Η βλάστηση είναι απαραίτητη για αυτό που κάνουμε ως κηπουροί. Είτε ξεκινάμε φυτά από σπόρους είτε χρησιμοποιώντας μεταμοσχεύσεις, πρέπει να συμβεί βλάστηση για να υπάρχουν κήποι. Αλλά πολλοί από εμάς θεωρούμε αυτήν τη διαδικασία δεδομένη και δεν κατανοούμε πλήρως τους παράγοντες που επηρεάζουν τη βλάστηση των σπόρων. Μαθαίνοντας περισσότερα για τη διαδικασία και τι χρειάζονται οι σπόροι, μπορείτε να έχετε καλύτερα αποτελέσματα στον κήπο.
Τι προκαλεί τη βλάστηση των σπόρων;
Η διαδικασία της βλάστησης είναι όταν ένας σπόρος βγαίνει από αδράνεια, ο χρόνος κατά τον οποίο η μεταβολική του δραστηριότητα είναι πολύ αργή. Η βλάστηση ξεκινά με την αφοσίωση, μια μεγάλη λέξη για τη λήψη νερού. Αυτό είναι το σημαντικότερο κίνητρο για να ξεκινήσει η περίοδος αφύπνισης από την αδράνεια.
Καθώς ο σπόρος παίρνει νερό, μεγαλώνει και παράγει ένζυμα. Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που αυξάνουν τη μεταβολική δραστηριότητα στον σπόρο. Καταστρέφουν το ενδοσπέρμιο, το οποίο είναι το κατάστημα τροφίμων των σπόρων, για την παροχή ενέργειας.
Ο σπόρος μεγαλώνει και το ριζικό, ή το πρώτο στάδιο της ρίζας, αναδύεται από τον σπόρο. Τέλος, ο πρώτος μικρός βλαστός βγαίνει από το σπόρο με κοτυληδόνες, τα πρώτα δύο φύλλα και η φωτοσύνθεση μπορεί να ξεκινήσει.
Παράγοντες βλάστησης για τους σπόρους
Οι ειδικές απαιτήσεις βλάστησης των σπόρων ποικίλλουν ανάλογα με το είδος του φυτού. Αλλά γενικά περιλαμβάνουν νερό, αέρα, θερμοκρασία και τελικά πρόσβαση στο φως. Σας βοηθά να γνωρίζετε τις συγκεκριμένες ανάγκες για τα φυτά που εργάζεστε για τη βελτιστοποίηση της βλάστησης. Πηγαίνετε πολύ έξω από τις απαιτήσεις και είτε δεν θα έχετε βλαστήσει σπόρους ή μόνο ένα μέρος.
- Υγρασία. Από όλους τους παράγοντες που καθορίζουν τη βλάστηση των σπόρων, το νερό είναι ο πρώτος και πιο σημαντικός. Χωρίς νερό δεν μπορεί να συμβεί και ένας σπόρος θα παραμείνει αδρανής. Αλλά πολύ νερό και ένας σπόρος θα σαπίσουν. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό αλλά όχι εμποτισμένο. Η αποστράγγιση είναι απαραίτητη.
- Οξυγόνο. Οι σπόροι χρειάζονται πρόσβαση στο οξυγόνο, πράγμα που είναι ένας λόγος που το εμποτισμένο έδαφος είναι αντιπαραγωγικό. Αποκλείει αυτήν την πρόσβαση. Το έδαφος πρέπει να έχει μεσαία υφή, όχι πολύ συσκευασμένο ή πολύ ελαφρύ, προκειμένου να παρέχει οξυγόνο στους βλαστικούς σπόρους.
- Θερμοκρασία. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία απαιτήσεων θερμοκρασίας για τους σπόρους ανάλογα με το είδος. Για παράδειγμα, οι σπόροι ντομάτας σας πρέπει να είναι μεταξύ 70 και 95 βαθμών Φαρενάιτ (21 και 35 C.) για να βλαστήσουν, αλλά οι σπόροι σπανάκι θα βλαστήσουν μόνο μεταξύ 45 και 75 βαθμών Φ. (7 και 24 C.).
- Βάθος εδάφους. Το βάθος του εδάφους ποικίλλει επίσης, ανάλογα με το μέγεθος των σπόρων. Ένας σπόρος έχει μια αποθηκευμένη ποσότητα ενέργειας αποθηκευμένη και αν το χρησιμοποιήσει όλα πριν οι κοτυληδόνες φτάσουν στην επιφάνεια και μπορούν να έχουν πρόσβαση στο φως, ο σπόρος θα αποτύχει. Οι μεγαλύτεροι σπόροι χρειάζονται περισσότερο βάθος για να ριζωθούν. Τα πακέτα σπόρου θα παρέχουν τις πληροφορίες βάθους.
Η κατανόηση των απαιτήσεων βλάστησης των σπόρων είναι σημαντική για την επιτυχή καλλιέργεια φυτών από τους σπόρους. Γνωρίστε τι χρειάζονται οι σπόροι σας πριν ξεκινήσετε, ώστε να έχετε μεγαλύτερο ποσοστό βλάστησης και ανάπτυξης σε φυτά.
