Συμβαίνει κάθε χειμώνα. Αγοράζετε μια σακούλα με πατάτες και πριν μπορέσετε να τις χρησιμοποιήσετε, αρχίζουν να φυτρώνουν. Αντί να τις πετάξετε, ίσως σκέφτεστε να καλλιεργείτε πατάτες στο μπακάλικο στον κήπο. Θα αυξηθούν όμως οι πατάτες που αγοράζονται από το κατάστημα; Η απάντηση είναι ναι. Δείτε πώς μπορείτε να μετατρέψετε αυτά τα απορρίμματα ντουλάπι σε βρώσιμη καλλιέργεια.
Οι πατάτες που αγοράζονται από το κατάστημα είναι ασφαλείς για ανάπτυξη
Η καλλιέργεια πατατών που έχουν βλαστήσει μπορεί να παράγει μια νόστιμη σοδειά πατάτας που είναι ασφαλής για κατανάλωση. Ωστόσο, υπάρχει μια προειδοποίηση με καλλιέργεια πατάτας από το κατάστημα. Σε αντίθεση με τις πατάτες σπόρου, οι οποίες έχουν πιστοποιηθεί ότι είναι απαλλαγμένες από ασθένειες, οι πατάτες παντοπωλείων μπορεί να φιλοξενούν παθογόνα όπως το blight ή το fusarium.
Εάν ανησυχείτε για την εισαγωγή παθογόνων φυτών που παράγουν ασθένειες στο έδαφος του κήπου σας, μπορείτε πάντα να καλλιεργείτε φυτρωμένες πατάτες σε ένα δοχείο. Στο τέλος της σεζόν, απορρίψτε το καλλιεργητικό μέσο και απολυμάνετε τον καλλιεργητή.
Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες που αγοράζονται από το κατάστημα
Το να μάθεις πώς να καλλιεργείς πατάτες που αγοράζονται στο κατάστημα δεν είναι δύσκολο, ακόμα κι αν έχεις μικρή ή καθόλου εμπειρία κηπουρικής. Θα πρέπει να κρατήσετε τις βλαστημένες πατάτες μέχρι το χρόνο φύτευσης την άνοιξη. Η γενική σύσταση είναι να φυτέψετε πατάτες όταν οι θερμοκρασίες του εδάφους φτάσουν τους 45 βαθμούς Φ. (7 C.). Μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε με το τοπικό γραφείο επέκτασης για τον ιδανικό χρόνο για να φυτέψετε πατάτες στην περιοχή σας. Στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα για την καλλιέργεια πατατών παντοπωλείων:
Βήμα 1: Εάν καλλιεργείτε πατάτες στο έδαφος, επεξεργαστείτε το χώμα σε βάθος 8 έως 12 ίντσες (20-30 εκ.) Λίγες εβδομάδες πριν από το χρόνο φύτευσης. Οι πατάτες είναι βαριές τροφές, επομένως είναι καλύτερο να δουλεύετε σε άφθονο οργανικό λίπασμα ή λίπασμα αργής αποδέσμευσης αυτήν τη στιγμή.
-Ή-
Εάν το σχέδιο είναι να καλλιεργήσετε πατάτες σε παντοπωλεία, αρχίστε να συλλέγετε κατάλληλα δοχεία. Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε μια περιουσία σε αφοσιωμένους καλλιεργητές. Πέντε πλαστικά κουτιά ή 12 ίντσες (30 εκ.) Βαθιά πλαστικά κουτιά λειτουργούν καλά. Φροντίστε να τρυπήσετε τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Προγραμματίστε ένα έως δύο φυτά πατάτας ανά κουβά ή διαστημικά φυτά πατάτας 8 ίντσες (20 εκ.) Χωριστά σε κουκούλες.
Βήμα 2: Δύο ημέρες πριν από τη φύτευση, κόψτε μεγάλες πατάτες σε κομμάτια διασφαλίζοντας ότι κάθε κομμάτι περιέχει τουλάχιστον ένα μάτι. Αφήστε την κομμένη περιοχή να στεγνώσει για να αποτρέψετε τη σήψη της πατάτας στο έδαφος. Μικρότερες πατάτες με ένα ή περισσότερα μάτια μπορούν να φυτευτούν ολόκληρα.
Βήμα 3: Φυτέψτε πατάτες 4 ίντσες (10 εκ.) Βαθιά σε χαλαρό, λεπτό χώμα με τα μάτια στραμμένα προς τα πάνω. Μόλις εμφανιστούν φυτά πατάτας, λοφώδες έδαφος γύρω από τη βάση των φυτών. Για να καλλιεργήσετε πατάτες σε ένα δοχείο χρησιμοποιώντας τη μέθοδο επίστρωσης, φυτέψτε τις πατάτες κοντά στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, στρώστε χώμα και άχυρο γύρω από το στέλεχος του φυτού.
Η μέθοδος στρώματος ταιριάζει καλύτερα με απροσδιόριστες ποικιλίες πατάτας, οι οποίες συνεχίζουν να φυτρώνουν νέες πατάτες κατά μήκος του στελέχους. Δυστυχώς, η καλλιέργεια πατατών παντοπωλείων με τη μέθοδο επίστρωσης μπορεί να είναι λίγο τυχερή, καθώς η ποικιλία ή ο τύπος της πατάτας είναι συνήθως άγνωστη.
Βήμα 4: Διατηρήστε το έδαφος υγρό, αλλά όχι υγρό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αφού τα φυτά πέσουν πίσω, σκάψτε προσεκτικά για να ανακτήσετε τις πατάτες που φυτεύτηκαν στον κήπο ή απλώς απορρίψτε τον καλλιεργητή για τις καλλιεργημένες σε δοχείο. Συνιστάται η σκλήρυνση των πατατών πριν από την αποθήκευση.
