Οι αγκινάρες μπορεί να μην είναι τα πιο συνηθισμένα μέλη ενός φυτικού κήπου, αλλά μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμα να μεγαλώσουν όσο έχετε χώρο. Εάν επιλέξετε να προσθέσετε αγκινάρες στον κήπο σας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια φυτά λειτουργούν καλά κοντά τους και ποια όχι. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το τι να φυτέψετε δίπλα στις αγκινάρες.
Συνεργάτες φυτών αγκινάρας
Η αγκινάρα δεν είναι ιδιαίτερα περίπλοκη. Οι αγκινάρες δεν απωθούν τα παράσιτα, αλλά ταυτόχρονα δεν ενοχλούνται πραγματικά από κανένα. Εξαιτίας αυτού, δεν ωφελούν πραγματικά τους γείτονές τους, αλλά ούτε χρειάζονται καλούς γείτονες.
Ωστόσο, είναι πολύ βαρύ τροφοδότες που απαιτούν πολύ πλούσιο, ελαφρώς αλκαλικό έδαφος. Οι καλύτεροι σύντροφοι για αγκινάρα έχουν παρόμοιες απαιτήσεις εδάφους. Τα μπιζέλια, ειδικότερα, είναι καλοί σύντροφοι για την αγκινάρα, διότι αποπνέουν άζωτο που οι αγκινάρες θα ευχαρίστως βυθιστούν από το έδαφος. Μερικοί άλλοι καλοί σύντροφοι αγκινάρας περιλαμβάνουν ηλιοτρόπια, εστραγκόν και μέλη της οικογένειας λάχανων.
Το «λαχανικό» αγκινάρας που τρώμε είναι στην πραγματικότητα ένας μπουμπούκι ανθέων. Εάν δεν συλλέξετε τον οφθαλμό και τον αφήσετε να ανθίσει, γίνεται ένα τεράστιο λουλούδι που μοιάζει με τριφύλλι που θα προσελκύσει κάθε είδους επωφελείς επικονιαστές στον κήπο σας.
Κακοί σύντροφοι για την αγκινάρα
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε για τα φυτά αγκινάρας είναι ότι είναι τεράστια. Μπορούν να μεγαλώσουν έως και 4 πόδια (1 μ.) Ύψος και πλάτος. Απλώνονται με τεράστια φύλλα που μπορούν εύκολα να σκιάσουν ή να μυρίσουν μικρότερα φυτά. Εξαιτίας αυτού, δεν συνιστάται η συνοδευτική φύτευση αγκινάρας σε κοντινή απόσταση.
Μην τοποθετείτε τίποτα σε απόσταση λίγων μέτρων (0,9 μ.) Από τα φυτά σας αγκινάρας. Είναι καλύτερο να αφήσετε ακόμη μεγαλύτερη απόσταση στη βόρεια πλευρά, αφού εκεί είναι το χειρότερο απόχρωση των φύλλων τους. Εάν έχετε περιορισμένο χώρο, είναι καλύτερα να μην φυτεύετε τίποτα κοντά στα φυτά σας αγκινάρας.
