Η σημασία της διατήρησης των φυσικών και άγριων ειδών σπόρων δεν ήταν ποτέ μεγαλύτερη από ό, τι στον σημερινό κόσμο. Οι γεωργικοί γίγαντες επεκτείνουν τις ιδιόκτητες ποικιλίες τους, οι οποίες απειλούν να συμπεριλάβουν πρωτότυπα και είδη κειμένου. Η συλλογή και αποθήκευση ειδών σπόρων παρέχει μια συνεπή πηγή πληθυσμών φυτών που ενδέχεται να απειλούνται από τροποποιημένους σπόρους, απώλεια ενδιαιτημάτων και έλλειψη ποικιλομορφίας.
Η διατήρηση φυσικών και άγριων ειδών σπόρων είναι ένα σημαντικό βήμα για την προστασία ενός υγιούς οικοτόπου. Επιπλέον, είναι εύκολο, χρειάζεται λίγο χώρο και ο σπόρος μπορεί να αποθηκευτεί σε εποχή. Η εκκίνηση μιας τράπεζας σπόρων ως οικιακού κηπουρού απαιτεί λίγη προσπάθεια και μπορεί να ξεκινήσει με την αποθήκευση σπόρων από φυτά που καλλιεργούνται στο σπίτι ή την προμήθεια τοπικών και φυσικών σπόρων.
Τι είναι η Τράπεζα Σπόρων;
Οι τράπεζες σπόρων παρέχουν μια υγιή πηγή εγγενών σπόρων σε περίπτωση που συμβεί κάτι στις φυσικές πηγές. Υπάρχουν εθνικές τράπεζες σπόρων αφιερωμένες στη διατήρηση των άγριων ειδών ενός πληθυσμού και των κοινοτικών τραπεζών σπόρων, οι οποίες αποθηκεύουν σπόρους περιφερειακών και κειμηλίων.
Η βιομηχανική γεωργία έχει δημιουργήσει ομάδες φυτών με λιγότερο πρωτότυπο γενετικό υλικό που μπορεί να είναι πιο ευαίσθητα σε νέες ασθένειες και παράσιτα. Τα άγρια είδη έχουν αναπτύξει ισχυρή αντίσταση σε πολλά από αυτά τα ζητήματα και παρέχουν ένα εφεδρικό σύστημα ανανέωσης της ομάδας γονιδίων φυτών. Επιπλέον, η εξοικονόμηση σπόρων μπορεί να δημιουργήσει ευκαιρίες για αγροτικά προβληματικές περιοχές και φτωχούς αγρότες όταν δωρεά περίσσεια σπόρων.
Πληροφορίες για τις τράπεζες σπόρων μπορούν να βρεθούν σε τοπικό, περιφερειακό και ακόμη και διεθνές επίπεδο, καθώς πολλές χώρες συμμετέχουν ενεργά στη διατήρηση των φυσικών φυτών τους.
Πώς να ξεκινήσετε μια τράπεζα σπόρων
Η διαδικασία μπορεί να είναι πολύ απλή για να ξεκινήσει. Οι πρόγονοί μου κηπουρικής πάντα στεγνώνουν σπόρους λουλουδιών, φρούτων και λαχανικών για τη φύτευση της επόμενης σεζόν. Μια πολύ ακατέργαστη μέθοδος είναι η τοποθέτηση αποξηραμένων σπόρων σε φακέλους και η επισήμανση του περιεχομένου για μελλοντική χρήση. Διατηρήστε τους σπόρους σε δροσερό, ξηρό μέρος για μια ή δύο σεζόν, ανάλογα με το είδος.
Αποκτήστε πρόσβαση στις πληροφορίες της τράπεζας σπόρων κοινότητας και μάθετε πώς να ξεκινήσετε μια τράπεζα σπόρων από το γραφείο επέκτασης του νομού σας ή από κλαμπ και ομάδες κηπουρικής. Εκτός από τη συλλογή σπόρων, οι πιο σημαντικές πτυχές μιας τράπεζας σπόρων είναι η σωστή αποθήκευση και η πλήρης επισήμανση.
Συλλογή και αποθήκευση σπόρων
Το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου είναι συνήθως η καλύτερη στιγμή για τη συλλογή σπόρων. Μόλις τα λουλούδια χάσουν τα πέταλά τους και ο σπόρος στεγνώσει σχεδόν στο φυτό, αφαιρέστε το κεφάλι του σπόρου και αφήστε το να στεγνώσει, Ανακινήστε ή τραβήξτε τους σπόρους από το οργανικό περίβλημά του σε ένα δοχείο ή φάκελο.
Για λαχανικά και φρούτα, χρησιμοποιήστε ώριμα τρόφιμα και αφαιρέστε τους σπόρους με το χέρι, απλώστε τους σε ένα φύλλο μπισκότων (ή κάτι παρόμοιο) σε ένα ζεστό σκοτεινό δωμάτιο μέχρι να στεγνώσουν εντελώς. Ορισμένα φυτά είναι διετή, πράγμα που σημαίνει ότι δεν ανθίζουν τον πρώτο χρόνο. Παραδείγματα αυτών είναι:
- Καρότα
- Κουνουπίδι
- Κρεμμύδια
- Παστινάκες
- Μπρόκολο
- Λάχανο
Μόλις εξαγάγετε και στεγνώσετε το σπόρο σας, συσκευάστε τα στο δοχείο που προτιμάτε και αποθηκεύστε το σε δροσερό μέρος ή στο ψυγείο.
Ενώ η εθνική τράπεζα σπόρων διαθέτει συγκεκριμένη υπόγεια αποθήκη για την πλήρη συλλογή, με έλεγχο του κλίματος και εκτεταμένες βάσεις δεδομένων, αυτός δεν είναι καθόλου ο μόνος τρόπος αποθήκευσης και συλλογής σπόρων. Οι σπόροι θα πρέπει να διατηρούνται στεγνοί σε ένα φάκελο, χάρτινη σακούλα ή ακόμη και σε ένα παλιό τυρί cottage ή γιαούρτι.
Εάν χρησιμοποιείτε δοχείο, λάβετε υπόψη ότι δεν έχει εξαερισμό και ενδέχεται να συσσωρευτεί υγρασία στο εσωτερικό, προκαλώντας πιθανώς μούχλα. Για να αποφευχθεί αυτό, μπορείτε να βάλετε ένα μικρό πακέτο ρυζιού μέσα σε ένα τυρί πανί για να λειτουργήσει ως ξηραντικό και να προστατεύσει τους σπόρους από την υπερβολική υγρασία.
Χρησιμοποιήστε ένα ανεξίτηλο στυλό για να επισημάνετε κάθε τύπο σπόρου και να συμπεριλάβετε τις απαραίτητες πληροφορίες τράπεζας σπόρων, όπως περιόδους βλάστησης, μήκος καλλιεργητικής περιόδου ή άλλα αντικείμενα που σχετίζονται με το είδος.
Συμμετοχή σε τράπεζες σπόρων κοινότητας
Η συνεργασία με μια τοπική τράπεζα σπόρων είναι χρήσιμη επειδή έχει πρόσβαση σε μια ευρύτερη ποικιλία φυτών από τον κηπουρό του σπιτιού και οι σπόροι είναι πιο φρέσκοι. Η βιωσιμότητα των σπόρων είναι μεταβλητή, αλλά είναι καλύτερο να μην αποθηκεύετε τους σπόρους για περισσότερο από δύο χρόνια για να διασφαλίσετε τη βλάστηση. Ορισμένοι σπόροι αποθηκεύονται καλά για έως και 10 χρόνια, αλλά οι περισσότεροι χάνουν τη βιωσιμότητα σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Οι κοινοτικές τράπεζες σπόρων χρησιμοποιούν τους παλαιότερους σπόρους και τους αναπληρώνουν με φρέσκο σπόρο για να ενθαρρύνουν το σθένος. Οι αποταμιευτές σπόρων προέρχονται από όλα τα κοινωνικά στρώματα, αλλά ο καλύτερος τρόπος να επικοινωνήσετε με άτομα με παρόμοια ενδιαφέροντα είναι μέσω κλαμπ κήπων, κύριων κηπουρών και τοπικών φυτωρίων και ωδείων.
