Οι καλλιέργειες λάχανου είναι ένα κοινό θέαμα στον κήπο του σπιτιού, ειδικά σε πιο δροσερό καιρό, αλλά ορισμένοι κηπουροί μπορεί να μην γνωρίζουν τι είναι οι καλλιέργειες λακκούβας. Είτε γνωρίζετε ποια είναι τα φυτά τύπου cole ή όχι, είναι πιθανό να τα απολαμβάνετε σε τακτική βάση.
Τι είναι οι Cole Crops;
Οι καλλιέργειες Cole, σε βασικό επίπεδο, είναι φυτά που ανήκουν στην οικογένεια μουστάρδας (Brassica) και είναι όλοι απόγονοι άγριου λάχανου. Ως ομάδα, αυτά τα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα σε δροσερό καιρό. Αυτό οδηγεί πολλούς ανθρώπους να πιστεύουν ότι η λέξη «cole» είναι μια παραλλαγή της λέξης «κρύο» και μπορεί ακόμη και να αναφέρονται σε αυτά τα φυτά ως κρύες καλλιέργειες. Στην πραγματικότητα, η λέξη «cole» είναι μια παραλλαγή μιας λατινικής λέξης που σημαίνει στέλεχος.
Λίστα καλλιεργειών Cole
Λοιπόν, τι είδους φυτά θεωρούνται καλλιέργειες λάχανου Το παρακάτω είναι μια λίστα με τα πιο κοινά από αυτά τα φυτά:
• Λαχανάκια Βρυξελλών
• Λάχανο
• Κουνουπίδι
• Κολάρ
• Κάλε
• Kohlrabi
• Μουστάρδα
• Μπρόκολο
• Γογγύλι
• Κάρδαμο
Πότε να φυτέψετε Cole Crops
Ο συγκεκριμένος χρόνος για το πότε πρέπει να φυτέψετε τις καλλιέργειες λακκούβας θα είναι διαφορετικός ανάλογα με το ποια καλλιεργείτε. Για παράδειγμα, οι περισσότερες ποικιλίες λάχανου μπορούν να φυτευτούν πολύ νωρίτερα από το μπρόκολο ή το κουνουπίδι, επειδή τα φυτά λάχανου μπορούν να ανεχθούν πολύ χαμηλότερη θερμοκρασία. Σε γενικές γραμμές, αυτές οι καλλιέργειες αναπτύσσονται καλύτερα όταν οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι κάτω από 80 βαθμούς F. (25 C.) και οι θερμοκρασίες τη νύχτα είναι κάτω από 60 βαθμούς F. (15 C.) τη νύχτα. Θερμοκρασίες υψηλότερες από αυτό μπορεί να οδηγήσουν σε κομπήματα, μπουλόνια ή κακή διαμόρφωση κεφαλής, αλλά τα περισσότερα φυτά cole μπορούν να ανεχθούν πολύ χαμηλότερες θερμοκρασίες από άλλα φυτά κήπου και μπορούν ακόμη και να επιβιώσουν από παγετούς.
Καλλιέργεια φυτών Cole Crop
Για καλύτερα αποτελέσματα, οι καλλιέργειες λάχανων πρέπει να καλλιεργούνται σε ηλιόλουστες θερμοκρασίες, αλλά λόγω της ανάγκης τους για χαμηλότερες θερμοκρασίες, εάν έχετε έναν μερικώς σκιασμένο κήπο, τα λαχανικά αυτής της οικογένειας θα πάνε καλά εδώ. Επίσης, εάν ζείτε σε μια περιοχή με μικρή, δροσερή εποχή, η φύτευση τους σε μερική σκιά μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των θερμοκρασιών κατά τη διάρκεια της ημέρας, διατηρώντας τον άμεσο ήλιο να μην πέσει στα φυτά.
Τα φυτά Cole συνήθως χρειάζονται σημαντικές ποσότητες θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα μικροθρεπτικών συστατικών που μπορεί να μην βρίσκονται στα τυπικά λιπάσματα. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να επεξεργαστείτε οργανικό υλικό στα κρεβάτια που σκοπεύετε να καλλιεργήσετε λακκούβα πριν τα φυτέψετε.
Δεδομένου ότι πολλές από αυτές τις καλλιέργειες είναι ευαίσθητες στους ίδιους τύπους ασθενειών και παρασίτων, η εναλλαγή φυτών τουλάχιστον κάθε λίγα χρόνια είναι καλή ιδέα. Αυτό θα συμβάλει στη μείωση των ασθενειών και των παρασίτων που ξεχειλίζουν στο έδαφος και θα επιτεθούν στα φυτά.
