήσετε τις ρίζες.