Η λεμονόχορτο, όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι ένα χορτάρι που μοιάζει με χόρτο του οποίου οι τρυφεροί βλαστοί και τα φύλλα χρησιμοποιούνται για να προσδώσουν μια λεπτή υπόδειξη λεμονιού σε πολλά ασιατικά πιάτα. Αν σας αρέσει η λεπτή γεύση εσπεριδοειδών αυτού του βοτάνου, ίσως αναρωτηθήκατε "μπορώ να διαδώσω λεμονόχορτο;" Στην πραγματικότητα, η διάδοση της λεμονόχορδου με διαίρεση είναι μια απλή διαδικασία. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να διαιρείτε τα λεμονόχορτα.
Πώς μπορώ να διαδώσω λεμονόχορτο;
Λεμονόχορτο (Cymbopogon citratus), μερικές φορές με λεμόνι, είναι πράγματι μέλος της οικογένειας χόρτου που περιλαμβάνει καλαμπόκι και σιτάρι. Το χειμώνα είναι ανθεκτικό μόνο στη ζώνη USDA 10, αλλά μπορεί να γίνει κοντέινερ και να μεταφερθεί σε εσωτερικούς χώρους για να το προστατέψει από τις χειμερινές θερμοκρασίες.
Υπάρχουν μόνο δύο από τα 55 είδη Cymbopogon χρησιμοποιείται ως λεμονόχορτο. Συνήθως επισημαίνονται ως λεμονόχορτο Ανατολής ή Δυτικής Ινδίας και χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα ή στην παρασκευή τσαγιού ή φρυγανιάς.
Η λεμονόχορτο γενικά καλλιεργείται από μοσχεύματα στελεχών ή τμήματα, με τη διαίρεση της λεμονόχορτου να είναι η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη μέθοδος.
Πολλαπλασιασμός Λεμονόχορτο ανά Τμήμα
Όπως αναφέρθηκε, η διαίρεση της λεμονόχορτου είναι η κύρια μέθοδος πολλαπλασιασμού. Η λεμονόχορτο μπορεί να ληφθεί από ειδικά φυτώρια ή να αγοραστεί από ένα ασιατικό παντοπωλείο. Μερικές φορές, μπορείτε να το βρείτε στο τοπικό σούπερ μάρκετ ή να πάρετε μια κοπή από έναν φίλο. Εάν το πάρετε από ένα παντοπωλείο, προσπαθήστε να βρείτε ένα κομμάτι με μερικές ρίζες σε αποδεικτικά στοιχεία. Βάλτε τη λεμονόχορτο σε ένα ποτήρι νερό και αφήστε τις ρίζες να αναπτυχθούν.
Όταν η λεμονόχορτο έχει επαρκείς ρίζες, προχωρήστε και φυτέψτε την σε ένα δοχείο ή σε έναν κήπο με χώμα που στραγγίζει καλά, είναι υγρό και υψηλό σε οργανική περιεκτικότητα και σε πλήρη έκθεση στον ήλιο. Εάν χρειάζεται, τροποποιήστε το χώμα με πλούσιο κομπόστ 2-4 ίντσες (5-10 cm.) Και επεξεργαστείτε το σε βάθος 4-6 ίντσες (10-15 cm.).
Η λεμονόχορτο μεγαλώνει γρήγορα και κατά το επόμενο έτος πιθανότατα θα πρέπει να διαιρεθεί. Τα φυτά σε γλάστρες, ειδικά, θα πρέπει να χωρίζονται κάθε χρόνο.
Πώς να διαιρέσετε τα φυτά λεμονόχορτου
Κατά τη διαίρεση των λεμονόχορτων, βεβαιωθείτε ότι έχουν τουλάχιστον μία ίντσα ρίζας συνδεδεμένη. Βέλτιστα, κόψτε τις λεπίδες σε ύψος δύο ίντσες πριν διαιρέσετε τα φυτά λεμονόχορτου, κάτι που θα διευκολύνει τη διαχείριση του φυτού.
Σκάψτε το λεμονόχορτο και, με ένα φτυάρι ή αιχμηρό μαχαίρι, χωρίστε το φυτό σε τμήματα τουλάχιστον 6 ιντσών (15 cm.).
Φυτέψτε αυτά τα τμήματα σε απόσταση 3 ποδιών (1 μ.) Για να διευκολύνετε την έντονη ανάπτυξη. Τα φυτά μπορούν να μεγαλώσουν 3-6 πόδια (1-2 μ.) και 3 πόδια (1 μ.) κατά μήκος.
Η λεμονόχορτο είναι εγγενής σε τροπικές περιοχές και ευδοκιμεί με άφθονη βροχόπτωση και υγρές συνθήκες, οπότε διατηρείτε τα φυτά υγρά. Νερό με το χέρι ή χρήση άρδευσης πλημμύρας, όχι ψεκαστήρων.
Λιπαίνετε τα φυτά κάθε δύο εβδομάδες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (Ιούνιος έως Σεπτέμβριος) με ένα πλήρως ισορροπημένο λίπασμα. Σταματήστε τη γονιμοποίηση κατά τη διάρκεια του χειμώνα όταν το φυτό είναι αδρανές.
