Το Living Mulch παρέχει πολλά οφέλη στον κήπο και το έδαφος. Τι είναι το ζωντανό στρώμα; Κάθε φυτό που χρησιμοποιείται για την κάλυψη μιας περιοχής του εδάφους και προσθέτει θρεπτικά συστατικά, ενισχύει το πορώδες του εδάφους, μειώνει τα ζιζάνια και αποτρέπει τη διάβρωση του εδάφους, μεταξύ άλλων χαρακτηριστικών. Βασικά, το ζωντανό στρώμα είναι ένα κάλυμμα εδάφους με χαμηλή ανάπτυξη που φυτεύεται για διάφορους λόγους. Η φύτευση μιας καλλιέργειας καλύμματος με ζωντανό κάλυμμα βελτιώνει την περιοχή φύτευσης της επόμενης σεζόν και ελαχιστοποιεί πολλά προβλήματα ανοιχτού χώρου.
Επιλέγοντας ζωντανά φυτά
Η συνοδευτική φύτευση δεν είναι κάτι νέο. Γενικά, χρησιμοποιούμε φυτά συντροφιάς για να προστατεύσουμε άλλα φυτά από έντομα, ασθένειες, υπερβόσκηση και να ενισχύσουμε την ανάπτυξη ριζών και φρούτων. Τα φυτά που ζουν σε σάπια φύλλα προσφέρουν πολλά οφέλη στους συντρόφους τους στον κήπο και ζωντανεύουν το έδαφος. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι ζαχαροπλαστικής για φυτικούς κήπους εστιάζονται στη στερέωση του αζώτου και στη διάσπαση του εδάφους. Το ζωντανό στρώμα ως κάλυμμα εδάφους χρησιμοποιείται για να κρατήσει τα ζιζάνια κάτω, να διατηρήσει την υγρασία και να γεμίσει τα κενά τοπίου. Ο τύπος του φυτού που χρησιμοποιείτε ως σάπια φύλλα εξαρτάται από το τι πρέπει να επιτύχει ο κύριος σκοπός σας για μια καλλιέργεια καλύμματος.
Αν χρησιμοποιείτε ζωντανό σάπια ως κάλυμμα εδάφους, βεβαιωθείτε ότι είναι ένα φυτό που μπορεί να επιβαρυνθεί με τα πόδια. Μερικές καλές ποικιλίες που πρέπει να λάβετε υπόψη μπορεί να είναι το μάλλινο θυμάρι ή το κόκκινο ερπετό. Όχι μόνο είναι και οι δύο ελκυστικοί ως ζωντανό χαλί, αλλά ενισχύουν το έδαφος και το θυμάρι βοηθά στην προστασία άλλων φυτών από ορισμένα παράσιτα εντόμων.
Τα σάπια που πρόκειται να χρησιμοποιηθούν ως πράσινη κοπριά πρέπει να είναι ένα μείγμα τόσο των οσπρίων όσο και των μη οσπρίων. Οι ιδιότητες στερέωσης αζώτου των οσπρίων συνδυάζονται καλά με τις ικανότητες προσθήκης άνθρακα άλλων καλλιεργειών. Το ζωντανό στρώμα για φυτικούς κήπους πρέπει να προσθέσει σημαντικές ποσότητες αζώτου για να βοηθήσει στη δημιουργία ισχυρών φυτών. Μια ελκυστική επιλογή είναι το κόκκινο τριφύλλι. Μπορείτε να το καλλιεργήσετε στο τέλος του κύκλου ανάπτυξης για χρήση ως πράσινη κοπριά. Ως όσπριο, διορθώνει το άζωτο στο έδαφος. Οι ρίζες είναι εξαιρετικές για τη διάσπαση του εδάφους και την αύξηση του πορώδους ενώ διατηρούν επίσης το έδαφος σε ζώνες με τάση διάβρωσης.
Οι ικανότητες στερέωσης αζώτου των φυτών οσπρίων είναι κοινώς γνωστές, αλλά και άλλοι τύποι φυτών συμβάλλουν με διαφορετικούς τρόπους στην υγεία του κήπου. Για μέγιστη δύναμη πνιγμού για να αποφύγετε τα ζιζάνια από τον κήπο σας, δοκιμάστε έναν συνδυασμό οσπρίων και γρασιδιών. Αυτό είναι επίσης το καλύτερο μείγμα για την πράσινη κοπριά, δεδομένου ότι το όσπριο εισάγει το άζωτο αλλά το γρασίδι θα αυξήσει το πορώδες του εδάφους και θα προσθέσει άνθρακα όταν καλλιεργείται ως ξηρός σανός.
Ορισμένα φυτά ή βότανα έχουν την ικανότητα να απωθούν τα κοινά παράσιτα λαχανικών και να διπλασιάζονται ως καλλιέργεια τροφίμων και περιλαμβάνουν:
- Σκόρδο
- Κρεμμύδι
- Βασιλικός
- Marigolds
Το φαγόπυρο είναι επίσης μια κοινή «συγκομιδή αλίευσης». Φυτεύεται κατά τις περιόδους αγρανάπαυσης και διορθώνει το φώσφορο στο έδαφος.
Μερικές καλλιέργειες κάλυψης λειτουργούν επίσης ως ζωοτροφές μεταξύ άλλων καλλιεργειών. Επιλέξτε φυτά με εύγευστη γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
Φύτευση μιας Καλλιέργειας Καλύμματος Ζωντανών Mulch
Τα ζώντα στρώματα φυτεύονται γενικά μετά τη συγκομιδή των κύριων καλλιεργειών. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε μετά την ανάπτυξη των κύριων καλλιεργειών σας, αλλά να τους δώσετε πέντε εβδομάδες για να φτιάξετε πριν φυτέψετε τη συγκομιδή σας.
Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε φυτό, βεβαιωθείτε ότι η περιοχή είναι χωρίς ζιζάνια και χωρίς συντρίμμια, το έδαφος είναι χαλαρό και καλά στραγγιζόμενο και μέσης γονιμότητας. Διαλέξτε τους σπόρους σας και μεταδώστε τους ή τρυπήστε τους στο χώμα στο βάθος που προτείνει το πακέτο σπόρων. Παρέχετε ομοιόμορφη υγρασία, ειδικά τις πρώτες εβδομάδες καθώς ωριμάζει η καλλιέργεια.
Εναπόκειται σε εσάς αν θέλετε να φυτέψετε τα φυτά στο έδαφος ή απλά να τους αφήσετε να φτάσουν στο τέλος του κύκλου ζωής τους και να κομποστοποιήσουν γύρω από τις καλλιέργειες των τροφίμων σας. Η διάσπαση θα συμβεί γρηγορότερα με φυτά που έχουν αφαιρεθεί στο έδαφος. Τα φυτά που χρησιμοποιούνται ως κάλυψη εδάφους μπορούν να παραμείνουν ως έχουν για πολλά χρόνια κατακράτησης εδάφους και καταστολή ζιζανίων.
