Τι είναι το λάχανο Tendersweet; Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα φυτά αυτής της ποικιλίας λάχανου παράγουν τρυφερά, γλυκά, λεπτά φύλλα που είναι ιδανικά για τηγανητές πατάτες ή λαχανοσαλάτα. Όπως όλα τα μέλη αυτής της οικογένειας, το λάχανο Tendersweet μπορεί να χειριστεί τον παγετό αλλά θα υποφέρει σε ζεστό καιρό.
Όταν πρόκειται για καλλιέργεια λάχανου Tendersweet, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε στις αρχές της άνοιξης. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε μια συγκομιδή για συγκομιδή φθινοπώρου σε πιο ήπια κλίματα.
Πώς να μεγαλώσετε λάχανα γλυκού γλυκού
Φυτέψτε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους τέσσερις έως έξι εβδομάδες πριν από τον τελευταίο αναμενόμενο παγετό στην περιοχή σας. Αυτό είναι το καλύτερο σχέδιο εάν θέλετε να μαζέψετε λάχανο πριν από το πιο ζεστό μέρος του καλοκαιριού. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε νεαρά φυτά στο τοπικό κέντρο κήπων.
Προετοιμάστε ένα ηλιόλουστο σημείο κήπου πριν από τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στον κήπο. Λειτουργήστε καλά το χώμα και σκάψτε σε 2 έως 4 ίντσες (5-10 cm.) Λιπασματοποίησης ή κοπριάς. Επιπλέον, σκάψτε σε ένα ξηρό, λιπασμάτων για όλες τις χρήσεις σύμφωνα με τις συστάσεις του δοχείου.
Αν προτιμάτε, μπορείτε να φυτέψετε σπόρους λάχανου Tendersweet απευθείας στον κήπο. Προετοιμάστε το χώμα, στη συνέχεια φυτέψτε μια ομάδα τριών ή τεσσάρων σπόρων, επιτρέποντας 12 ίντσες (30 εκ.) Μεταξύ κάθε ομάδας. Εάν φυτεύετε σε σειρές, αφήστε χώρο 24 έως 36 ίντσες (περίπου 1 μέτρο) μεταξύ κάθε σειράς. Αραιώστε τα φυτά σε έναν σπόρο ανά ομάδα όταν έχουν τρία ή τέσσερα φύλλα.
Φροντίδα φυτών λάχανου Tendersweet
Νερό φυτά, όπως απαιτείται, για να διατηρηθεί το έδαφος ομοιόμορφα υγρό. Μην αφήνετε το έδαφος να παραμείνει υγρό ή να στεγνώσει τα οστά, καθώς οι ακραίες διακυμάνσεις της υγρασίας μπορεί να οδηγήσουν σε πικρή, δυσάρεστη γεύση ή να προκαλέσουν το κεφάλι να χωρίσει.
Εάν είναι δυνατόν, νερό στη βάση του φυτού, χρησιμοποιώντας ένα σύστημα άρδευσης στάγδην ή μάνικες. Υπερβολική υγρασία κατά την καλλιέργεια φύλλα και κεφάλια γλυκόδερμα μπορεί να προκαλέσουν ωίδιο, μαύρη σήψη ή άλλες ασθένειες. Το πότισμα νωρίς την ημέρα είναι πάντα καλύτερο από το πότισμα το βράδυ.
Εφαρμόστε ελαφριά εφαρμογή λιπασμάτων κήπου για όλες τις χρήσεις περίπου ένα μήνα μετά τη μεταμόσχευση ή την αραίωση των φυτών λάχανου. Τοποθετήστε το λίπασμα σε μια ταινία κατά μήκος των σειρών, και στη συνέχεια ποτίστε βαθιά για να διανείμετε το λίπασμα γύρω από τις ρίζες.
Απλώστε 3 έως 4 ίντσες (8-10 εκ.) Σάπια φύλλα, όπως άχυρο ή ψιλοκομμένα φύλλα, γύρω από τα φυτά για να διατηρήσετε το έδαφος δροσερό και υγρό. Αφαιρέστε τα μικρά ζιζάνια όπως εμφανίζονται, αλλά προσέξτε να μην καταστρέψετε τις ρίζες των φυτών.
Συγκομιδή φυτών λάχανου όταν τα κεφάλια είναι παχιά και σταθερά και έχουν φτάσει σε αποδεκτό μέγεθος. Μην περιμένετε. Μόλις το λάχανο είναι έτοιμο, τα κεφάλια θα χωρίσουν εάν παραμείνουν στον κήπο πολύ καιρό.
