Είδη που σχετίζονται με το κοινό λωτός, τα ιαπωνικά λωτός προέρχονται από περιοχές της Ασίας, συγκεκριμένα από την Ιαπωνία, την Κίνα, τη Βιρμανία, τα Ιμαλάια και τους λόφους Khasi της βόρειας Ινδίας. Στις αρχές του 14ου αιώνα, ο Μάρκο Πόλο ανέφερε ότι το κινεζικό εμπόριο λωτούς, και η ιαπωνική φύτευση λωτού έχει γίνει στις ακτές της Μεσογείου της Γαλλίας, της Ιταλίας και άλλων χωρών, καθώς και στη νότια Ρωσία και την Αλγερία για πάνω από έναν αιώνα.
Το ιαπωνικό λωτός πηγαίνει επίσης με το όνομα kaki tree (Diospyros kaki), ανατολίτικο λωτός ή λωτός Fuyu. Η καλλιέργεια δέντρων Κακί είναι γνωστή για την αργή ανάπτυξη, το μικρό μέγεθος του δέντρου και την παραγωγή γλυκών, ζουμερών μη στυπτικών φρούτων. Η ανάπτυξη των ιαπωνικών λωτούς εισήχθη στην Αυστραλία γύρω στο 1885 και μεταφέρθηκε στις ΗΠΑ το 1856.
Σήμερα, η καλλιέργεια των ποδιών γίνεται σε όλη τη νότια και κεντρική Καλιφόρνια και δείγματα βρίσκονται συνήθως στην Αριζόνα, το Τέξας, τη Λουιζιάνα, το Μισισιπή, τη Γεωργία, την Αλαμπάμα, τη Νοτιοανατολική Βιρτζίνια και τη βόρεια Φλόριντα. Λίγα δείγματα υπάρχουν στη νότια Μέριλαντ, το ανατολικό Τενεσί, το Ιλινόις, την Ιντιάνα, την Πενσυλβάνια, τη Νέα Υόρκη, το Μίσιγκαν και το Όρεγκον, αλλά το κλίμα είναι λίγο λιγότερο φιλόξενο για αυτήν την ποικιλία.
Τι είναι το Kaki Tree;
Κανένα από τα παραπάνω δεν απαντά στην ερώτηση, "Τι είναι ένα δέντρο πόδια;" Οι ιαπωνικές καλλιέργειες λωτού παράγουν φρούτα, πολύτιμα είτε φρέσκα είτε αποξηραμένα, όπου αναφέρεται ως κινέζικο σύκο ή κινέζικο δαμάσκηνο. Μέλος της οικογένειας Ebenaceae, τα αναπτυσσόμενα ιαπωνικά πόδια λωτός είναι ζωντανά δείγματα το φθινόπωρο αφού τα δέντρα έχουν χάσει το φύλλωμά του και μόνο ο λαμπρός καρπός του είναι κίτρινος-πορτοκαλί. Το δέντρο κάνει ένα εξαιρετικό διακοσμητικό, ωστόσο, τα φρούτα που ρίχνουν μπορούν να κάνουν αρκετά χάος.
Τα δέντρα Κακί είναι μακράς διαρκείας (καρποφόρα μετά από 40 χρόνια ή περισσότερο) με ένα στρογγυλό ανοιχτό κουβούκλιο, μια όρθια δομή συχνά με στραμμένα άκρα και φτάνει σε ύψος μεταξύ 15-60 πόδια (4,5 -18 μ.) (Πιθανότατα περίπου 30 πόδια (9 μ.) σε ωριμότητα) κατά 15-20 πόδια (4,5-6 μ.) απέναντι. Το φύλλωμά του είναι γυαλιστερό, πρασινωπό-χαλκό, μετατρέπεται σε κοκκινωπό πορτοκαλί ή χρυσό το φθινόπωρο. Τα ανοιξιάτικα λουλούδια συνήθως έχουν μετατραπεί σε κόκκινα, κίτρινα ή πορτοκαλί σε καφέ αποχρώσεις μέχρι τώρα. Το φρούτο είναι πικρό πριν ωριμάσει, αλλά στη συνέχεια είναι μαλακό, γλυκό και νόστιμο. Αυτά τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα, αποξηραμένα ή μαγειρεμένα και να γίνουν μαρμελάδες ή γλυκά.
Πώς να καλλιεργήσετε κακή δέντρα
Τα δέντρα κακί είναι κατάλληλα για ανάπτυξη στις ζώνες σκληρότητας USDA 8-10. Προτιμούν καλά στραγγιζόμενα, ελαφρώς όξινα εδάφη σε πλήρη έκθεση στον ήλιο. Ο πολλαπλασιασμός συμβαίνει με τη διασπορά των σπόρων. Μια πιο συνηθισμένη μέθοδος καλλιέργειας του ποδιού είναι ο εμβολιασμός άγριων ριζών του ίδιου είδους ή παρόμοιου.
Αν και αυτό το δείγμα θα αναπτυχθεί σε σκιασμένες περιοχές, τείνει να παράγει λιγότερα φρούτα. Ποτίζετε συχνά το νεαρό δέντρο για να δημιουργήσετε ένα βαθύ ριζικό σύστημα και στη συνέχεια μία φορά την εβδομάδα, εκτός εάν συμβεί παρατεταμένη ξηρή περίοδος, οπότε προσθέστε επιπλέον άρδευση.
Λίπασμα με ένα γενικό λίπασμα γενικής χρήσης μία φορά το χρόνο την άνοιξη πριν από την εμφάνιση νέας ανάπτυξης.
Μερικώς ξηρασία ανθεκτικό, το ιαπωνικό λωτός είναι επίσης ανθεκτικό στο κρύο, και κυρίως ανθεκτικό στα παράσιτα και τις ασθένειες. Η κλίμακα κατά καιρούς θα επιτεθεί και θα αποδυναμώσει το δέντρο και μπορεί να ελεγχθεί με τακτικές εφαρμογές λαδιού neem ή άλλου φυτικού ελαίου. Στις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, τα μεγάλα σφάλματα επηρεάζουν νέους βλαστούς και προκαλούν νέα ανάπτυξη, αλλά δεν επηρεάζουν τα ώριμα δέντρα.
