Γάλα, κάνει το σώμα καλό. Γνωρίζατε ότι μπορεί επίσης να είναι καλό για τον κήπο; Η χρήση του γάλακτος ως λιπάσματος υπήρξε παλιό φάρμακο στον κήπο για πολλές γενιές. Εκτός από την ενίσχυση της ανάπτυξης των φυτών, η σίτιση των φυτών με γάλα μπορεί επίσης να ανακουφίσει πολλά προβλήματα στον κήπο, από ανεπάρκειες ασβεστίου έως ιούς και ωίδιο. Ας μάθουμε πώς να εκμεταλλευτούμε τα ευεργετικά συστατικά λιπασμάτων στο γάλα.
Οφέλη λιπασμάτων γάλακτος
Το γάλα είναι μια καλή πηγή ασβεστίου, όχι μόνο για τον άνθρωπο, αλλά και για τα φυτά. Το ακατέργαστο ή μη παστεριωμένο, αγελαδινό γάλα έχει μερικές από τις ίδιες θρεπτικές ιδιότητες για τα φυτά που έχει για τα ζώα και τους ανθρώπους. Περιέχει ευεργετικές πρωτεΐνες, βιταμίνη Β και σάκχαρα που είναι καλά για τα φυτά, βελτιώνοντας τη συνολική υγεία και την απόδοση των καλλιεργειών τους. Τα μικρόβια που τρέφονται με τα συστατικά λιπασμάτων του γάλακτος είναι επίσης ευεργετικά για το έδαφος.
Όπως και εμάς, τα φυτά χρησιμοποιούν ασβέστιο για ανάπτυξη. Η έλλειψη ασβεστίου ενδείκνυται όταν τα φυτά φαίνονται ακρωτηριασμένα και δεν μεγαλώνουν πλήρως. Η τελική σήψη των ανθών, η οποία εμφανίζεται συνήθως σε σκουός, ντομάτες και πιπεριές, προκαλείται από έλλειψη ασβεστίου. Η σίτιση των φυτών με γάλα εξασφαλίζει ότι θα έχουν αρκετή υγρασία και ασβέστιο.
Η διατροφή φυτών με γάλα έχει χρησιμοποιηθεί με διαφορετική αποτελεσματικότητα στις εφαρμογές φυτοφαρμάκων, ειδικά με αφίδες. Ίσως η καλύτερη χρήση του γάλακτος ήταν η μείωση της μετάδοσης ιών μωσαϊκών φύλλων, όπως το μωσαϊκό καπνού.
Το γάλα έχει χρησιμοποιηθεί ως αποτελεσματικός αντιμυκητιασικός παράγοντας, ειδικά στην πρόληψη του ωιδίου.
Μειονεκτήματα στα φυτά διατροφής με γάλα
Μαζί με τα οφέλη από τη χρήση λιπασμάτων γάλακτος, πρέπει να περιλαμβάνει τα μειονεκτήματά του. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Η χρήση υπερβολικού γάλακτος δεν είναι καλή ιδέα, καθώς τα βακτήρια σε αυτό θα χαλάσουν, με αποτέλεσμα μια δυσάρεστη μυρωδιά και μαλακή, κακή ανάπτυξη. Το λίπος στο γάλα μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστες οσμές καθώς διαλύεται επίσης.
- Οι καλοήθεις μυκητιακοί οργανισμοί που αποικίζουν τα φύλλα και διαλύουν το γάλα μπορεί να είναι αισθητικά ελκυστικοί.
- Το αποξηραμένο αποβουτυρωμένο γάλα έχει αναφερθεί ότι προκαλεί μαύρη σήψη, μαλακή σήψη και κηλίδα φύλλου Alternaria σε επεξεργασμένες σταυροφόρες καλλιέργειες.
Ακόμα και με αυτά τα λίγα μειονεκτήματα, είναι σαφές ότι τα οφέλη υπερτερούν κατά πολύ των μειονεκτημάτων.
Χρήση λιπασμάτων γάλακτος σε φυτά
Τι είδους γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα γάλακτος στον κήπο; Μου αρέσει να χρησιμοποιώ γάλα που έχει περάσει από την ημερομηνία του (υπέροχος τρόπος ανακύκλωσης), αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο γάλα, εξατμισμένο γάλα ή ακόμη και γάλα σε σκόνη. Είναι σημαντικό να αραιώσετε το γάλα με νερό. Ανακατέψτε ένα διάλυμα 50 τοις εκατό γάλα και 50 τοις εκατό νερό.
Όταν χρησιμοποιείτε λίπασμα γάλακτος ως σπρέι φυλλώματος, προσθέστε το διάλυμα σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και απλώστε σε φύλλα φυτού. Τα φύλλα θα απορροφήσουν το διάλυμα γάλακτος. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι ορισμένα φυτά, όπως οι ντομάτες, είναι επιρρεπή σε ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών εάν το λίπασμα παραμείνει στα φύλλα πολύ καιρό. Εάν το διάλυμα δεν απορροφάται επαρκώς, μπορείτε να σκουπίσετε απαλά τα φύλλα με ένα υγρό πανί ή να τα ψεκάσετε με νερό.
Λιγότερο γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αν έχετε πολλά φυτά για να ταΐσετε, όπως και με μια μεγάλη έκταση κήπου. Η χρήση ψεκαστήρα με σωλήνα κήπου είναι μια κοινή μέθοδος για τη σίτιση φυτών με γάλα σε μεγάλους κήπους, καθώς το ρέον νερό το διατηρεί αραιωμένο. Συνεχίστε τον ψεκασμό μέχρι να επικαλυφθεί ολόκληρη η περιοχή. Διανείμετε περίπου 5 γαλόνια γάλακτος ανά στρέμμα (19 λίτρα ανά 5 εκτάρια) ή περίπου 1 λίτρο γάλακτος ανά 20 επί 20 πόδια (1 λίτρο ανά 6 επί 6 μ.) Κομμάτι κήπου. Αφήστε το γάλα να μουλιάσει στο έδαφος. Επαναλάβετε κάθε λίγους μήνες ή ψεκάστε μία φορά στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και ξανά κατά τη διάρκεια της σεζόν.
Εναλλακτικά, μπορείτε να ρίξετε το μείγμα γάλακτος γύρω από τη βάση των φυτών όπου οι ρίζες θα απορροφήσουν σταδιακά το γάλα. Αυτό λειτουργεί καλά σε μικρότερους κήπους. Συνήθως τοποθετώ το πάνω μέρος μιας φιάλης 2 λίτρων (ανάποδα) στο έδαφος δίπλα σε νέα φυτά στην αρχή της σεζόν. Αυτό δημιουργεί μια εξαιρετική δεξαμενή τόσο για πότισμα όσο και για διατροφή φυτών με γάλα.
Μην επεξεργάζεστε την περιοχή με οποιαδήποτε μορφή χημικού φυτοφαρμάκου ή λιπάσματος μετά την εφαρμογή λιπάσματος γάλακτος. Αυτό μπορεί να επηρεάσει τα κύρια συστατικά λιπασμάτων στο γάλα που βοηθούν πραγματικά τα φυτά-βακτήρια. Ενώ μπορεί να υπάρχει κάποια μυρωδιά από τα αποσυντιθέμενα βακτήρια, το άρωμα θα υποχωρήσει μετά από μερικές ημέρες.
