Το μπρόκολο είναι ένα κλασικό λαχανικό που ταιριάζει σε πολλές διεθνείς κουζίνες και προσφέρει άφθονη διατροφή. Αν θέλετε μια ποικιλία με σφιχτά κεφάλια και παραγωγική άνθηση, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε μπρόκολο Belstar. Με μόλις 66 ημέρες έως την ωρίμανση, θα απολαύσετε τη δική σας καλλιέργεια μπρόκολου μέσα σε λίγους μήνες! Συνεχίστε να διαβάζετε για περισσότερες πληροφορίες για το μπρόκολο Belstar, όπως πότε και πώς να φυτέψετε αυτήν την υπέροχη ποικιλία.
Τι είναι το μπρόκολο Belstar;
Η ποικιλία Belstar broccoli είναι μια οργανική υβριδική ποικιλία κατάλληλη για φύτευση είτε την άνοιξη είτε το καλοκαίρι. Όπως και κάθε άλλο μπρόκολο, το Belstar δεν τα πηγαίνει καλά σε θερμές θερμοκρασίες. Τα φυτά στην οικογένεια Brassica έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες C και K, φυτικές ίνες και μαγγάνιο. Μελετούνται για την ικανότητά τους να καταπολεμούν τον καρκίνο. Το μπρόκολο είναι μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες αυτής της οικογένειας.
Η ποικιλία Belstar είναι πολύ προσαρμόσιμη και παράγει φυτά ανθεκτικά στο στρες. Όχι μόνο αναπτύσσει μια μεγάλη κεντρική κεφαλή, αλλά και οι πλευρικοί βλαστοί παράγουν πολλά μικρότερα κεφάλια. Τα florets είναι πυκνά και βαθύ γαλαζοπράσινα. Τα μεγαλύτερα κεφάλια μπορούν να φτάσουν 6 ίντσες (15 cm.). Το φυτό έχει επίσης μεγάλη αντοχή στις ασθένειες.
Πληροφορίες Belstar Broccoli
Το Belstar μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη ή στα τέλη του καλοκαιριού. Έχει εξαιρετική ικανότητα να βλασταίνει σε ζεστό καιρό, αλλά τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από την υπερβολική ζέστη. Το μπρόκολο χρειάζεται καλά στραγγιζόμενο έδαφος με άφθονο οργανικό υλικό και pH εδάφους 6.0-7.5. Τα φυτά χρειάζονται άφθονο νερό για να εξασφαλίσουν καλό σχηματισμό κεφαλής λουλουδιών.
Στρίψτε γύρω από τα φυτά για να διατηρήσετε το έδαφος δροσερό και να αποτρέψετε τα ζιζάνια. Εξασκηθείτε στην εναλλαγή καλλιεργειών με μη σταυροφόρες καλλιέργειες για να βοηθήσετε στην πρόληψη προβλημάτων ασθένειας και παρασίτων. Τα σφιχτά κεφάλια του μπρόκολου απορροφούν εύκολα χημικά σπρέι και είναι δύσκολο να ξεπλυθούν τυχόν υπολείμματα. Χρησιμοποιήστε οργανικά σπρέι για να αποφύγετε τη μόλυνση των κεφαλών.
Συμβουλές για την καλλιέργεια μπρόκολου Belstar
Εάν θέλετε μια ανοιξιάτικη καλλιέργεια, σπέρνετε τους σπόρους σε επίπεδα 1/4 ίντσες (.64 cm.) Βάθος, τρεις έως τέσσερις εβδομάδες πριν φυτέψετε. Μπορείτε επίσης να σπείρετε σε προετοιμασμένα κρεβάτια όταν το χώμα ζεσταίνεται και είναι εφαρμόσιμο. Λεπτά φυτά σε απόσταση 18 ιντσών (46 εκ.). Οι καλύτερες θερμοκρασίες είναι 60-70 F. (16-21 C.).
Για μια φθινοπωρινή καλλιέργεια, ξεκινήστε τους σπόρους 10-12 εβδομάδες πριν από τον πρώτο αναμενόμενο παγετό. Απευθείας σπορά 2 έως 4 ίντσες (5-10 εκ.) Και λεπτή όταν τα φυτά έχουν δύο ζεύγη αληθινών φύλλων.
Συλλέξτε τους πλευρικούς βλαστούς καθώς έρχονται για να προωθήσουν περισσότερα και να βοηθήσουν στη δημιουργία του μεγάλου κεντρικού κεφαλιού. Παγωμένο μπρόκολο μετά τη συγκομιδή για να διατηρηθεί η κρίση.
