Υπάρχουν πολλά πράγματα που με οδηγούν στα καρύδια ως κηπουρός, όπως ο καιρός που δεν συνεργάζεται και τα έντομα και τα παράσιτα που τρώνε χωρίς πρόσκληση στα φυτά μου. Αυτά τα πράγματα που μπορώ να ζήσω χωρίς. Αλλά υπάρχει ένα πράγμα που μου αρέσει να με οδηγώ ξηρούς καρπούς στον κήπο και είναι τα ισπανικά φυτά φυστικιών. Αν έχετε απολαύσει ποτέ καραμέλες με φυστίκι ή φυστικοβούτυρο, τότε είμαι βέβαιος ότι είστε εξοικειωμένοι με το νόστιμο δυναμικό τους και δεν μπορείτε να περιμένετε να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε ισπανικά φιστίκια στον κήπο σας. Ας μιλήσουμε λοιπόν για πληροφορίες ισπανικών φυστικιών και μάθετε πώς να καλλιεργήσετε ισπανικά φιστίκια!
Πληροφορίες ισπανικών φυστικιών
Τα ισπανικά φιστίκια είναι ένας από τους τέσσερις κύριους τύπους φυστικιών που καλλιεργούνται στις ΗΠΑ και διακρίνονται από τους άλλους ομολόγους τους (Runner, Valencia και Virginia) από τους μικρότερους πυρήνες, το κοκκινωπό καφέ δέρμα και την υψηλότερη περιεκτικότητα σε λάδι. Ανάλογα με την επιλεγμένη ποικιλία, τα ισπανικά φυστίκια μπορεί να χρειαστούν 105-115 ημέρες για να ωριμάσουν.
Από τις διαθέσιμες ισπανικές ποικιλίες φυστικιών, το "Early Spanish" είναι το πιο εύκολο να βρεθεί και, όπως υποδηλώνει το όνομα, βρίσκεται στο χαμηλότερο τέλος των ημερών για να ωριμάσει το φάσμα. Αυτό το καθιστά μια σταθερή επιλογή για τους καλλιεργητές φυστικιών wannabe στο βορρά, υπό την προϋπόθεση ότι η αυξανόμενη έκταση αποτελείται από ημέρες χωρίς παγετό.
Μια συμβουλή για να ξεκινήσετε την καλλιεργητική περίοδο είναι να ξεκινήσετε τα ισπανικά φυτά φυστικιών σας σε εσωτερικούς χώρους σε βιοδιασπώμενα δοχεία 5-8 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση.
Πώς να καλλιεργήσετε ισπανικά φιστίκια
Πριν ξεκινήσετε να καλλιεργείτε ισπανικά φιστίκια, πρέπει να προετοιμάσετε έναν κατάλληλο χώρο στον κήπο, έναν που δέχεται πλήρη ηλιακό φως. Το έδαφος του κήπου πρέπει να είναι χαρακτηριστικά χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο, αμμώδες, εμπλουτισμένο με οργανική ύλη και να καταγράφει pH στην περιοχή 5,7 έως 7,0.
Οι σπόροι που πρόκειται να φυτευτούν είναι όντως ξεφλουδισμένα ωμά φιστίκια. «Πρώτες» σε αυτήν την περίπτωση σημαίνει μη επεξεργασμένο (δηλαδή όχι ψητό, βρασμένο ή αλατισμένο). Μπορείτε εύκολα να προμηθευτείτε αυτούς τους σπόρους στο διαδίκτυο ή να τους σκοτώσετε στο τοπικό κέντρο κήπου ή στο παντοπωλείο σας. Σπέρνετε τους σπόρους σε βάθος 1 έως 2 ίντσες (2,5 έως 5 εκ.), 6 έως 8 ίντσες (15-20,5 εκ.) Χωριστά σε σειρές 2 πόδια (61 εκ.).
Πριν από πολύ καιρό θα δείτε τα φυτά που μοιάζουν με τριφύλλι να αναδύονται από το έδαφος που θα βάζουν μικρά κίτρινα λουλούδια. Μόλις αυτά τα άνθη επικονιαστούν, οι γονιμοποιημένες ωοθήκες τους αρχίζουν να επιμηκύνουν και να διεισδύσουν σε αυτό που αναφέρεται ως «μανταλάκια» στο έδαφος. Στην κορυφή αυτών των γόμφων αρχίζει να σχηματίζεται ο καρπός των φυστικιών.
Όταν τα φυτά σας φτάσουν σε ύψος 6 ίντσες (15 εκ.), Χαλαρώστε και αερίστε το χώμα σκάβοντας ελαφρά και προσεκτικά γύρω από τη βάση κάθε φυτού. Σε ύψος 12 ίντσες (30,5 εκ.), Υψώστε το έδαφος ψηλά γύρω από κάθε φυτό όπως θα κάνατε με πατάτες και, στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα ελαφρύ στρώμα χρησιμοποιώντας κομπόστ, άχυρο ή γρασίδι για να διατηρήσετε την υγρασία και να ελαχιστοποιήσετε τα ζιζάνια. Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε φυτό στον κήπο σας, η προσοχή στο συνηθισμένο βοτάνισμα και το πότισμα θα ωφελήσει πολύ τα φυτά σας με φυστίκια.
Αφού το φυτό σας υποκύψει στον πρώτο παγετό πτώσης, ήρθε η ώρα να μαζέψετε. Όταν το έδαφος είναι στεγνό, σηκώστε προσεκτικά το φυτό από το χώμα με ένα πιρούνι κήπου και ανακινήστε απαλά το πλεόνασμα του εδάφους από το φυτό. Κρεμάστε το φυτό ανάποδα για μια ή δύο εβδομάδες σε ένα ζεστό και στεγνό μέρος, όπως ένα γκαράζ, και στη συνέχεια τραβήξτε τους λοβούς φυστικιών από το φυτό και συνεχίστε να τους στεγνώνετε στον αέρα για άλλες 1-2 εβδομάδες πριν αποθηκεύσετε σε καλά αεριζόμενο μέρος.
