Το σπαράγγι είναι μια ανθεκτική, πολυετής καλλιέργεια που χρησιμεύει ως μια θαυμάσια προσθήκη στους επίσημους κήπους της κουζίνας, καθώς και στα δασικά δάση της permaculture. Μόλις εγκατασταθούν φυτά, οι κηπουροί μπορούν να αναμένουν ετήσιες καλλιέργειες τρυφερών βλαστών σπαραγγιού. Η εισαγωγή νέων ποικιλιών έχει κάνει τη διαδικασία ανάπτυξης και φροντίδας αυτών των φυτών ευκολότερη από ποτέ. Μπορείτε να μεγαλώσετε σπαράγγια σε μια κατσαρόλα; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα φυτά σπαράγγια που καλλιεργούνται σε δοχεία.
Φυτά σπαραγγιού σε γλάστρες
Στην ιδανική περίπτωση, τα φυτά σπαραγγιού καλλιεργούνται έξω σε έδαφος κήπου στις ζώνες USDA 4 έως 8. Ανθίζοντας σε βαθιά καλλιεργημένα και σταθερά υγρά εδάφη, οι καλλιεργητές μπορούν να περιμένουν να συγκομίσουν από φυτά για πάνω από είκοσι χρόνια. Ο άφθονος χώρος στον κήπο είναι το κλειδί για την ανάπτυξη υγιών σπαραγγιών, καθώς το ριζικό σύστημα του φυτού μπορεί να αναπτυχθεί αρκετά μεγάλο.
Ευτυχώς, για όσους από εμάς αναπτύσσονται σε στενούς χώρους, υπάρχει μια άλλη επιλογή. Είτε καλλιεργείτε σε ένα μικρό μπαλκόνι διαμερισμάτων είτε απλά δεν είναι σε θέση να φυτέψετε μακροχρόνια πολυετή φυτά, τα σπαράγγια μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε δοχεία. Κατά τη φύτευση σπαραγγιού σε μια γλάστρα, ωστόσο, υπάρχουν μερικές σκέψεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη.
Τα φυτά σπαραγγιού αναπτύσσονται αρκετά αργά σε σύγκριση με άλλα φυτά κήπου κουζίνας. Όταν καλλιεργούνται από σπόρους, τα φυτά θα χρειαστούν τουλάχιστον δύο έως τρία χρόνια για να αναπτυχθούν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό δεν πρέπει να συγκομίζεται. Αυτή η μακρά περίοδος αναμονής είναι ο κύριος λόγος που πολλοί κηπουροί επιλέγουν να αγοράσουν φυτά με τη μορφή κορωνών σπαραγγιού. Απλά, οι κορώνες είναι φυτά που έχουν ήδη καλλιεργηθεί για ένα έως δύο χρόνια. Επομένως, μείωση της περιόδου αναμονής μεταξύ φύτευσης και συγκομιδής.
Αν και η καλλιέργεια σπαραγγιού σε δοχεία είναι ευεργετική ως τεχνική εξοικονόμησης χώρου, θα επηρεάσει αρνητικά τη διάρκεια ζωής των φυτών. Όταν καλλιεργούνται σπαράγγια σε έναν καλλιεργητή, οι κηπουροί μπορούν να περιμένουν μόνο δύο έως τέσσερις εποχές πραγματικών συγκομιδών σπαραγγιών μετά την πάροδο της περιόδου εγκατάστασης.
Καλλιέργεια σπαραγγιού σε έναν καλλιεργητή
Στις αρχές της άνοιξης, επιλέξτε ένα δοχείο. Για κάθε στέμμα, επιλέξτε ένα μεγάλο δοχείο βάθους τουλάχιστον 18 ίντσες (46 εκ.) Και πλάτος 12 ίντσες (31 εκ.). Η φύτευση σε μεγαλύτερους περιέκτες είναι απαραίτητη, καθώς τα στεφάνια σπαραγγιού πρέπει να φυτευτούν βαθιά.
Δημιουργήστε τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου εάν δεν υπάρχουν. Ενώ οι περισσότεροι καλλιεργητές θα έχουν ήδη τρύπες αποστράγγισης, πολλοί κηπουροί επιλέγουν να προσθέσουν επιπλέον αποστράγγιση σε γλάστρες. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης μυκήτων, καθώς και της σήψης των ριζών.
Γεμίστε το κάτω μέρος 2 ίντσες (5 εκ.) Του δοχείου με χαλίκι. Στη συνέχεια, γεμίστε το υπόλοιπο με ένα μείγμα υψηλής ποιότητας χώματος και κομπόστ.
Φυτέψτε την κορώνα σπαραγγιού στο δοχείο ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας, πιο συχνά, φυτεύοντας την κορώνα σε βάθος περίπου 4 έως 6 ίντσες (10-15 cm.). Πηγάδι. Τοποθετήστε σε εξωτερικούς χώρους σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία που δέχεται τουλάχιστον οκτώ ώρες ηλιακού φωτός κάθε μέρα.
Μετά τη φύτευση, οι βλαστοί θα πρέπει να εμφανίζονται μέσα σε μια εβδομάδα. Αφήστε τα φυτά να αναπτυχθούν και να καθιερωθούν κατά τις δύο πρώτες εποχές. Η επίστρωση γύρω από τα φυτά θα διασφαλίσει ότι δεν υπάρχει ανταγωνισμός από τα ζιζάνια και ότι το έδαφος θα παραμείνει επαρκώς υγρό.
Δεδομένου ότι αυτά τα πολυετή φυτά είναι ανθεκτικά, αφήστε τα δοχεία σε εξωτερικούς χώρους όλο το φθινόπωρο και το χειμώνα. Τα αδρανή φυτά θα ξαναρχίσουν την ανάπτυξη την άνοιξη όταν ο καιρός αρχίσει να θερμαίνεται.
