Η καλλιέργεια ενός φυτού λυκίσκου είναι ένα προφανές επόμενο βήμα για κάθε ζυθοποιείο - τώρα που φτιάχνετε τη δική σας μπύρα, γιατί να μην καλλιεργείτε τα δικά σας συστατικά; Τα φυτά λυκίσκου είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν, αρκεί να έχετε χώρο, και έχουν μια φανταστική απόδοση αν συγκομίζετε και παρασκευάζετε μαζί τους. Ακόμα κι αν δεν είστε ο ίδιος ζυθοποιός, η καλλιέργεια λυκίσκου στον κήπο σας είναι βέβαιο ότι θα σας προσβάλει οποιουσδήποτε ζυθοποιούς στη ζωή σας και θα διασφαλίσετε ότι θα πάρετε κάποια σπιτική μπύρα στο εγγύς μέλλον. Φυσικά, είναι επίσης αρκετά διακοσμητικά. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια λυκίσκου ζώνης 8 στον κήπο σας και την επιλογή ποικιλιών λυκίσκου για τις συνθήκες της ζώνης 8.
Μπορείτε να μεγαλώσετε το λυκίσκο στη Ζώνη 8;
Ναι μπορείς! Κατά κανόνα, τα φυτά λυκίσκου αναπτύσσονται καλύτερα στις ζώνες USDA 4 έως 8. Αυτό σημαίνει ότι στη ζώνη 8, πραγματικά δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι τα φυτά σας δεν θα τα καταφέρουν το χειμώνα. Θα πρέπει, ωστόσο, να φροντίσετε να έχετε τα ριζώματα σας στο έδαφος όσο το δυνατόν νωρίτερα την άνοιξη πριν αυξηθούν οι θερμοκρασίες.
Τα ριζώματα λυκίσκου είναι συνήθως διαθέσιμα μόνο για αγορά μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου στο βόρειο ημισφαίριο, οπότε αγοράστε τα όσο το δυνατόν νωρίτερα και φυτέψτε τα μόλις τα πάρετε (Ορισμένοι ιστότοποι θα σας επιτρέψουν να προπαραγγείλετε).
Καλύτερος λυκίσκος για τους κήπους της ζώνης 8
Δεδομένου ότι δεν υπάρχει πράγματι "λυκίσκος ζώνης 8", είστε ελεύθεροι σε αυτήν τη ζώνη να καλλιεργήσετε τις ποικιλίες που θέλετε. Πολλοί κηπουροί συμφωνούν ότι ο λυκίσκος Cascade είναι ο ευκολότερος και πιο ικανοποιητικός για να αναπτυχθεί επειδή είναι υψηλής απόδοσης και ανθεκτικός στις ασθένειες.
Αν θέλετε λίγο περισσότερο από μια πρόκληση ή απλώς περισσότερη ποικιλία, ειδικά αν μεγαλώνετε το λυκίσκο έχοντας κατά νου την μπύρα, ρίξτε μια προσεκτική ματιά στα Alpha Acids. Αυτά, ουσιαστικά, καθορίζουν την πικρία ενός λουλουδιού λυκίσκου.
Επίσης, αποκτήστε μια αίσθηση λυκίσκου που χρησιμοποιούνται συνήθως στην μπύρα. Εάν σκοπεύετε να ακολουθήσετε μια συνταγή, θα ήταν ωραίο να έχετε στη διάθεσή σας μια οικεία, εύχρηστη ποικιλία. Μερικές δημοφιλείς ποικιλίες λυκίσκου είναι:
- αλληλουχία
- Ογκος χρυσού
- Fuggle
- Τσίνκοκ
- Σύμπλεγμα
- Κολόμβος
- Χρυσοί
