Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να ζήσετε σε μια τροπική ή υποτροπική περιοχή, στη ζώνη 8 ή παραπάνω, τότε μπορεί ήδη να καλλιεργείτε τα δικά σας αβοκάντο. Μόλις συσχετιστούν μόνο με γκουακαμόλη, τα αβοκάντο είναι όλη η οργή αυτές τις μέρες, με την υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και την ευελιξία σε πολλές συνταγές.
Η καλλιέργεια δικών σας αβοκάντο μπορεί να σας προσφέρει μια φαινομενικά ατελείωτη προσφορά αυτών των υπέροχων φρούτων. Ωστόσο, κανένα φυτό δεν είναι χωρίς τα προβλήματά του. Εάν περιμένατε ένα δέντρο αβοκάντο γεμάτο φρούτα, αλλά αντίθετα να έχετε ένα άρρωστο δέντρο που σπάνια φέρει φρούτα αβοκάντο, αυτό το άρθρο μπορεί να είναι για εσάς.
Σχετικά με το Phytophthora Root Rot
Η σήψη της ρίζας Phytophthora είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλείται από το παθογόνο Phytophthora cinnamomi. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια προσβάλλει δέντρα αβοκάντο και χιλιάδες άλλα φυτά. Μπορεί να είναι μια ιδιαίτερα καταστροφική ασθένεια στα αβοκάντο και εκτιμάται ότι θα οδηγήσει σε απώλεια καλλιέργειας περίπου 50 εκατομμυρίων δολαρίων κάθε χρόνο στην Καλιφόρνια.
Η σήψη της ρίζας αβοκάντο μπορεί να επηρεάσει δέντρα όλων των μεγεθών και ηλικιών. Επηρεάζει κυρίως τις ρίζες τροφοδοσίας των δέντρων αβοκάντο, αναγκάζοντάς τα να γίνουν μαύρα, εύθραυστα και ανίκανα να πάρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και νερό που να στηρίζει τη ζωή. Επειδή αυτές οι ρίζες βρίσκονται κάτω από την επιφάνεια του εδάφους, αυτή η ασθένεια μπορεί να μολύνει σοβαρά ένα φυτό ενώ πηγαίνει κυρίως απαρατήρητο.
Τα πρώτα ορατά συμπτώματα σήψης της ρίζας στα αβοκάντο είναι ανοιχτό πράσινο έως κίτρινο, μικρό μέγεθος φυλλώματος σε μολυσμένα φυτά. Τα φύλλα μπορεί επίσης να έχουν καφέ, νεκρωτικά άκρα ή περιθώρια. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, το φύλλωμα θα μαραθεί και θα πέσει, εκθέτοντας τον καρπό σε ηλιοφάνεια. Τα ανώτερα κλαδιά των μολυσμένων δέντρων αβοκάντο θα πεθάνουν επίσης.
Η παραγωγή φρούτων μειώνεται επίσης στα μολυσμένα δέντρα. Μπορεί να φέρουν μικρά ή αραιά φρούτα στην αρχή, αλλά τελικά η παραγωγή φρούτων θα σταματήσει εντελώς. Αυτή η ασθένεια συνήθως οδηγεί στο θάνατο μολυσμένων δέντρων.
Αντιμετώπιση των αβοκάντο με Root Rot
Η υπερβολική υγρασία του εδάφους και η κακή αποστράγγιση συντελούν στους παράγοντες της σήψης των φυτών Phytophthora. Είναι πιο διαδεδομένο σε ιστότοπους που περιορίζουν περιοδικά ή λακκούβα από κακή αποστράγγιση, χαμηλής ποιότητας ή ακατάλληλη άρδευση. Τα μυκητιακά σπόρια μπορούν να εξαπλωθούν από τον άνεμο, αλλά τις περισσότερες φορές τα δέντρα μολύνονται από απορροή νερού ή μολυσμένο scion ή rootstock σε πρακτικές εμβολιασμού. Η ασθένεια μπορεί επίσης να εξαπλωθεί με βρώμικα εργαλεία κηπουρικής. Η σωστή αποχέτευση εξοπλισμού κηπουρικής και συντρίμμια κήπου είναι πάντα απαραίτητη για τον έλεγχο της εξάπλωσης της νόσου.
Η πρόληψη είναι το πιο σημαντικό βήμα για τον έλεγχο της σήψης των ριζών του αβοκάντο. Πριν φυτέψετε ένα δέντρο αβοκάντο, βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε μια τοποθεσία με καλή αποστράγγιση και χωρίς απορροή από άλλα δυνητικά μολυσμένα δέντρα αβοκάντο. Η βλάβη του ιστότοπου ή η προσθήκη γύψου και οργανικής ύλης μπορεί να είναι εξαιρετικοί τρόποι για την παροχή κατάλληλης αποστράγγισης.
Συνιστάται επίσης η φύτευση δέντρων αβοκάντο από πιστοποιημένο απόθεμα. Μερικές ποικιλίες αβοκάντο που έχουν δείξει αντίσταση στη σήψη των φυτών Phytophthora είναι οι Dusa, Latas, Uzi και Zentmyer.
Ενώ τα μυκητοκτόνα δεν θα θεραπεύσουν τη σήψη των ριζών στα αβοκάντο, μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της νόσου. Η έρευνα έχει δείξει ότι τα μυκητοκτόνα που περιέχουν φωσφονικό κάλιο μπορούν να βοηθήσουν τα δέντρα αβοκάντο να γίνουν πιο ανθεκτικά στην σήψη των ριζών του αβοκάντο. Τα μυκητοκτόνα πρέπει να χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με κατάλληλες συνθήκες εδάφους, πρακτικές άρδευσης και λίπανσης για τη θεραπεία αυτής της κατάστασης.
Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο αμμωνίου και ανθρακικό ασβέστιο, νιτρικό ασβέστιο ή θειικό ασβέστιο μπορούν να βοηθήσουν τα δέντρα αβοκάντο να επιβιώσουν από τη σήψη της ρίζας του phytophthora.
