Το φθινόπωρο είναι η αγαπημένη μου εποχή του χρόνου στον κήπο. Οι ουρανοί έχουν έντονο μπλε χρώμα και οι ψυχρότερες θερμοκρασίες κάνουν τη δουλειά έξω ευχάριστη. Ας μάθουμε γιατί η φύτευση του κήπου πτώσης μπορεί να είναι μια ικανοποιητική εμπειρία.
Επέκταση της συγκομιδής σε έναν κήπο πτώσης
Η παράταση της καλλιεργητικής σας περιόδου στον κήπο φθινοπώρου σας επιτρέπει να επωφεληθείτε από φρέσκα λαχανικά περισσότερο και με μεγαλύτερη ποικιλία από ό, τι θα μπορούσατε κανονικά. Ο κήπος φθινοπώρου περιλαμβάνει τις περισσότερες ανοιξιάτικες καλλιέργειες και πολλές άλλες που ευδοκιμούν στις πιο δροσερές θερμοκρασίες όπως οι ακόλουθες:
- αρακάς
- μπρόκολο
- κουνουπίδι
- χόρτα
- μαρούλι
- φασόλια
- πατάτες
- καρότα
- κρεμμύδια
Η εκμάθηση του τρόπου επέκτασης της περιόδου συγκομιδής με κρύα κουφώματα και θερμοκήπια κάνει αυτήν την προσπάθεια ευκολότερη και είναι φθηνή. Ρολά από διαυγές πλαστικό για μίνι-θερμοκήπια είναι εύκολο να ληφθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα οικιακής βελτίωσης.
Πώς να επεκτείνετε την περίοδο συγκομιδής
Η φθινοπωρινή κηπουρική λαχανικών είναι εύκολη με μερικές απλές συμβουλές που πρέπει να θυμάστε:
Δώστε προσοχή στις ημερομηνίες παγετού- Κατά τη φύτευση του κήπου πτώσης, μετρήστε τις ημέρες έως την ωρίμανση στο πακέτο σπόρων. Επιτρέψτε πολλές φυτεύσεις κάθε δύο εβδομάδες με την τελευταία συγκομιδή φύτευσης να λήγει περίπου στα τέλη Νοεμβρίου. Εδώ στο Ozarks, έχουμε αρκετή καλλιεργητική περίοδο για να φυτέψουμε τουλάχιστον δύο κήπους. Φυτεύω τα ίδια είδη στον κήπο του φθινοπώρου όπως και την άνοιξη, συμπεριλαμβανομένων ντοματών και σκουός-δύο από τα αγαπημένα μου λαχανικά. Η συνήθης ημερομηνία παγετού για εμάς είναι περίπου το τέλος Οκτωβρίου. Θέλω ο κήπος πτώσης μου να τελειώσει περίπου στα τέλη Νοεμβρίου και στις αρχές Δεκεμβρίου. Μπορώ να το κάνω μόνο προστατεύοντας τα φυτά από τις κρύες, παγωμένες βροχές και τον παγετό. Ωστόσο, όταν ο χειμώνας είναι ήπιος, είναι εύκολο να το κάνετε. Όταν έχουμε έναν κρύο χειμώνα νωρίς, τα αποτελέσματα είναι πιο δύσκολα και απαιτούν περισσότερες εφευρετικές λύσεις.
Επωφεληθείτε από κρύα κουφώματα- Ένα κρύο πλαίσιο είναι ένα ξύλινο κουτί χτισμένο στην κορυφή του εδάφους, εφοδιασμένο με ένα παλιό γυάλινο πλαίσιο παραθύρου με γυάλινο άθικτο στην κορυφή. Αυτό το πλαίσιο σας επιτρέπει να καλλιεργείτε φυτά και χόρτα το μεγαλύτερο μέρος του έτους. Το άνοιγμα του καπακιού ανοίγει την υπερβολική θερμότητα και διατηρεί τη θερμότητα μέσα στη νύχτα. Την άνοιξη ένα κρύο πλαίσιο θα σας επιτρέψει να μεγαλώσετε φυτά για να μεταμοσχεύσετε απευθείας στον κήπο.
Φτιάξτε ένα θερμοκήπιο- Μίνι-θερμοκήπια για μένα είναι τέσσερα με τέσσερα τετράγωνα με κουφώματα πάνω τους και ντυμένα με πλαστικό. Το πλαίσιο μπορεί να κατασκευαστεί από ξύλο ή μέταλλο. Πρέπει να είναι αρκετά ανθεκτικό για να αντέχει στον άνεμο και τη βροχή. Μου αρέσει να φυτεύω ντομάτες που αρχίζουν να συγκομίζονται ακριβώς την εποχή του πρώτου μας παγετού. Η κάλυψη των φυτών με πλαστικό και η διατήρησή τους ζεστή τη νύχτα θα διασφαλίσει ότι τα φυτά παράγουν για πολλές εβδομάδες. Κάνω το ίδιο για σκουός και φασόλια.
Ερευνήστε τα καλύτερα φυτά για την περιοχή σας- Εξερευνήστε ποικιλίες μικρής περιόδου που θα αναπτυχθούν καλά στην περιοχή σας. Ένας τρόπος για να μάθετε είναι να καλέσετε ή να επισκεφθείτε την τοπική υπηρεσία επέκτασης ή το νηπιαγωγείο σας. Θα ξέρουν ποιες ποικιλίες θα αναπτυχθούν καλύτερα σε σύντομες περιόδους. Ανάγνωση. Ανάγνωση. Ανάγνωση. Οι κατάλογοι βρεφικών σταθμών είναι εθισμός μαζί μου, καθώς δεκάδες κατάλογοι έρχονται στην πόρτα μου, με δελεάζουν με νέες ποικιλίες. Γνωρίζατε ότι υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες τομάτας; Πάνω από πεντακόσια για να είμαστε ακριβείς. Έρχονται σε κάθε συνδυασμό χρωμάτων, υφή και σκοπό. Υπάρχουν εκατοντάδες μαρούλια επίσης.
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την κηπουρική λαχανικών πτώσης, μεταβείτε στην τοπική βιβλιοθήκη ή βιβλιοπωλείο στην περιοχή σας και αναζητήστε φυτά και κηπουρική. Γίνετε μέλος σε κλαμπ κηπουρικής ή παρακολουθήστε μαθήματα Master Gardener στην τοπική εκτεταμένη υπηρεσία σας. Όλα αυτά είναι τρόποι για να επεκτείνετε τις γνώσεις σας για την κηπουρική. Όσο περισσότερο γνωρίζετε, τόσο πιο επιτυχημένος θα είστε στη φύτευση του κήπου πτώσης.
