Έχει ανθίσει το ραπανάκι σας; Εάν έχετε ένα ανθισμένο φυτό ραπανάκι, τότε έχει βιδωθεί ή έχει φύγει. Γιατί λοιπόν συμβαίνει αυτό και τι μπορείτε να κάνετε για να το αποτρέψετε; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.
Γιατί βιδώνουν τα ραπανάκια;
Τα ραπανάκια βιδώνονται για τον ίδιο λόγο που κάνει οτιδήποτε άλλο - ως αποτέλεσμα υψηλών θερμοκρασιών και μεγάλων ημερών. Τα ραδίκια θεωρούνται καλλιέργειες δροσερής περιόδου και καλλιεργούνται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης ή πτώσης όταν οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ ενός άνετου 50-65 F. (10-16 C.) και η διάρκεια της ημέρας είναι μικρή έως μέτρια. Τους αρέσουν επίσης άφθονη υγρασία ενώ μεγαλώνουν.
Εάν τα ραπανάκια φυτευτούν πολύ αργά την άνοιξη ή πολύ νωρίς για το φθινόπωρο, οι θερμότερες θερμοκρασίες και οι μεγαλύτερες μέρες του καλοκαιριού θα οδηγήσουν αναπόφευκτα στο βούλωμα. Ενώ μπορείτε να κόψετε ένα λουλούδι ραπανάκι, τα ραπανάκια που έχουν βιδωθεί θα έχουν μια πιο πικρή, ανεπιθύμητη γεύση και τείνουν να είναι ξυλώδη στη φύση.
Αποτροπή άνθισης ραπανάκι ή βίδωμα
Υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε το μπουλόνι στα φυτά ραπανάκι. Εφόσον προτιμούν δροσερές, υγρές συνθήκες καλλιέργειας, φροντίστε να τις φυτέψετε όταν οι θερμοκρασίες είναι περίπου 50 έως 65 F. (10-16 C.). Οτιδήποτε πιο ζεστό θα τους κάνει να ωριμάσουν γρηγορότερα και να βιδωθούν. Όσοι μεγαλώνουν σε ψυχρότερες θερμοκρασίες θα έχουν επίσης μια πιο ήπια γεύση.
Τα ραπανάκια που φυτεύονται την άνοιξη πρέπει επίσης να συλλέγονται νωρίτερα - πριν αρχίσουν να εισέρχονται οι θερμές και μεγαλύτερες μέρες του καλοκαιριού. Τα ραδίκια συνήθως ωριμάζουν σε 21-30 ημέρες ή τρεις έως τέσσερις εβδομάδες μετά τη φύτευση. Ο έλεγχος τους συχνά είναι καλή ιδέα, καθώς τείνουν να αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα.
Γενικά, τα κόκκινα ραπανάκια είναι έτοιμα για συγκομιδή λίγο πριν φτάσουν σε διάμετρο περίπου ίντσας (2,5 εκ.). Οι λευκές ποικιλίες συγκομίζονται καλύτερα σε διάμετρο μικρότερη από ¾ ίντσες (1,9 cm.).
Μερικοί από τους ανατολίτικους τύπους είναι φυσικά επιρρεπείς σε βίδες και αυτό μπορεί να συμβεί ανεξάρτητα από τις προσπάθειές σας. Εάν τα ραπανάκια σας έχουν ήδη φυτευτεί αργότερα από ό, τι θα έπρεπε, μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε τις επιπτώσεις του βιδώματος διατηρώντας τα φυτά ραδικιού αρδευμένα και προσθέτοντας σάπια φύλλα για να διατηρήσετε αυτήν την υγρασία και να διατηρήσετε τα φυτά πιο δροσερά.
