Το κομπόστ αποτελείται από οργανική ύλη που έχει αποσυντεθεί. Το τελικό κομπόστ είναι ένα εξαιρετικά πολύτιμο πλεονέκτημα για τους κηπουρούς, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση του εδάφους. Αν και μπορεί να αγοραστεί το κομπόστ, πολλοί κηπουροί επιλέγουν να φτιάξουν τους δικούς τους σωρούς κομποστοποίησης. Με αυτόν τον τρόπο, θα απαιτηθούν κάποιες γνώσεις προκειμένου να γίνει διάκριση μεταξύ των αντικειμένων που μπορούν και δεν μπορούν να κομποστοποιηθούν. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν προκύπτουν αντικρουόμενες πληροφορίες. Η ερώτηση, "Μπορώ να κάνω κομπόστ ψωμί;" είναι ένα τέτοιο παράδειγμα.
Μπορεί το ψωμί να κομποστοποιείται;
Ανάμεσα σε πολλούς λάτρεις των λιπασμάτων, το αν πρόκειται να γίνει κομπόστ παλιό ψωμί είναι θέμα συζήτησης. Ενώ αυτοί που το αντιτίθενται θα επιμείνουν ότι η προσθήκη ψωμιού στο κομπόστ θα προσελκύσει άσκοπα τα παράσιτα στο σωρό σας, άλλοι κομποστοί διαφωνούν. Η επιλογή αν θα λιπασματοποιήσει ή όχι θα έπρεπε να διερευνήσει και να εξετάσει τις μοναδικές προτιμήσεις κομποστοποίησης κάθε καλλιεργητή.
Προσθήκη ψωμιού στο κομπόστ
Κατά την προσθήκη ψωμιού στο κομπόστ, θα υπάρξουν κάποιες σκέψεις προκειμένου να επιτευχθεί το καλύτερο αποτέλεσμα. Αυτά τα κομποστοποιημένα ψωμιά θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στα συστατικά του προϊόντος για να διασφαλίσουν ότι δεν περιέχει τίποτα που δεν πρέπει να κομποστοποιείται, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα. Ενώ το φρέσκο ψωμί μπορεί να προστεθεί στο κομπόστ, είναι καλύτερο να προστεθεί αφού έχει κλαπεί και αρχίσει να μορφοποιείται.
Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία κομποστοποίησης, σπάστε το ψωμί σε μικρά κομμάτια. Αυτά τα κομμάτια μπορούν να αναμιχθούν με άλλα απορρίμματα λαχανικών που εισέρχονται στο σωρό κομποστοποίησης ή να προστεθούν ξεχωριστά. Τα θραύσματα πρέπει να προστεθούν στο κέντρο του σωρού λιπασματοποίησης και στη συνέχεια να καλυφθούν πλήρως. Αυτό θα συμβάλει στην αποθάρρυνση της παρουσίας τρωκτικών και θα μειώσει την πιθανότητα ενός «δύσοσμου» σωρού λιπασματοποίησης. Όσοι χρησιμοποιούν κλειστά δοχεία λιπασματοποίησης ή ανατροπής θα έχουν σαφώς το πλεονέκτημα να διασφαλίζουν την αποφυγή ανεπιθύμητων ζώων στο σωρό κομποστοποίησης.
Οι απόψεις διαφέρουν σχετικά με το κατά πόσον τα απορρίμματα ψωμιού πρέπει να θεωρούνται «πράσινα» ή «καφέ» προσθήκη στο σωρό κομποστοποίησης. Ωστόσο, οι περισσότεροι συμφωνούν ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο σημαίνει ότι θα πρέπει να θεωρείται πράσινο υλικό. Αυτό είναι σημαντικό δεδομένου ότι οι σωροί κομποστοποίησης πρέπει να αποτελούνται μόνο από περίπου το ένα τρίτο πράσινα υλικά.
