Αναρωτηθήκατε ποτέ για καρποφόρα ανανά; Θέλω να πω αν δεν ζείτε στη Χαβάη, οι πιθανότητες είναι καλές ότι η εμπειρία σας με αυτό το τροπικό φρούτο περιορίζεται στην αγορά του από το τοπικό σούπερ μάρκετ. Για παράδειγμα, πόσο συχνά αποδίδει ο ανανάς; Φρούτα ανανά περισσότερες από μία φορές; Εάν ναι, πεθαίνει ο ανανάς μετά την καρποφορία;
Πόσο συχνά φέρνει ο ανανάς καρπούς;
Ανανάς (Ananas comosus) είναι ένα πολυετές φυτό που ανθίζει μια φορά και παράγει ένα μόνο ανανά. Ναι, ο ανανάς πεθαίνει μετά την καρποφορία. Τα φυτά ανανά δεν καρποφορούν περισσότερο από μία φορά - δηλαδή, το μητρικό φυτό δεν καρποφορεί ξανά.
Η αγαπημένη ποικιλία των καλλιεργητών είναι η «Smooth Cayenne», που καλλιεργείται για τα γευστικά, χωρίς καρπούς φρούτα και την έλλειψη αγκάθια. Η εμπορική καρποφόρα ανανά καλλιεργείται σε κύκλο καλλιέργειας φρούτων δύο έως τριών ετών που διαρκεί 32 έως 46 μήνες για την ολοκλήρωση και τη συγκομιδή.
Τα φυτά ανανά πράγματι πεθαίνουν μετά από αυτόν τον κύκλο, αλλά παράγουν κορόιδες, ή ρατόνια, γύρω από το κύριο φυτό ενώ ανθίζουν και καρποφορούν. Το μητρικό φυτό πεθαίνει σιγά-σιγά μόλις ολοκληρωθεί η καρποφορία, αλλά τυχόν μεγάλα απορροφητικά ή ρατόνια θα συνεχίσουν να μεγαλώνουν και τελικά να παράγουν νέα φρούτα.
Μέλος της οικογένειας Bromeliaceae, τα φυτά ανανά αντιδρούν ακριβώς ως διακοσμητικά bromeliads. Πεθαίνουν πίσω και παράγουν μια ακόμη γενιά. Δεδομένου ότι ο τροπικός ανανάς αναπτύσσεται μόνο έξω στις ζώνες USDA 11 και 12, οι περισσότεροι λαοί τους καλλιεργούν ως φυτά εσωτερικού χώρου. Εάν καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους, τα ρατόνια μπορούν να αφεθούν να συνεχίσουν να μεγαλώνουν φυσικά, αλλά αυτά που καλλιεργούνται σε δοχεία θα συσσωρευτούν, οπότε συνήθως επανατοποθετούνται όταν το μητρικό φυτό αρχίσει να πεθαίνει πίσω.
Αυτά τα ρατόνια είναι μικρά φυτά που αναπτύσσονται ανάμεσα στα φύλλα του ώριμου φυτού ανανά. Για να αφαιρέσετε το κουτάβι, απλώς πιάστε το στη βάση και στρίψτε το απαλά από το μητρικό φυτό. Φυτέψτε το σε δοχείο 4 γαλλονιών (15 L.) γεμάτο με υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Εάν τα αναρροφητικά μείνουν στο μητρικό φυτό, το αποτέλεσμα ονομάζεται καλλιέργεια ραγών. Τελικά, αυτή η σοδειά ωριμάζει και παράγει φρούτα, αλλά τα φυτά συσσωρεύονται μεταξύ τους και ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά, φως και νερό. Το αποτέλεσμα είναι μια δεύτερη καλλιέργεια ανανά που είναι πολύ μικρότερη από αυτή του μητρικού φυτού.
