Εάν σκέφτεστε να καλλιεργήσετε καρπούζι φέτος και δεν έχετε αποφασίσει ακόμη ποια ποικιλία θα προσπαθήσετε, ίσως θελήσετε να σκεφτείτε για την καλλιέργεια καρπουζιών Sugar Baby. Τι είναι τα καρπούζια Sugar Baby και πώς τα μεγαλώνετε;
Τι είναι τα καρπούζια ζάχαρης
Ένα ενδιαφέρον ψήγμα για ένα καρπούζι Sugar Baby είναι η πολύ υψηλή μέτρηση «brix». Τι σημαίνει η μέτρηση "brix"; Οι επαγγελματίες καλλιεργητές καρπουζιών εκτιμούν τα πεπόνια με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και το όνομα για αυτή τη γλυκύτητα ονομάζεται "brix" και μπορεί να μετρηθεί επιστημονικά. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, τα καρπούζια Sugar Baby έχουν μέτρηση brix 10,2 και κατατάσσονται ως μία από τις πιο γλυκές ποικιλίες καρπουζιών. Citrullus lanatus, ή το καρπούζι Sugar Baby, είναι επίσης ένας εξαιρετικά παραγωγικός καλλιεργητής.
Τα πεπόνια Sugar Baby είναι στρογγυλά καρπούζια "πικ-νικ" ή "παγοκιβώτιο" ιδανικά για μικρές οικογένειες και όπως υποδηλώνει το όνομα, αρκετά μικρά για να χωρέσουν στο παγοκιβώτιο. Ζυγίζουν μεταξύ 8 και 10 κιλών (4-5 κιλά) και απέχουν 7 έως 8 ίντσες (18-20 εκ.). Έχουν είτε σκούρο πράσινο με ελαφρές σκούρες φλέβες ή μεσαίο πράσινο με σκούρο φλέβα. Η σάρκα είναι όπως αναφέρθηκε. γλυκό, κόκκινο, σταθερό και τραγανό στίγματα με πολύ λίγους μικρούς μαύρους σπόρους.
Καλλιέργεια μωρού ζάχαρης
Τα πεπόνια ζάχαρης, όπως όλα τα καρπούζια, απαιτούν θερμές, ξηρές θερμοκρασίες για να ευδοκιμήσουν. Αυτή η πρώιμη ποικιλία καρπουζιού παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1956 και είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, που ωριμάζει σε 75 έως 80 ημέρες. Κάνουν καλύτερα σε μεσογειακά κλίματα όπου τα αμπέλια απλώνονται 12 πόδια (4 μέτρα) ή περισσότερο, με κάθε φυτό να παράγει δύο ή τρία πεπόνια.
Οι περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν αυτό το πεπόνι μέσω σπόρων σε εσωτερικούς χώρους τουλάχιστον έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από την ώρα της υπαίθριας φύτευσης. Αυτά τα πεπόνια χρειάζονται πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος, τροποποιημένο με λίπασμα και λίπασμα. Φυτέψτε τα σε μια περιοχή με τουλάχιστον οκτώ ώρες έκθεσης στον ήλιο ανά ημέρα και λάβετε τουλάχιστον 60 τετραγωνικά πόδια χώρου ανά φυτό.
Πρόσθετες πληροφορίες για το μωρό ζάχαρης
Η φροντίδα καρπουζιού Sugar Baby απαιτεί συνεχή άρδευση. Η στάγδην άρδευση συνιστάται καθώς οι ποικιλίες Baby Sugar, όπως όλα τα καρπούζια, είναι ευαίσθητες σε ποικιλία μυκητιασικών ασθενειών. Οι εφαρμογές εναλλαγής καλλιεργειών και μυκητοκτόνων μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο δυνητικά θανατηφόρου νόσου.
Αυτά τα πεπόνια μπορεί επίσης να μολυνθούν με ριγέ σκαθάρι αγγουριού που μπορεί να ελεγχθεί μέσω συλλογής με το χέρι, εφαρμογών ροτενόνης ή πλωτών καλυμμάτων σειράς εγκατεστημένων κατά τη φύτευση. Οι αφίδες και τα νηματώδη, καθώς και ασθένειες όπως η ανθρακνόζη, η κολλώδης μύτη, και το ωίδιο μπορεί να προσβάλουν την καλλιέργεια καρπουζιού Sugar Baby.
Τέλος, αυτά τα πεπόνια, όπως όλα τα πεπόνια, επικονιάζονται από τις μέλισσες. Τα φυτά έχουν κίτρινα άνθη και θηλυκά άνθη. Οι μέλισσες μεταφέρουν γύρη από αρσενικές ανθίσεις σε θηλυκές ανθίσεις, με αποτέλεσμα την επικονίαση και το σύνολο των φρούτων. Περιστασιακά, τα φυτά δεν επικονιάζονται, συνήθως λόγω υγρών καιρικών συνθηκών ή ανεπαρκών πληθυσμών μελισσών.
Σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχει μια μικρή εξειδικευμένη φροντίδα καρπουζιού Sugar Baby. Ίσως χρειαστεί να δώσετε στη φύση ένα χέρι με το χέρι επικονίαση των πεπονιών για να αυξήσετε την παραγωγικότητα. Απλά χτυπήστε απαλά τα αρσενικά λουλούδια με ένα μικρό πινέλο ή μπατονέτα και μεταφέρετε τη γύρη στις γυναικείες ανθίσεις.
