Όπως πολλές πτυχές της κηπουρικής, ο σχεδιασμός και η φύτευση οπωροφόρων δέντρων στο σπίτι είναι μια συναρπαστική προσπάθεια. Οι διαφορές στη χρήση, το χρώμα, την υφή και τη γεύση που προσφέρονται από διάφορες ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων κάνουν την επιλογή εξαιρετικά δύσκολη για τους καλλιεργητές. Έρχονται σε χρώματα που κυμαίνονται από σκούρο μοβ έως ανοιχτό κίτρινο, τα δαμάσκηνα δεν αποτελούν εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα. Ένα τέτοιο δαμάσκηνο, που ονομάζεται «Κίτρινο Αυγό», επαινέται για τη χρήση του σε κονσέρβες, ψητά, καθώς και φρέσκο φαγητό.
Τι είναι ένα δαμάσκηνο κίτρινου αυγού;
Σύμφωνα με το όνομά του, τα δαμάσκηνα Yellow Egg είναι ένας τύπος κίτρινου ευρωπαϊκού δαμάσκηνου σε σχήμα αυγού. Γνωστό ότι είναι κάπως μικρότερο, τα ευρωπαϊκά δαμάσκηνα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στους οπωρώνες του σπιτιού για τις φρέσκες ιδιότητές τους όταν τους επιτρέπεται να ωριμάσουν πλήρως, καθώς και τη χρήση τους σε πίτες, τάρτες και διάφορες αλμυρές συνταγές. Ευδοκιμώντας στις ζώνες καλλιέργειας USDA 5 έως 9, οι κηπουροί μπορούν να αποκομίσουν μεγάλες συγκομιδές από αυτά τα γλυκά δαμάσκηνα.
Yellow Egg Plum - Πληροφορίες για την ανάπτυξη
Λόγω της ασυνήθιστης διαθεσιμότητας αυτού του φυτού σε ορισμένες περιοχές, η εύρεση δενδρυλλίων κίτρινου αυγού τοπικά σε κέντρα κήπου ή φυτώρια μπορεί να είναι κάπως δύσκολη. Ευτυχώς, τα δέντρα βρίσκονται συχνά προς πώληση στο διαδίκτυο. Εάν κάνετε παραγγελία μέσω Διαδικτύου, φροντίστε πάντα να παραγγείλετε μόνο από αξιόπιστες πηγές, προκειμένου να διασφαλίσετε υγιή και χωρίς ασθένειες φυτά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό καθώς ορισμένες ποικιλίες αντιμετωπίζουν ευαισθησία στο καρκίνο.
Επίσης, γνωστά ως "Pershore Egg", τα κίτρινα δέντρα δαμάσκηνων αυγών καλλιεργούνται όπως και άλλοι τύποι δαμάσκηνων. Επιλέξτε μια καλά στραγγιζόμενη τοποθεσία φύτευσης που λαμβάνει τουλάχιστον έξι έως οκτώ ώρες άμεσου ηλιακού φωτός κάθε μέρα. Πριν από τη φύτευση, βυθίστε τη ρίζα του δακτυλίου δενδρυλλίων σε νερό για τουλάχιστον μία ώρα.
Προετοιμάστε και τροποποιήστε την τρύπα φύτευσης έτσι ώστε να είναι τουλάχιστον διπλάσιο πλάτος και δύο φορές πιο βαθιά από τη ρίζα του φυτού. Φυτέψτε και μετά γεμίστε την τρύπα, φροντίζοντας να μην καλύπτεται το κολάρο του δέντρου. Στη συνέχεια νερό καλά.
Μόλις εγκατασταθούν, αυτά τα δέντρα είναι γενικά ανέμελα, αλλά απαιτούν συνήθη συντήρηση, όπως συχνή άρδευση και κλάδεμα. Αν και τα δαμάσκηνα με κίτρινο αυγό αναφέρονται συχνά ως γόνιμα, καλύτερη επικονίαση και αυξημένες αποδόσεις είναι πιθανό να προκύψουν όταν φυτευτούν με άλλο δέντρο δαμάσκηνων, ειδικά για βοήθεια στην επικονίαση.
