Μπορεί να τους έχετε δει - τις στρεβλωμένες, διχαλωτές ρίζες των καρότων που έχουν μεταλλαχθεί και παραμορφωθεί. Αν και βρώσιμα, δεν έχουν την ελκυστικότητα των καρότων που έχουν αναπτυχθεί σωστά και φαίνονται λίγο ξένα. Αυτό είναι το αποτέλεσμα ακατάλληλου εδάφους για καρότα.
Πριν σκεφτείτε ακόμη και για τη σπορά των μικροσκοπικών σπόρων, πρέπει να ξέρετε πώς να διορθώσετε το χώμα σας και να αποφύγετε τις παραμορφωμένες και παραμορφωμένες ρίζες. Η καλλιέργεια υγιών καρότων απαιτεί χαλαρό χώμα και μεγάλη προσθήκη οργανικών τροποποιήσεων.
Ένα σύντομο προφίλ εδάφους καρότου θα σας δώσει τη γνώση για να παράγετε μια προφυλακτήρα από τέλεια, ίσια λαχανικά, ιδανικά για ένα φρέσκο σνακ και μια σειρά από άλλες εφαρμογές συνταγών.
Καλύτερο χώμα για καρότα
Οι ρίζες, όπως τα καρότα, σπέρνονται καλύτερα απευθείας σε ένα έτοιμο σπορόφυτο έξω. Οι θερμοκρασίες που προάγουν τη βλάστηση κυμαίνονται μεταξύ 60 και 65 F. (16-18 C.). Το βέλτιστο έδαφος για καρότα είναι χαλαρό, απαλλαγμένο από συντρίμμια και θραύσματα, και είτε άργιλο είτε αμμώδες.
Φυτέψτε τους σπόρους στις αρχές της άνοιξης για να αποφύγετε τη θερινή ζέστη, η οποία θα κάνει τις ρίζες σκληρές και πικρές. Προετοιμάστε το σπορόφυτο σας μόλις το έδαφος είναι αρκετά μαλακό για να εργαστεί, γεμίζοντας και προσθέτοντας οργανικές τροποποιήσεις.
Πρέπει επίσης να ελέγξετε την αποστράγγιση. Τα καρότα που μεγαλώνουν όπου το έδαφος είναι πολύ υγρό θα βγάλει τριχωτές μικρές ρίζες που καταστρέφουν τη συνολική υφή των λαχανικών.
Ένα μέτριο έδαφος που δεν είναι ούτε πολύ όξινο ούτε αλκαλικό και έχει pH μεταξύ 5,8 και 6,5 παρέχει τις καλύτερες συνθήκες για την ανάπτυξη υγιών καρότων.
Πώς να διορθώσετε το χώμα σας
Ελέγξτε το pH του εδάφους σας για να δημιουργήσετε ένα καλό προφίλ εδάφους καρότου. Τα καρότα δεν παράγουν καλά όταν το έδαφος είναι όξινο. Εάν πρέπει να γλυκάτε το έδαφος, κάντε το φθινόπωρο πριν από τη φύτευση. Ο ασβέστης κήπου είναι η συνήθης μέθοδος αλλαγής του pH σε πιο αλκαλικό επίπεδο. Ακολουθήστε προσεκτικά τα ποσά χρήσης στην τσάντα.
Χρησιμοποιήστε ένα πηρούνι ή πηρούνι κήπου και χαλαρώστε το έδαφος σε βάθος τουλάχιστον 8 ίντσες (20,5 cm.). Αφαιρέστε τα συντρίμμια, τους βράχους και διαλύστε τα θραύσματα έτσι ώστε το έδαφος να είναι ομοιόμορφο και απαλό. Βγάλτε το κρεβάτι ομαλά αφού αφαιρεθούν όλα τα μεγαλύτερα κομμάτια.
Ενώ εργάζεστε στο έδαφος, ενσωματώστε 2 έως 4 ίντσες (5 έως 10 cm.) Απορρίματα φύλλων ή κομπόστ για να χαλαρώσετε το έδαφος και να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά. Προσθέστε 2 έως 4 φλιτζάνια (480 έως 960 mL) λιπάσματος για κάθε χρήση ανά 100 πόδια (30,5 m.) Και κατεβάστε το κάτω στο κάτω μέρος του κρεβατιού.
Αυξανόμενα υγιή καρότα
Μόλις βελτιωθεί το φυτώριο, είναι καιρός να φυτέψετε. Διαχωρίστε τους σπόρους 2 έως 4 ίντσες (5 έως 10 εκ.) Και φυτέψτε το έδαφος από ¼ έως ½ ίντσα (0,5 έως 1,5 εκ.). Οι σπόροι καρότου είναι μικροσκοπικοί, οπότε η απόσταση μπορεί να επιτευχθεί με έναν εγχυτήρα σπόρων ή απλώς τους αραιώσει μετά τη βλάστηση των σπόρων.
Διατηρήστε την επιφάνεια του εδάφους ελαφρά υγρή, ώστε να μην κρούστα. Τα σπορόφυτα καρότου δυσκολεύονται να αναδυθούν εάν το έδαφος είναι τραχύ.
Πλευρά ντύστε τις σειρές με νιτρικό αμμώνιο με ρυθμό 1 λίβρα ανά 100 πόδια (454 γραμ. Ανά 30,5 μ.) Σειρά όταν τα φυτά έχουν ύψος 4 ίντσες (10 εκ.).
Το ωραίο, χαλαρό χώμα σας για καρότα είναι επίσης ευνοϊκό για πολλά ζιζάνια. Τραβήξτε όσα περισσότερα μπορείτε και αποφύγετε τη βαθιά καλλιέργεια κοντά στα φυτά σας, καθώς οι ρίζες μπορεί να καταστραφούν.
Συγκομιδή καρότων 65 έως 75 ημέρες από τη φύτευση ή όταν φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος.
