Η καλλιέργεια πατατών στον κήπο σας μπορεί να είναι πολύ διασκεδαστική. Με την ποικιλία των διαθέσιμων τύπων και χρωμάτων, η φύτευση πατατών μπορεί να προσθέσει ενδιαφέρον στον κήπο σας. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε πατάτες και πότε να φυτεύετε πατάτες στην αυλή σας με αυτά τα απλά βήματα.
Πότε να φυτέψετε πατάτες
Κατά την καλλιέργεια φυτών πατάτας (Solanum tuberosum), είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι πατάτες είναι λαχανικά με δροσερό καιρό. Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε πατάτες είναι στις αρχές της άνοιξης. Η φύτευση πατάτας δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού σας θα έχει τα πιο ικανοποιητικά αποτελέσματα.
Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες
Η καλλιέργεια πατάτας είναι ένα μη απαιτητικό φυτό. Χρειάζονται πολύ λίγα άλλα από τις ήπιες θερμοκρασίες και το έδαφος, γι 'αυτό και αποτελούν ιστορικό βασικό φαγητό.
Η φύτευση πατάτας συνήθως ξεκινά με μια πατάτα σπόρου. Οι πατάτες σπόρου μπορούν να παρασκευαστούν για φύτευση είτε με φύτευση ολόκληρων είτε με κόψιμο του σπόρου έτσι ώστε να υπάρχουν ένας ή δύο μπουμπούκια ή «μάτια» σε κάθε κομμάτι.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για τη φύτευση πατατών:
Ευθεία στο έδαφος - Οι γεωργικές εργασίες και οι μεγάλες φυτεύσεις πατάτας φυτεύονται κανονικά με αυτόν τον τρόπο. Αυτή η μέθοδος για την καλλιέργεια πατατών σημαίνει ότι οι πατάτες σπόρου φυτεύονται 1 ίντσα (2,5 εκ.) Κάτω από το έδαφος. Καθώς τα αναπτυσσόμενα φυτά πατάτας μεγαλώνουν, το χώμα κατακλύζεται γύρω από τα φυτά.
Ελαστικά - Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν πατάτες σε ελαστικά εδώ και χρόνια. Γεμίστε ένα ελαστικό με χώμα και φυτέψτε τις πατάτες σας. Καθώς τα αναπτυσσόμενα φυτά πατάτας μεγαλώνουν, στοίβατε επιπλέον ελαστικά πάνω από το πρωτότυπο και γεμίστε αυτά με χώμα.
Αχυρο- Η καλλιέργεια πατατών σε άχυρο μπορεί να φαίνεται ασυνήθιστη, αλλά είναι πολύ αποτελεσματική. Τοποθετήστε ένα χαλαρό στρώμα αχύρου και βάλτε τις πατάτες σπόρου στο άχυρο. Όταν βλέπετε τα αναπτυσσόμενα φυτά πατάτας, καλύψτε τα με επιπλέον άχυρο.
Συγκομιδή πατατών
Όπως και πότε να φυτέψετε πατάτες, ο καλύτερος χρόνος για τη συγκομιδή πατάτας είναι όταν ο καιρός είναι δροσερός. Περιμένετε έως ότου το φύλλωμα στα φυτά πέσει εντελώς το φθινόπωρο. Μόλις το φύλλωμα είναι νεκρό, σκάψτε τις ρίζες προς τα πάνω. Οι αναπτυσσόμενες πατάτες σας πρέπει να είναι πλήρους μεγέθους και διάσπαρτες στο έδαφος.
Μόλις οι πατάτες έχουν σκάψει από το χώμα, αφήστε τους να στεγνώσουν στον αέρα σε δροσερό και ξηρό μέρος πριν τις αποθηκεύσετε.
