Εάν ζείτε στις ζώνες USDA 9b-11 και ψάχνετε για ένα ταχέως αναπτυσσόμενο φυτό αντιστάθμισης κινδύνου, ίσως θελήσετε να εξετάσετε τα αναπτυσσόμενα βραζιλιάνικα κερασιά. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε ένα βραζιλιάνικο κεράσι και άλλες χρήσιμες πληροφορίες για τη βραζιλιάνα κερασιά.
Πληροφορίες Βραζιλίας Cherry Tree
Το κεράσι της Βραζιλίας (Eugenia uniflora) είναι μέλος της οικογένειας Myrtaceae και σχετίζεται με γκουάβα, μήλο βουνού, jaboticaba και άλλα μέλη της Ευγενίας. Αυτός ο θάμνος, που συχνά αναφέρεται ως δέντρο, είναι επίσης πιο γνωστός ως κεράσι Surinam ή κεράσι της Φλόριντα, λόγω της πολιτογράφησης του θάμνου σε ολόκληρη την πολιτεία.
Είναι εγγενές στην ανατολική Νότια Αμερική, εκτείνεται από το Σουρινάμ, τη Γουιάνα και τη Γαλλική Γουιάνα μέχρι τη νότια Βραζιλία και την Ουρουγουάη, όπου μπορεί να φανεί ότι αναπτύσσεται σε αλσύλλια κατά μήκος των όχθεων ποταμού.
Το Surinam δημιουργεί έναν εξαιρετικό φράκτη ή οθόνη με λεία, ρητινώδη, αρωματικά φύλλα που είναι εξαιρετικά κόκκινα όταν είναι μικρά. Αυτά τα μικρά, λεπτά φύλλα είναι δεκτικά στο κλάδεμα και το φυτό παραμένει πυκνό μέχρι τη βάση του, καθιστώντας το ιδανικό για φράκτες. Το δέντρο φτάνει σε ύψος 25 πόδια (7,5 μ.) Με υψηλή, λεπτή, συνήθεια εξάπλωσης.
Οι μικρές, λευκές, αρωματικές ανθίσεις ακολουθούνται από κόκκινα, ραβδωτά μούρα που δημιουργούν εντυπωσιακά χρώματα στο τοπίο. Διακοσμητικά μπορεί να είναι, αλλά είναι βρώσιμα κεράσια Βραζιλίας;
Τα Βραζιλιάνικα Κεράσια είναι βρώσιμα;
Ναι, τα βραζιλιάνα κεράσια είναι βρώσιμα. Δεν βρίσκονται στους τοπικούς παντοπωλείους (με εξαίρεση ίσως τη Χαβάη), αλλά καλλιεργούνται εκτενώς σε ορισμένες περιοχές. Αυτά τα «κεράσια», που πραγματικά δεν είναι κεράσια, μπορούν να γίνουν σε κονσέρβες, πίτες, σιρόπια ή να προστεθούν σε φρουτοσαλάτα ή παγωτά. Οι Βραζιλιάνοι ζυμώνουν το χυμό του φρούτου σε ξύδι, κρασιά και άλλα λικέρ.
Ορισμένες πηγές λένε ότι μοιάζουν πολύ με το μάνγκο, το οποίο σίγουρα ακούγεται νόστιμο, ενώ άλλες δηλώνουν ότι η υψηλή ποσότητα ρητίνης στο φυτό προσδίδει αυτή τη γεύση στα φρούτα. Ο καρπός έχει απίστευτα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Υπάρχουν δύο μεγάλες ποικιλίες «κεράσι», το κοινό αίμα κόκκινο και το λιγότερο γνωστό σκούρο πορφυρό έως μαύρο, το οποίο είναι λιγότερο ρητινώδες και πιο γλυκό. Στη Φλόριντα και τις Μπαχάμες, υπάρχει συγκομιδή την άνοιξη και στη συνέχεια μια δεύτερη συγκομιδή από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο.
Πώς να μεγαλώσετε ένα βραζιλιάνικο κεράσι
Λάβετε υπόψη ότι εάν καλλιεργείτε βραζιλιάνικες κερασιές στο έδαφος, είναι ταχέως καλλιεργητές και θα χρειαστούν λίγο χώρο, οπότε σχεδιάστε τις σειρές σας σε απόσταση 18 ποδιών (5,5 μ.). Για φράχτες, φυτέψτε σε απόσταση 2-5 πόδια (0,6 -1,5 μ.). Εάν φυτεύετε μόνο έναν θάμνο, σχεδιάστε να φυτέψετε τουλάχιστον 10 πόδια (3 μ.) Από άλλα δέντρα ή θάμνους. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε βραζιλιάνικες κερασιές σε ένα δοχείο, αρκεί να επιλέξετε αρκετά μεγάλο μέγεθος για να υποστηρίξετε την ανάπτυξη.
Τα βραζιλιάνα κεράσια αντιπαθούν τις υγρές ρίζες, έτσι το καλά στραγγιζόμενο έδαφος είναι εξαιρετικά σημαντικό. Ένας συνδυασμός εδάφους, άμμου και περλίτη θα κρατήσει το κεράσι σας ευτυχισμένο. Για τις καλύτερες αποδόσεις φρούτων, φυτέψτε το βραζιλιάνικο κεράσι σε πλήρη ηλιοφάνεια με τουλάχιστον 12 ώρες έντονο ηλιακό φως όποτε είναι δυνατόν.
Βραζιλιάνικη Κερασιά
Μόλις καθιερωθεί, η βραζιλιάνικη κερασιά είναι ελάχιστη. Επειδή το φυτό διαθέτει βαθύ ριζικό σύστημα, μπορεί να χειριστεί περιόδους ξηρασίας, αλλά προτιμά κάποια άρδευση. Ποτίστε το δέντρο εβδομαδιαίως ή καθημερινά ανάλογα με τις συνθήκες ή εάν βρίσκεται σε γλάστρα. Μην υπερβείτε το νερό! Αυτός είναι ένας σίγουρος τρόπος να σκοτώσεις το δέντρο. Μόλις ποτιστεί, περιμένετε έως ότου στεγνώσουν οι πάνω 2 ίντσες (5 εκ.) Του εδάφους πριν το ποτίσετε ξανά.
Λίπασμα ταυτόχρονα με το πότισμα με λίπασμα 8-3-9 απελευθέρωσης χρόνου κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
