Οι μυκορριζικοί μύκητες και τα φυτά έχουν αμοιβαία ωφέλιμη σχέση. Ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς αυτοί οι «καλοί μύκητες» βοηθούν τα φυτά σας να γίνουν πιο δυνατά.
Μυκορριζική δραστηριότητα
Η λέξη «μυκόρριζα» προέρχεται από τις λέξεις myco, που σημαίνει μύκητας και rhiza, που σημαίνει φυτό. Το όνομα είναι μια καλή περιγραφή της αμοιβαίως ωφέλιμης σχέσης μεταξύ των δύο οργανισμών. Εδώ είναι μερικά από τα πλεονεκτήματα που το φυτό λαμβάνει από τη μυκορριζική δραστηριότητα:
- Αυξημένη αντίσταση στην ξηρασία
- Βελτιωμένη ικανότητα απορρόφησης θρεπτικών συστατικών
- Καλύτερη αντοχή στο στρες
- Καλύτερη ανάπτυξη δενδρυλλίων
- Μοσχεύματα που σχηματίζουν μια ισχυρή δομή ρίζας
- Γρήγορη δημιουργία και ανάπτυξη μοσχευμάτων
Τι βγάζει λοιπόν ο μύκητας από αυτήν τη σχέση; Ο μύκητας δεν μπορεί να εκτελέσει φωτοσύνθεση για να φτιάξει τροφή από θρεπτικά συστατικά, οπότε σε αντάλλαγμα για θρεπτικά συστατικά που φέρνει ο μύκητας στο φυτό, το φυτό μοιράζεται λίγο από τα τρόφιμα που παράγει από τα θρεπτικά συστατικά.
Πιθανότητες να έχετε δει μυκορριζικούς μύκητες στο έδαφος. Μπορεί να έχετε κάνει λάθος για τις ρίζες, επειδή συχνά εμφανίζονται ως μακρά, λεπτά, λευκά νήματα που εμπλέκονται στις πραγματικές ρίζες του φυτού.
Τι είναι το Mycorrhizae;
Οι μυκορριζικοί μύκητες περιλαμβάνουν πολλά είδη μυκήτων, όπως τα μανιτάρια. Όλοι έχουν μακρά νήματα που μοιάζουν με ρίζες και αναπτύσσονται κοντά σε φυτά με τα οποία μπορούν να μοιραστούν μια ευεργετική σχέση. Αναζητούν φυτά που έχουν μικροσκοπικά τρόφιμα που στάζουν από τις ρίζες τους. Στη συνέχεια προσκολλούνται στο φυτό και επεκτείνουν τα νήματά τους σε μέρη του γύρω εδάφους στα οποία δεν μπορεί να φτάσει το φυτό.
Ένα φυτό θα εξαντλήσει σύντομα τη μικρή του περιοχή γύρω από το έδαφος με θρεπτικά συστατικά, αλλά με τη βοήθεια μυκορριζικών μυκήτων, τα φυτά επωφελούνται από θρεπτικά συστατικά και υγρασία που βρίσκονται πιο μακριά από το σπίτι. Επιπλέον, παράγουν glomalin, μια γλυκοπρωτεΐνη που βοηθά στη σταθεροποίηση του εδάφους.
Δεν ανταποκρίνονται όλα τα φυτά στις μυκόρριζες. Οι κηπουροί λαχανικών θα παρατηρήσουν ότι το καλαμπόκι και οι ντομάτες τους ευδοκιμούν όταν υπάρχουν μυκορριζικοί μύκητες στο έδαφος, ενώ τα φυλλώδη χόρτα, ειδικά τα μέλη της οικογένειας μπραζίκα, δεν δείχνουν καμία απάντηση. Το σπανάκι και τα τεύτλα αντιστέκονται επίσης στους μυκορριζικούς μύκητες. Στο έδαφος όπου αναπτύσσονται αυτά τα ανθεκτικά φυτά, οι μυκορριζικοί μύκητες τελικά εξαφανίζονται.
Πληροφορίες μυκήτων μυκήτων
Τώρα που γνωρίζετε τι μπορούν να κάνουν οι μυκορριζικοί μύκητες για τον κήπο σας, πιθανότατα αναρωτιέστε πώς να το εισαγάγετε στο χώμα σας. Τα καλά νέα είναι ότι αν δεν χρησιμοποιείτε αποστειρωμένο χώμα σε γλάστρες, πιθανότατα έχετε κάποια. Οι εμπορικές μυκορριζικές τροποποιήσεις είναι διαθέσιμες και μπορούν να βοηθήσουν στην ανάπτυξη των τροποποιήσεων του εδάφους, αλλά δεν είναι απαραίτητες στο τοπίο.
Εδώ είναι μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να βοηθήσετε τους μυκορριζικούς μύκητες να εδραιωθούν στο τοπίο σας:
- Σταματήστε να χρησιμοποιείτε φωσφορικό λίπασμα, το οποίο έχει δυσμενείς επιπτώσεις στους μύκητες.
- Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του κήπου.
- Τροποποιήστε το χώμα με οργανική ύλη, όπως κομπόστ και καλούπι φύλλων.
- Αποφύγετε την υπερβολική κατεργασία του εδάφους όσο το δυνατόν περισσότερο.
