Τα λαχανικά που καλλιεργούνται στο σπίτι είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε τραπέζι. Αλλά η προσθήκη τους στη διατροφή σας όταν ζείτε σε ένα μέρος με περιορισμένο χώρο μπορεί να είναι δύσκολη. Ωστόσο, μπορεί να γίνει. Μια επιλογή είναι να προσθέσετε έναν κρεμαστό κήπο λαχανικών όπου τα λαχανικά μεγαλώνουν ανάποδα. Αλλά ποια λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν ανάποδα; Ας δούμε ποια λαχανικά να χρησιμοποιήσουμε.
Ποια λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν ανάποδα;
Ντομάτες
Οι ντομάτες είναι ένα από τα πιο γνωστά ανάποδα λαχανικά. Υπάρχουν εκατοντάδες διαδικτυακά σεμινάρια για το πώς να μεγαλώσετε αυτά τα φυτά ανάποδα και μπορείτε ακόμη και να αγοράσετε κιτ για να σας βοηθήσουμε με αυτό.
Ενώ οποιαδήποτε ντομάτα μεγέθους μπορεί να καλλιεργηθεί ανάποδα, οι ντοματίνια τείνουν να είναι ευκολότερες στη διαχείριση κατά την καλλιέργεια λαχανικών ανάποδα.
Αγγούρια
Σε έναν κρεμαστό φυτικό κήπο, κάθε λαχανικό αμπέλου μπορεί να καλλιεργηθεί και τα αγγούρια είναι συχνά μια δημοφιλής επιλογή.
Μπορείτε να μεγαλώσετε σε φέτες ή να μαζέψετε αγγούρια ως ανάποδα λαχανικά, αλλά τα αγγούρια τουρσί θα είναι η ευκολότερη από τις δύο επιλογές. Αποφύγετε τη χρήση αγγουριών, καθώς θα δυσκολευτούν να αναπτυχθούν χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο.
Μελιτζάνες
Στον αναποδογυρισμένο κρεμαστό κήπο λαχανικών, πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο καλλιέργειας μελιτζανών. Επιλέξτε μικρότερες ποικιλίες φρούτων, όπως αυτές των αυγών, μικροσκοπικές ποικιλίες, ακόμη και μερικές από τις λεπτές ασιατικές ποικιλίες.
Φασόλια
Τα φασόλια τα πάνε πολύ καλά σε κρεμασμένους κήπους λαχανικών. Τόσο τα φασόλια όσο και τα φασολάκια μπορούν να αναπτυχθούν ανάποδα.
Πιπεριές
Οι πιπεριές και οι ντομάτες είναι στενά συνδεδεμένες, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι, όπως και οι ντομάτες, οι πιπεριές είναι εξαιρετικά λαχανικά ανάποδα. Οποιαδήποτε ποικιλία πιπεριού, συμπεριλαμβανομένων πιπεριά και καυτερή πιπεριά, μπορεί να αναπτυχθεί ανεστραμμένα.
Κορυφή του ανάποδα κήπου σας
Οι κορυφές των αναποδογυριστών σας μπορούν επίσης να κρατήσουν μερικά λαχανικά. Ορισμένες καλές επιλογές για αυτήν την περιοχή περιλαμβάνουν:
- Μαρούλι
- Ραπανάκια
- Κάρδαμο
- Βότανα
Η καλλιέργεια λαχανικών ανάποδα μπορεί να είναι μια καλή λύση σε μικρές περιοχές. Τώρα που ξέρετε ποια λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν ανάποδα, μπορείτε να ξεκινήσετε έναν ανάποδη κήπο και να απολαύσετε αυτά τα νόστιμα λαχανικά που καλλιεργούνται στο σπίτι.
