Ο εντοπισμός των ζιζανίων και η κατανόηση της αναπτυξιακής τους συνήθειας μπορεί να είναι μια δύσκολη, αλλά μερικές φορές απαραίτητη εργασία. Γενικά, σε έναν κηπουρό που προτιμά έναν τακτοποιημένο κήπο, ένα ζιζάνιο είναι ένα ζιζάνιο και πρέπει να πάει, απλό και απλό. Ωστόσο, εντοπίζοντας τα ζιζάνια, μπορούμε να κατανοήσουμε καλύτερα πώς να τα ελέγξουμε. Δεν λειτουργούν όλα τα προϊόντα ελέγχου ζιζανίων ή τα ζιζανιοκτόνα με τον ίδιο τρόπο σε κάθε ζιζάνιο. Όσο περισσότερα γνωρίζετε για ένα συγκεκριμένο ζιζάνιο, τόσο πιο εύκολο θα είναι να επιλέξετε τη σωστή μέθοδο ελέγχου. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε συγκεκριμένα τα ζιζανιοκτόνα φυτά.
Πληροφορίες για τα Σταυρά Ζιζάνια
Αυτές τις μέρες, στον κόσμο της κηπουρικής, ο όρος «σταυρανθή» χρησιμοποιείται συνήθως για την περιγραφή λαχανικών, όπως:
- Μπρόκολο
- Λάχανο
- Κουνουπίδι
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Μποκ Τσόι
- Κάρδαμο κήπου
Αυτά τα λαχανικά θεωρούνται σταυροφόρα επειδή είναι όλα μέλη της οικογένειας Brassicaceae. Όταν συζητάμε για υγιεινή διατροφή, διατροφή ή σούπερ τροφές, τα φυλλώδη πράσινα σταυρανθή λαχανικά είναι πολύ δημοφιλή. Στην πραγματικότητα, τα σταυρανθή λαχανικά είναι η κυρίαρχη καλλιέργεια σε όλο τον κόσμο.
Μέχρι τις αρχές του 20ού αιώνα, τα φυτά που θεωρούμε τώρα μέλη της οικογένειας Brassicaceae κατατάχθηκαν στην οικογένεια Cruciferae. Τόσο η παρούσα οικογένεια Brassicaceae όσο και η προηγούμενη οικογένεια Cruciferae περιλαμβάνουν σταυρανθή λαχανικά, ωστόσο, περιλαμβάνουν επίσης εκατοντάδες άλλα είδη φυτών. Μερικά από αυτά τα άλλα είδη φυτών είναι κοινώς γνωστά ως σταυροειδή ζιζάνια.
Πώς να αναγνωρίσετε τα σταυροφόρα ζιζάνια
Οι λέξεις "Cruciferae" και "cruciferous" προέρχονται από το σταυρό ή το σταυρό. Τα φυτικά είδη που ταξινομήθηκαν αρχικά στην οικογένεια Cruciferae ομαδοποιήθηκαν εκεί επειδή όλα παρήγαγαν τέσσερα άνθη με σταυροειδή. Τα ζιζάνια σταυροφόρου φέρουν αυτές τις ανθίσεις σαν σταυρό. Ωστόσο, αυτά τα σταυρώδη ζιζάνια είναι στην πραγματικότητα μέλη της οικογένειας φυτών Brassicaceae.
Τα ζιζάνια στην οικογένεια μουστάρδας ονομάζονται μερικές φορές σταυροειδή ζιζάνια. Μερικά κοινά σταυρανθή ζιζάνια περιλαμβάνουν:
- Άγρια μουστάρδα
- Ραφανίδα
- Άγρια γογγύλια
- Χάρι κάρδαμο
- Τριχωτό πικρό κάρδαμο
- Πιπεριά
- Wintercress
- Εσπέρης
- Κάρδαμο νερού
- Κύστη
Πολλά από τα σταυρανθή φυτά που θεωρούνται διεισδυτικά, επιβλαβή ζιζάνια στις Ηνωμένες Πολιτείες προέρχονταν αρχικά από την Ευρώπη, την Ασία, τη Βόρεια Αφρική ή τη Μέση Ανατολή. Οι περισσότεροι θεωρούνταν πολύτιμα τρόφιμα ή φάρμακα στις πατρίδες τους, έτσι οι πρώτοι έποικοι και οι μετανάστες στις Ηνωμένες Πολιτείες έφεραν τους σπόρους τους μαζί τους, όπου σύντομα έφυγαν από το χέρι.
Έλεγχος σταυροειδών ζιζανίων
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διαχείριση των σταυρανθών ζιζανίων από την οικογένεια Brassicaceae. Δεδομένου ότι οι σπόροι τους μπορούν να βλαστήσουν όλο το χρόνο με επαρκή υγρασία του εδάφους, η διατήρηση της περιοχής κάπως στην ξηρή πλευρά μπορεί να βοηθήσει. Τα προφυτρωμένα ζιζανιοκτόνα, όπως το γεύμα γλουτένης καλαμποκιού, μπορούν να χρησιμοποιηθούν νωρίς για να βοηθήσουν στην πρόληψη της βλάστησης.
Για τα φυτά που εμφανίζονται, ένα ζιζανιοκτόνο μετά την εμφάνιση πρέπει να εφαρμόζεται πριν τα ζιζάνια γίνουν αρκετά μεγάλα για να βάλουν σπόρους. Το κάψιμο ή η απομάκρυνση της φλόγας είναι μια ακόμη επιλογή σε κατάλληλες περιοχές και με κατάλληλες προφυλάξεις.
Σε περιοχές όπου εμφανίζονται σταυροφόρα ζιζάνια σε μικρούς αριθμούς, το τράβηγμα με το χέρι ή ο ψεκασμός μεμονωμένων φυτών με οργανικό ζιζανιοκτόνο, όπως ξίδι ή βραστό νερό, μπορεί να είναι μια προτιμότερη εναλλακτική λύση.
