Τα φρούτα ακτινίδιων ήταν μάλλον εξωτικά φρούτα, αλλά σήμερα μπορούν να βρεθούν σε σχεδόν οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και έχει γίνει δημοφιλές χαρακτηριστικό σε πολλούς οικιακούς κήπους. Το ακτινίδιο που βρέθηκε στα παντοπωλεία (Actinidia deliciosa) εισάγεται από τη Νέα Ζηλανδία και μπορεί να επιβιώσει μόνο σε θερμοκρασίες έως 30-45 βαθμούς F. (-1 έως 7 C.), κάτι που δεν αποτελεί επιλογή για πολλούς από εμάς. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές ποικιλίες ακτινίδιων που ταιριάζουν ως αμπέλια ακτινίδων ζώνης 5, ακόμη και μερικές που θα επιβιώσουν στη θερμοκρασία 3. Το ακόλουθο άρθρο περιέχει πληροφορίες σχετικά με τους τύπους ακτινίδιων για τη ζώνη 5 και την ανάπτυξη ακτινίδων στη ζώνη 5.
Σχετικά με τα φυτά ακτινίδιων στη ζώνη 5
Ενώ τα φρούτα ακτινίδιων που βρίσκονται στο σούπερ μάρκετ απαιτούν εύκρατες συνθήκες, υπάρχουν επίσης ορισμένες ανθεκτικές και ακόμη και ανθεκτικές ποικιλίες ακτινίδιων που θα εξασφαλίσουν την επιτυχία κατά την καλλιέργεια ακτινιδίων στη ζώνη 5. Ο καρπός είναι γενικά μικρότερος, χωρίς το εξωτερικό ασαφές και είναι, επομένως, , υπέροχο για φαγητό εκτός χεριού χωρίς ξεφλούδισμα. Έχουν υπέροχη γεύση και έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C από πολλά άλλα εσπεριδοειδή.
Τα φρούτα με σκληρό ακτινίδιο ανέχονται θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -25 F. (-32 C.) ή περίπου. Ωστόσο, είναι ευαίσθητοι στους παγετούς της άνοιξης. Δεδομένου ότι η ζώνη USDA 5 έχει οριστεί ως περιοχή με τη χαμηλότερη θερμοκρασία να είναι -20 F. (-29 C.), καθιστώντας το ανθεκτικό ακτινίδιο μια τέλεια επιλογή για τα αμπέλια της ζώνης 5.
Τύποι ακτινίδιων για τη ζώνη 5
Actinidia arguta είναι ένα είδος ανθεκτικού φυτού ακτινίδιου κατάλληλο για καλλιέργεια στη ζώνη 5. Αυτό το ιθαγενές στη βορειοανατολική Ασία έχει φρούτα μεγέθους σταφυλιού, είναι πολύ διακοσμητικό και έντονο. Μπορεί να μεγαλώσει έως και 40 πόδια (12 μ.) Σε μήκος, αν και το κλάδεμα ή η προπόνηση του αμπέλου μπορεί να το κρατήσει σε έλεγχο.
Τα αμπέλια φέρουν μικρά λευκά άνθη με κέντρα σοκολάτας στις αρχές του καλοκαιριού με υπέροχο άρωμα. Επειδή τα αμπέλια είναι διοικοειδή ή φέρουν αρσενικά και θηλυκά λουλούδια σε ξεχωριστά αμπέλια, φυτέψτε τουλάχιστον ένα αρσενικό για κάθε 9 θηλυκά. Τα πρασινωπά / κίτρινα φρούτα εμφανίζονται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, ωριμάζουν στα τέλη του φθινοπώρου. Αυτή η ποικιλία συνήθως καρποφορεί έως την τέταρτη χρονιά της με πλήρη καλλιέργεια μέχρι την όγδοη.
Μόλις δημιουργηθεί, αυτό το ανθεκτικό ακτινίδιο μπορεί να ζήσει για 50 ή περισσότερα χρόνια. Μερικές από τις διαθέσιμες ποικιλίες είναι «Ananasnaja», «Γενεύη», «Meader», «MSU» και οι σειρές 74.
Ένα από τα λίγα αυτο-καρποφόρα ανθεκτικά ακτινίδια είναι Α. Arguta «Issai». Το Issai αποδίδει καρπούς εντός ενός έτους από τη φύτευση σε μικρότερο αμπέλι που λειτουργεί καλά με καλλιεργημένο δοχείο. Ο καρπός δεν είναι τόσο γευστικός όσο τα άλλα ανθεκτικά ακτινίδια, ωστόσο, είναι επιρρεπές σε ακάρεα αράχνης σε ζεστές, ξηρές περιοχές.
Α. Kolomikta είναι ένα εξαιρετικά κρύο ανθεκτικό ακτινίδιο, και πάλι με μικρότερα αμπέλια και φρούτα από άλλα σκληρά ακτινίδια. Το φύλλωμα αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικά διακοσμητικό στα αρσενικά φυτά με πιτσιλιές λευκού και ροζ. Το "Arctic Beauty" είναι μια ποικιλία αυτής της ποικιλίας.
Ένα άλλο κρύο ανθεκτικό ακτινίδιο είναι Α. Pururea με κεράσι, κόκκινα φρούτα. Το "Ken's Red" είναι ένα παράδειγμα αυτού του τύπου με γλυκά, κόκκινα σάρκα φρούτα που έχουν μια ένδειξη τάρτας.
Οποιοδήποτε από τα ανθεκτικά ακτινίδια πρέπει να έχει κάποια μορφή συστήματος πέργκολας ή άλλη υποστήριξη. Αποφύγετε να φτιάξετε ανθεκτικό ακτινίδιο στις τσέπες του παγετού. Αντ 'αυτού φυτέψτε σε περιοχές έκθεσης στο βόρειο τμήμα που καθυστερούν την ανάπτυξη της πρώιμης άνοιξης, η οποία με τη σειρά της προστατεύει τα αμπέλια από ζημιές που προκαλούνται από πιθανούς παγετούς. Κλαδέψτε τα αμπέλια 2-3 φορές το χρόνο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και ξανά το χειμώνα.
